En el municipio Maturín, la rica tradición culinaria se honra con la oficialización del Día de la Empanada con Pan. Esta iniciativa, impulsada por el Instituto Municipal de la Casa de Cultura «Inicita Aceituno» (Inculmat), busca darle el reconocimiento que merece este plato emblemático de la región. La presidenta de Inculmat, Brillit Jiménez, anunció que el 27 de octubre se declara oficialmente como el Día de la Empanada con Pan.
La Casa de Cultura de Maturín se convirtió en la sede principal para la celebración de este evento, donde se llevó a cabo una Sesión Especial para declarar la Empanada con Pan como patrimonio cultural del municipio. La jornada estuvo llena de actividades que buscan enaltecer esta tradición.
Entre las actividades programadas, se incluyeron charlas educativas en instituciones escolares, como la Unidad Educativa «Salvador Garmendia Graterol», donde se realizó el proyecto «Mi escuela, mi tradición» con lecturas de cuentos referentes a la empanada. El evento «Maturín en un bocado de baile» deleitó a los asistentes con un tema musical compuesto especialmente para esta efeméride municipal. Además, se organizó un torneo deportivo «Copa Empanada con pan» y una curiosa carrera de morrocoy, demostrando la diversidad de formas en que se celebra esta tradición.
La señora Theresa Palmares fue reconocida en este evento por su dedicación como prestigiosa vendedora de empanadas durante más de 30 años. Con una historia de perseverancia y disciplina, la señora Palmares inició vendiendo 5 sabores de empanadas y hoy ofrece más de 15 variedades en su local. Su negocio se ha convertido en un símbolo de la tradición y el esfuerzo, lo que la hizo merecedora de un emotivo reconocimiento.
Historias como la de la señora Palmares son las que consolidan a la empanada con pan como patrimonio cultural. Los venezolanos del oriente del país han disfrutado de esta comida típica desde principios del siglo XX, y es una costumbre que se ha mantenido y evolucionado con el tiempo, dando lugar a eventos que celebran la cultura y el patrimonio de la región, especialmente en la capital monaguense.
El festival de la empanada con pan tuvo su punto álgido el domingo 2 de noviembre, con un evento en la calle Chimborazo a partir del mediodía, donde los asistentes pudieron degustar y celebrar esta delicia culinaria.
¡EXPLOSIVO! 🔥La Empanada con Pan de Maturín: ¿ARRAIGO O LOCURA?
La Casa de Cultura de Maturín, bajo la dirección de Brillit Jiménez y el apoyo de la alcaldesa Ana Fuentes, continúa trabajando para consolidar la formación de nuevos artistas y promover la cultura local. La reciente inauguración de una casa de cultura en la parroquia La Pica, que atiende a 108 niños, niñas y adolescentes en diversas disciplinas como pintura, danza, gastronomía y karate, es un claro ejemplo de este compromiso.
