Si buscas un postre que no requiera apenas esfuerzo ni tiempo, pero que esté de muerte de buenas, esta es tu receta. En la red a esta tarta se la conoce como Tarta Huesitos, ya que tanto el sabor como la textura recuerdan bastante a estas famosas barritas. Es, sin duda, la tarta más fácil del mundo y una opción perfecta para fiestas, cumpleaños infantiles o cualquier celebración con amigos y familia.
Esta tarta de obleas y chocolate es un postre o dulce a base de obleas (también conocidas como pan de ángel) y una rica crema de cacao, Nutella o Nocilla. Se prepara en poco tiempo, no necesita horno y es un éxito asegurado entre los niños y los adultos.
Ingredientes necesarios
- 15 obleas o pan de ángel.
- 500 gr aproximadamente de crema de cacao (Nocilla, Nutella o crema de avellanas).
- Almendra crocanti o adornos para decorar (opcional).
Preparación paso a paso
Lo primero que tenemos que hacer es calentar un poco la crema de cacao. Podemos hacerlo en el microondas, en intervalos cortos de 10-15 segundos, o al baño María, solo queremos que esté más líquida para que sea mucho más fácil de extender.
- Colocamos la primera oblea sobre un plato o una bandeja. Para que no se mueva, puedes pintar un poco el plato con la crema antes de colocar la base.
- Con la ayuda de un pincel, una espátula de silicona o un cuchillo de untar, extendemos una capa muy fina de crema por toda la superficie de la oblea. ¡Cuidado, son muy frágiles!
- Colocamos otra oblea encima de la primera, bien alineada, y volvemos a cubrir con otra capa de crema. Repetimos este proceso hasta terminar con las obleas.
- Una vez terminadas todas las capas, cubrimos con más crema tanto la superficie superior como los laterales de la tarta, ayudándonos con la espátula para dejarla uniforme.
- Guardamos la tarta en el frigorífico durante al menos 30 minutos o una hora para que la crema se endurezca y la tarta coja cuerpo.
Tarta de Obleas con Chocolate Fácil
Consejos para un resultado perfecto
Es posible que las obleas no sean rectas del todo; en ese caso, podéis colocar un peso suave sobre ellas para que queden bien unidas mientras reposan. No os importe si alguna se rompe un poco al apilarlas, ya que al finalizar el montaje no se notará.
Para la decoración final, podéis usar almendra crocanti o cualquier otro adorno que os guste. Os aconsejamos que, si vais a colocar algo por encima, lo hagáis antes de que el chocolate termine de solidificar del todo, así quedará bien fijado.
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Dificultad | Muy fácil |
| Tiempo de preparación | 20 minutos |
| Tiempo de reposo | 30-60 minutos |
| Raciones | 8-12 unidades |
Recordad que, al llevar mucha carga de chocolate, es preferible servir porciones pequeñas. Está deliciosa a temperatura ambiente y es el acompañamiento ideal para un café de sobremesa o de media tarde. ¡Ya no tienes ninguna excusa para no prepararla en casa!