Durante el Festival de Otoño 2025, celebrado en la Colonia Menonita de Cuauhtémoc, Chihuahua, México, una máquina agrícola reconvertida en parrilla fue la protagonista inesperada. La publicación, titulada por Fehr como “El Asador Más Caro y Viral del Mundo | Festival de Otoño 2025 - Colonia Menonita, Cuauhtémoc, Chih”, acumuló miles de reproducciones y comentarios en pocos días. Las imágenes muestran la transformación de una máquina agrícola en una parrilla gigante, lo que generó una ola de reacciones en distintas plataformas digitales.
La transformación de la maquinaria agrícola
La cosechadora, habitualmente utilizada para la recolección de cultivos como soja, maíz, trigo, girasol y cebada, fue adaptada especialmente para la ocasión. La John Deere S770 es un modelo de alta gama que se emplea para la cosecha de soja, maíz, trigo, girasol y cebada. En esta ocasión, se destinó a una actividad recreativa durante el encuentro agrícola. El equipo, de color verde con detalles amarillos, recibió modificaciones en la parte frontal: se retiraron las cuchillas y, en su lugar, se instalaron parrillas metálicas sobre las que se asaron cortes de pollo, cerdo y carne vacuna. La máquina fue modificada para transformarse en una parrilla giratoria con cinco amplios compartimentos para cocinar.
Pintaron una cosechadora con el lema “Argentina campeón del mundo. Massey, campeón del campo”
Detalles del evento en la Colonia Menonita
La edición de 2025 se desarrolló del 26 al 28 de septiembre en el Km 32, Campo 12B del Corredor Comercial Manitoba. Este evento se celebra anualmente para honrar las tradiciones rurales y la identidad cultural de la comunidad. El festival incluyó actividades como un concurso de la calabaza más grande, presentaciones artísticas, juegos familiares y una amplia oferta gastronómica. En esta edición, la calabaza ganadora alcanzó los 338 kilos, lo que marcó una revancha para su productor, quien el año pasado había quedado en segundo lugar.
Tabla de datos: Concurso de Calabazas
| Categoría | Detalle |
|---|---|
| Ganadora | 338 kg |
| Otras destacadas | 90 kg y 104 kg |
| Récord histórico | 600 kg |
Consejos para un asado perfecto: El truco del ajo
Para llevar adelante una técnica profesional en cualquier parrilla, es conveniente seguir estos pasos:
- Cortar un diente de ajo al medio.
- En la parrilla bien caliente, frotar el ajo por todas las rejillas.
- Aguardar unos segundos antes de comenzar a cocinar la carne con el objetivo de que el aroma del ajo se impregne de forma sutil.
Frotar un diente de ajo en la parrilla caliente antes de cocinar el asado conlleva varios beneficios. Como el ajo posee compuestos naturales, al tomar contacto con el calor de la parrilla, forman una fina película sobre el hierro o el acero inoxidable. Así, se consigue que la carne no se pegue y se pueda dar vuelta sin inconvenientes. Además, el ajo ayuda a limpiar y desinfectar la parrilla, puesto que sus compuestos sulfurados eliminan restos de grasa y bacterias de asados anteriores.
