Legumbres Luengo: Un Legado de Calidad y Tradición en el Corazón de España

La empresa Legumbres Luengo, con una trayectoria que se remonta a 1921, es un referente en el sector de las legumbres en España. Fundada en La Bañeza, una zona con una profunda tradición en el cultivo de legumbres, la compañía ha sabido evolucionar desde sus inicios como un humilde almacén de productos agrícolas hasta convertirse en una marca líder, reconocida por su compromiso inquebrantable con la calidad y la excelencia.

La creación de la marca LUENGO en la década de 1950 marcó un punto de inflexión crucial en la historia de la empresa. Este hito, acompañado de una constante modernización de sus procesos productivos, permitió a Legumbres Luengo abrirse paso en el exigente mundo de la gran distribución. Desde entonces, la ampliación de la gama de productos ha sido una constante. A mediados de los años 80, además de la línea tradicional de legumbre seca, se introdujo la innovadora comercialización de legumbre cocida en tarro, adaptándose a las nuevas demandas del consumidor.

Pedro Luengo representa la cuarta generación al frente de esta empresa familiar, que ha mantenido vivo el espíritu emprendedor de su fundador. Un ejemplo de su dedicación y lucha por el reconocimiento de la calidad de sus productos fue la batalla por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un proceso que se extendió por más de un cuarto de siglo y que culminó con la obtención de este prestigioso distintivo en 2005. "Nos pueden igualar en calidad, pero mejorar es prácticamente imposible", afirma José Luis Santos, director de la empresa, subrayando la principal preocupación de la firma: la excelencia de sus productos.

Las modernas instalaciones del Grupo Luengo, inauguradas en 2004, se encuentran en Riego de la Vega. Estas instalaciones ocupan una parcela de 42.000 metros cuadrados, con una superficie construida de 22.000 metros cuadrados, lo que demuestra la magnitud y el crecimiento de la compañía. La empresa se especializa en una amplia variedad de legumbres, incluyendo alubias, lentejas y garbanzos, diversificándose en distintas empresas que componen el grupo para abarcar diferentes nichos de mercado.

Legumbres Luengo es el pilar fundamental del negocio, erigiéndose como marca líder en varias comunidades autónomas y como la segunda a nivel nacional. Bajo esta marca se comercializan todo tipo de legumbres: secas, cocidas y platos cocinados, tanto para el mercado interior como para el exterior. Por otro lado, Vegas Bañezanas se dedica a la producción exclusiva de legumbres nacionales de alta calidad, seleccionadas y presentadas en envases de tela, dirigidas a un público más selecto. Esta marca también destaca por su enfoque en la producción más autóctona, como las alubias bañezanas y la lenteja pardina de Tierra de Campos, ambas protegidas por IGP.

La empresa ha demostrado una notable capacidad de crecimiento. Entre 1996 y 2006, el volumen de negocio se duplicó, alcanzando las 25.000 toneladas. En 2009, esta cifra se triplicó, superando las 37.000 toneladas. Actualmente, las legumbres en seco y cocido representan el 50% de la producción, mientras que el 97% del producto se presenta envasado, reflejando la apuesta de la empresa por la conveniencia y la presentación atractiva.

Para garantizar la máxima calidad en todos sus productos, Luengo cuenta con un laboratorio propio. Aquí se realizan exhaustivos controles de calidad, asegurando que cada legumbre que llega al consumidor cumple con los más altos estándares. Este compromiso con la calidad se extiende también a la gestión del talento, como lo demuestra la participación de Almudena Lario Alonso, directora de RR.HH. de Legumbres Luengo, en iniciativas como la Talent Session de Empleabilidad, enfocada en el desarrollo del talento joven local en el sector de gran consumo.

Si bien el porcentaje de exportación se sitúa actualmente entre el 5% y el 7%, con destinos como Suiza, Francia, Bélgica, Inglaterra, Filipinas, México o Estados Unidos, incrementar esta cifra es uno de los grandes retos del Grupo Luengo. La empresa está enfocada en expandir su presencia internacional, llevando la calidad y el sabor de sus legumbres a nuevos mercados.

La empresa ha sabido combinar sus raíces tradicionales con una visión de futuro, adaptándose a los tiempos y a las demandas del consumidor. Desde la venta de legumbres secas, la forma tradicional, hasta la introducción de productos cocidos en tarro en los años 80, y más recientemente, opciones como combinaciones de legumbres y verduras o formatos mini, Legumbres Luengo demuestra una capacidad innata para la innovación. Su amplia selección y la calidad intrínseca de sus productos la consolidan como una de las marcas líderes del mercado.

Instalaciones de Legumbres Luengo en Riego de la Vega
Producto Tipo Mercado
Alubias, Lentejas, Garbanzos Secas, Cocidas, Platos Cocinados Nacional e Internacional
Alubias Bañezanas, Lenteja Pardina de Tierra de Campos Alta Calidad, Selección Nacional (IGP) Mercado Selecto (Vegas Bañezanas)

A pesar de la sólida producción nacional, España no cuenta con la capacidad suficiente para satisfacer toda la demanda interna de legumbres. Por ello, Legumbres Luengo se ve en la necesidad de recurrir a mercados exteriores para adquirir materia prima, asegurando así la continuidad de su suministro y la satisfacción de sus clientes.

Variedad de legumbres envasadas de Legumbres Luengo

tags: #directora #de #calidad #de #legumbres #luengo