Las obleas comestibles son una forma fantástica y sencilla de personalizar tus postres, dándoles un toque único y divertido. Entre las opciones más populares se encuentran las obleas con temáticas de superhéroes, como las de Wonder Woman, que son perfectas para la decoración de tartas y galletas.
¿Qué es una oblea comestible?
Una oblea comestible es una lámina fina hecha de ingredientes aptos para el consumo humano, diseñada para ser colocada sobre productos de repostería. Están compuestas principalmente por almidón, maltodextrina, glicerina y agua, y se imprimen con tintas comestibles para crear diseños vibrantes y detallados. La impresión en papel comestible de logos de superhéroes, como el de Wonder Woman, es ideal para la decoración de galletas y tartas.
Ingredientes de las obleas comestibles
Las obleas comestibles están fabricadas con una combinación de ingredientes seguros para el consumo. Es importante destacar que muchas de nuestras impresiones comestibles son sin gluten, lo que las hace aptas para personas con intolerancia. Aquí detallamos los ingredientes comunes:
- Ingredientes de la hoja: Almidón (E1422, E1412), maltodextrina, glicerina, azúcar, agua, estabilizantes (E414, E360i), dextrosa, emulsionantes (E435, E491, E471), colorante alimenticio (E171), saborizante (vainilla), conservantes (E202, E330).
- Ingredientes de la tinta: Agua, Glicerina E-422, Acidificante E-330; Colorantes: Negro (E-151, E-122, E-104, E133 y E-110), Cyan E133, Magenta E122 y Amarillo E104; Conservante E202.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, LECHE y soja, por lo que es importante tener en cuenta esta información en caso de alergias.
Modo de empleo de las obleas comestibles
El uso de obleas comestibles es muy sencillo y transforma cualquier postre en una obra de arte. Sigue estos pasos para obtener los mejores resultados:
- Preparación de la tarta: Asegúrate de que la superficie de tu tarta esté cubierta con una capa de ganaché, buttercream, glasa o fondant.
- Colocación de la oblea: Coloca la oblea directamente sobre la capa húmeda de tu tarta. La humedad ayudará a que la oblea se adhiera de forma segura.
- Adhesión en fondant: Si usas fondant, puedes pegar la oblea con un poco de pegamento comestible para asegurar una fijación perfecta.
La oblea queda así pegada a la tarta, lista para impresionar a tus invitados.
Conservación de las obleas
Para mantener la calidad y frescura de tus obleas comestibles, es fundamental seguir las recomendaciones de conservación. Debes conservar el producto en un lugar fresco y seco, al abrigo de la luz y la humedad. Esto asegurará que los colores y la textura de la oblea se mantengan intactos hasta el momento de su uso.
Consideraciones sobre envíos y personalización
La preparación de productos personalizados, como las obleas de Wonder Woman, puede variar en tiempo. En función del pedido personalizado, puede tardar hasta 4 días en personalizar el producto. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 13:00 horas se tramitan en el mismo día (solo laborables), pero los encargos realizados a partir de las 13:00h no garantizan la entrega al día siguiente. Los envíos a Península se realizan en 24/48 horas en días laborables, salvo incidencias y festivos.