La Thermomix es una herramienta de cocina versátil que te permite preparar una gran variedad de platos. Además de cocinar, también ofrece modos y trucos para calentar alimentos de manera uniforme y a la temperatura perfecta. Ya sea comida de bebé o un buen estofado, saca el máximo partido al nuevo modo Calentar de tu TM6.
Calentar al baño maría con Thermomix
Una forma muy fácil y cómoda de calentar alimentos envasados es utilizando la Thermomix al baño maría. Esto es especialmente útil para calentar potitos de bebé.
- Llenamos el vaso con agua hasta la mitad e introducimos el cestillo dentro de él.
- Colocamos los potitos que deseemos calentar en posición horizontal y sin abrir la tapa en ningún momento.
- Programamos 6 min/temp.
- Retiramos el cestillo con ayuda de la muesca que tiene la espátula y con cuidado de no quemarnos sacamos el potito y probamos que la temperatura alcanzada sea la correcta.
Consejo: La temperatura es aproximada y siempre dependerá tanto del tamaño del potito como de la temperatura óptima para cada niño.
El modo Calentar de Thermomix® TM6: Platos aún más buenos
El nuevo modo Calentar de Thermomix® TM6 está diseñado para calentar líquidos y comidas de manera uniforme a la temperatura perfecta. Algunos platos saben todavía mejor al día siguiente y otros son tan delicados que al recalentarlos, debemos escoger la temperatura idónea. Con este modo, puedes calentar la leche sin hervirla, calentar uniformemente la comida para bebés, recalentar sopas con trozos de alimentos sin romperlos y mucho más.
Calentar con Thermomix
1. Sopas y guisos nutritivos y reconfortantes
¿Alguna vez has recalentado una sopa y se ha quedado fría por el centro? El nuevo modo Calentar de Thermomix® calienta los líquidos de manera uniforme a la temperatura perfecta. Cocido, potaje, estofado… Algunos platos están más ricos al día siguiente y ahora Thermomix® te permite volver a calentarlos fácilmente.
2. Un vaso de leche antes de irse a la cama
¿A quién no le gusta un vaso de leche calentita antes de acostarse? Si le añades cacao, miel o canela sus efectos relajantes son todavía mayores. Ahora puedes calentarla fácilmente para disfrute de los pequeños de la casa sin miedo a que se quemen.
3. Comida de bebé
Calienta los purés o sopas de tu bebé a la temperatura ideal de 37 ºC con el modo Calentar del TM6. Olvídate de volver a tener que usar cubitos de hielo o sentarte a esperar que se enfríe un poco. Alimenta a tu bebé fácilmente con platos perfectos para su paladar.
4. Bechamel, boloñesa o salsa de tomate
Improvisa platos deliciosos empleando salsas caseras que ya tengas preparadas. Calienta una o varias salsas y sírvelas al mismo tiempo para que cada uno elija la que prefiera. Puedes utilizar la mariposa para calentar grandes cantidades o comidas más espesas, como la salsa boloñesa, hasta la temperatura ideal. Con este modo, puedes calentar la leche sin hervirla.
Sugerencias:
- El modo Calentar funciona mejor con cremas y líquidos.
- Puedes utilizar la mariposa para calentar grandes cantidades o comidas más espesas, como la salsa boloñesa, hasta la temperatura ideal.
Tabla comparativa de tiempos y temperaturas para calentar
A continuación, se presenta una tabla orientativa con tiempos y temperaturas para calentar diferentes tipos de alimentos con el modo Calentar de Thermomix TM6.
| Alimento | Temperatura Sugerida | Observaciones |
|---|---|---|
| Sopas y Caldos | 70-80 ºC | Calentamiento uniforme sin quemaduras. |
| Leche | 60-70 ºC | Sin hervir, ideal para bebidas calientes. |
| Comida para bebés | 37 ºC | Temperatura perfecta para su paladar. |
| Salsas (Bechamel, Boloñesa) | 70-85 ºC | Con mariposa para cantidades grandes o consistencias espesas. |
| Guisos y Estofados | 70-80 ºC | Realza el sabor de la comida del día anterior. |
Los papás primerizos que buscan calentar la comida para bebés a la temperatura perfecta, y los aficionados de la preparación de comidas que buscan una manera fácil de recalentar su comida, encontrarán en el modo Calentar de Thermomix una solución práctica. Al elegir las recetas correctas y planificar con anticipación, puedes reducir el gasto sin dejar de disfrutar de platos caseros deliciosos y saludables.