Panqueques de Nesquik: Un Desayuno Divertido y Delicioso

El desayuno es la comida más importante del día, ya que nos ayuda a recargar el organismo con la energía después del tiempo de descanso. Unos panqueques de Nesquik® son una alternativa dulce, fácil y deliciosa; hacerlos no requiere mayor esfuerzo, ya que su secreto está en saber combinar los ingredientes.

Estos panqueques de Nesquik® son una combinación completa de desayuno, como ser el huevo que sería la proteína del desayuno, la harina de trigo y el cereal Nesquik® previamente triturado que es rico en fibra y carbohidratos. Además, se acompaña de fruta fresca para una mayor dosis de vitaminas y minerales.

La receta de panqueques de Nesquik® usa como base este cereal de Nesquik que aporta un sabor inigualable, que al mezclarlo con el resto de ingredientes queda muchísimo mejor, su sabor a chocolate intenso lo convierten en el favorito de los más pequeños. De igual manera, uno de los ingredientes principales para que este postre pueda estar completo es el cereal Nesquik® que ofrece a tu paladar una experiencia espectacular mientras lo degustas.

Ingredientes

• 1 Huevo batido
• 1/2 Taza de Leche Nido® Fortigrow®, preparada según instrucciones de empaque
• 2 Cucharadas de Aceite vegetal
• 1/2 Taza de Harina de trigo
• 1/2 Cucharada de Azúcar crema
• 1 Pizca de Sal
• 2 Cucharaditas de Polvo de hornear
• 1/2 Taza de Cereal Nesquik® triturado
• 4 Cucharadas de Cereal Nesquik®
• 2 Tazas de Fresas cortadas en cubos
• Miel o sirope

¡A cocinar!

1. En un tazón, combina el huevo, el aceite y la Leche Nido® Fortigrow®, mezcla bien. Luego añade la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear cernidos y el Cereal Nesquik® triturado e integra.
2. En una sartén engrasada vierta 1/4 taza de la mezcla para panqueques y espere hasta que la parte superior comience a burbujear. Coloca aprox. 1 cucharada de Cereal NESQUIK® y déle la vuelta para cocinar del otro lado. Repite el procedimiento con el resto de la masa.
3. Sirve con fresas y miel.

Variaciones y Acompañamientos

Puedes adaptar esta receta a tus gustos. Por ejemplo, una variación incluye:

• 1 Huevo
• 100 Gramos Leche
• 1 Taza de manzana rallada
• 1/4 Taza de coco rallado
• 1/3 Taza de harina de avena
• 24 Gramos Polvo Chocolatado Nesquik
• 2 Gramos Polvo para hornear

Para esta variación, el proceso es el siguiente:

1. Comenzar agregando en un bowl el huevo y la leche, luego mezclar con la ayuda de un batidor manual.
2. A continuación, incorporar la manzana y coco rallado, harina de avena, Nesquik Menos Azúcar, polvo de hornear y mezclar hasta que este todo muy bien integrado.
3. Llevar a fuego medio un sartén antiadherente, agregar unas gotitas de aceite y con una cuchara grande incorpora pequeñas porciones de mezcla en forma de circulo, cocinar dos minutos por lado aproximadamente y repetir el proceso con el resto de la mezcla.
4. Sirve 2 a 3 unidades con miel, fruta o lo que más te guste. Puedes cambiar la manzana por pera.

Otra opción deliciosa es usar avena como base:

• 200 Gramos Avena
• 2 Claras de Huevo
• 200 Mililitros Leche
• 2 Cucharadas Miel
• 2 Cucharadas Polvo Chocolatado Nesquik
• 2 Cucharadas Mantequilla De Maní
• 5 Gramos Arándanos
• 1/4 Taza Granola

Preparación con avena:

1. En un bowl mezclar la avena arrollada junto con las claras, la leche, la miel y el Nesquik hasta formar una masa homogénea. De ser necesario, agregar un chorrito más de leche. La preparación no debe quedar ni muy liquida ni muy espesa.
2. En una sartén con un cubito de manteca, ir formando los pancakes y cocinar vuelta y vuelta. Ir agregando un poquito más de manteca cada 3 pancakes, para evitar que se peguen.
3. Una vez fríos, ponle lo que más te guste. Nosotros los combinamos con mantequilla de maní, arándanos y granola ¡O con lo que a vos más te guste!

Para un desayuno completo, puedes acompañar tus panqueques con frutas frescas, queso o huevo y un lácteo.

Información Nutricional (aproximada por porción de la primera receta)

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