Renunciar al dulce es algo complicado, especialmente cuando queremos perder peso. Solemos pensar que estos deben ser los primeros alimentos que debemos retirar de nuestra alimentación, pero la realidad no es tanto así. La clave está en encontrar la versión dulce y saludable que se ajuste a nuestro estilo de vida más sano. Una de las recetas que más está triunfando en Internet, son las tortitas de avena saludables. Una alternativa perfecta para disfrutar de este delicioso dulce en su versión más saludable.
Estas tortitas de avena y plátano son un perfecto desayuno saludable para empezar la mañana con energía. Aportan mucha energía, lo que las hace geniales para días muy ajetreados o si eres de entrenar por las mañanas. Además, quedan riquísimas y se hacen en un periquete, por lo que merece la pena tener esta receta a mano.
Beneficios de las Tortitas de Avena Saludables
Las tortitas de avena tienen muchos beneficios para la salud. En las recetas saludables, se intenta potenciar los sabores naturales de las frutas, así como la combinación de vitaminas, fibras, proteínas. Todo sea por comer bien y estar más sanos.
Es importante recordar que cambiar los hábitos alimenticios, los horarios, la forma de comer y, sobre todo, comenzar a moverse más, es un proceso gradual. No nos vamos a levantar una mañana y haber perdido 10 kilos de repente, tampoco nos vamos a levantar otra mañana y vamos a estar ciclados como Hulk. Todo esto se hace poco a poco, con mucha fuerza de voluntad y sobre todo, con ganas de estar más sanos.
Receta de Tortitas de Avena y Plátano
Con estas cantidades te saldrán unas 9-10 tortitas:
- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 120 g harina de avena (copos de avena triturados)
- 120 ml leche o bebida vegetal
- 1 cucharada de levadura en polvo (1/2 sobre, 7 gramos)
Preparación:
- En un bol, mezcla el plátano maduro con los huevos, la harina de avena, la leche y la levadura.
- Cuando tengas todos los ingredientes, mezcla hasta conseguir una pasta densa. Si tienes en casa batidora o trituradora tipo thermomix, se pueden meter todos los ingredientes juntos y listos.
- La clave es utilizar una buena sartén antiadherente. No necesitas poner aceite, se hacen directas en la sartén. Si prefieres, puedes usar un papel con un poco de aceite de girasol para extenderlo por la sartén.
- La sartén debe estar caliente, hazlas a fuego medio. Dale la vuelta cuando veas que empiezan a salir burbujitas.
- Cubre con tus toppings favoritos como fruta, sirope o algo de chocolate saludable. Acompaña la tortita de un poco de miel o sirope de arce y frutos rojos.
Tortitas de AVENA Fáciles y Esponjosas para Desayunos y Meriendas
Un Estilo de Vida Saludable
Un cambio de hábitos alimenticios no debe verse como una "dieta", ya que la gente lo asocia a pasar hambre y penurias. Es más bien una forma de cuidarse bien. Es fundamental cambiar los hábitos alimenticios, los horarios, la forma de comer y, sobre todo, comenzar a moverse más.
Para muchos, es super complicado no "caer en la tentación", pero con recetas como estas, es posible disfrutar de lo dulce de una manera saludable. Para aquellos que están en plena #operaciónSilfides porque se acerca el verano, porque ya llevan mucho tiempo a dieta y están consiguiendo sus propósitos, o a aquellos que llevan poco tiempo y se desaniman al ver que solo han perdido 200g en una semana, ¡don't worry! Los cambios en la salud y el peso son graduales y requieren constancia y fuerza de voluntad. Es importante tener paciencia y celebrar cada pequeño avance.