El pan de molde de espelta integral con avena es una excelente opción para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Este producto, como el Pan de molde espelta integral avena 400 g de Biocop, es muy rico en fibra y está elaborado con ingredientes de agricultura biológica.
Composición e Ingredientes
La composición del pan de molde de espelta integral con avena incluye una cuidadosa selección de ingredientes. Aquí te presentamos una tabla comparativa de dos formulaciones mencionadas:
| Ingrediente | Composición 1 (400g) | Composición 2 (Más Información) |
|---|---|---|
| Harina de TRIGO ESPELTA integral* | 28% | 36% |
| Agua | Sí | Sí |
| Levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* | 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua) | 16% (harina de ESPELTA*, agua) |
| Copos de AVENA* / integral* | 8% | 8% |
| Harina de TRIGO ESPELTA* | 8% | - |
| Harina de AVENA integral* | 6% | 7% |
| Aceite de semillas de girasol* / girasol* | Sí | 4% |
| Arroz malteado* (harina de arroz*, CEBADA malteada*) | Sí | - |
| Sirope de arroz* | - | Sí |
| Sal | Sí | Sí |
| Levadura (Saccharomyces cerevisiae) | Sí | Sí |
| Tratado con alcohol etílico | Sí | - |
| *Agricultura Biológica | Sí | Sí |
Los ingredientes principales incluyen harina de trigo espelta integral, agua, levadura madre de espelta y copos de avena integral. El uso de aceite de girasol* y, en algunas formulaciones, sirope de arroz* o arroz malteado*, contribuye a sus propiedades. Es importante destacar que muchos de estos ingredientes provienen de agricultura biológica, lo que garantiza su calidad y sostenibilidad.
Información Nutricional por 100g
Este pan de molde no solo es sabroso, sino también nutritivo. Aquí se detalla la información nutricional por cada 100g:
- Valor energético: 1224kJ / 291Kcal
- Grasas: 7 g
- de las cuales saturadas: 0.68 g
- Hidratos de carbono: 45.5 g
- de los cuales azúcares: 4 g
- Fibra alimentaria: 5.5 g
- Proteínas: 8.4 g
El bajo contenido en grasas saturadas ayuda a mantener los niveles normales de colesterol. Es un pan muy rico en fibra, lo que contribuye a una buena digestión.
8 Propiedades y Beneficios de la ESPELTA 🌾✅ | QueApetito
Beneficios para la Salud
El pan de molde de espelta integral con avena de Biocop está elaborado para cuidarse, ya que la espelta es un cereal con un alto valor nutricional, además de ser de fácil digestión y muy rico en fibra. La fibra alimentaria, presente en 5.5g por cada 100g, es crucial para la salud digestiva. Además, su bajo contenido en grasas saturadas, con solo 0.68g por 100g, es beneficioso para mantener los niveles normales de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón.
Recomendaciones de Uso y Conservación
Este pan es ideal para la preparación de sándwiches y tostadas. Puede consumirse como desayuno, merienda o cena, adaptándose a diversas ocasiones a lo largo del día. Para una óptima conservación del producto, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco, lo que ayuda a preservar su frescura y calidad por más tiempo.
