Todo sobre los Old El Paso Tortilla Pockets: Composición y Preparación

Los Tortilla Pockets de Old El Paso se han convertido en una opción innovadora para disfrutar de la comida mexicana en casa, gracias a su diseño único que facilita el relleno sin que el contenido se derrame. A continuación, analizamos su composición, valor nutricional y las mejores formas de prepararlos.

paquete de Old El Paso Tortilla Pockets sobre una mesa de madera

Ingredientes y composición detallada

Para comprender la calidad de este producto, es fundamental observar su lista de ingredientes. La base principal es la harina de trigo (62%), complementada con agua y aceite refinado de girasol (9%). Entre sus componentes técnicos destacan:

  • Estabilizante: Glicerina (propan-1,2,3-triol), un alcohol con tres grupos hidroxilos esencial para la textura.
  • Emulgente: Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (E471), utilizados para mejorar la estructura del producto.
  • Gasificantes: Carbonato ácido de sodio, difosfatos y fosfatos de calcio.
  • Otros: Gluten de trigo, dextrosa y sal.

Es importante destacar que el fosfato de calcio es una familia de minerales que contienen iones de calcio y es la forma en que este elemento se encuentra habitualmente en la leche bovina. Por otro lado, los mono y diglicéridos de ácidos grasos son aditivos comunes en la industria panificadora.

infografía mostrando los ingredientes clave de las tortillas de trigo

Tabla Nutricional (por 100 gramos)

Si deseas llevar un control de tu alimentación, aquí tienes los valores nutricionales promedio por cada 100 gramos de producto:

Nutriente Cantidad
Energía 339 kcal / 1425 kJ
Grasas 10.7 g
Ácidos grasos saturados 1.5 g
Hidratos de carbono 50.6 g
Azúcares 2.7 g
Fibra alimentaria 1.4 g
Proteínas 9.3 g
Sal 1.07 g

Recomendaciones de uso y conservación

Para obtener los mejores resultados, sigue estas instrucciones de preparación. Recuerda siempre sacar los Tortilla Pockets del paquete antes de calentarlos:

  1. Microondas: Cúbrelos y calienta durante 30-45 segundos a máxima potencia (800W).
  2. Horno: Envuélvelos en papel de aluminio o papel de horno y calienta durante 6-8 minutos a 160°C.

Tortilla Pockets Old el Paso | NOVUM

En cuanto a su conservación, se deben guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, cierra bien el envase, refrigera y consume antes de 3 días. Además, si lo deseas, el producto puede congelarse en casa para prolongar su vida útil. Ten en cuenta que, aunque la información proporcionada se presenta de buena fe, siempre se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier régimen dietético.

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