«¿Qué estará pensando el camarero chino ese que mira tan fijamente? ¿Será verdad que no entienden español? ¿Estarán hablando de nosotros? ¿De veras nos quieren invadir?» Estas y seguro que otras muchas preguntas más se formula uno cada vez que entra en algún negocio chino, cuestiones que no van a ser respondidas... nunca.
Pero llega al fin un cómic que arroja luz sobre estas incógnitas y nos permite conocer a los Zhou, una familia inmigrante de clase media que se instala en un pueblo andaluz a principios de los 90. Este cómic, titulado 'Gazpacho agridulce', es una obra de Quan Zhou Wu, autora de origen chino y primera generación nacida en España.
La Fusión Cultural en "Gazpacho Agridulce"
La autora presenta un cómic en el que se refleja el choque de culturas entre chinos y andaluces. Ya en el título tenemos dos de los símbolos de la gastronomía de ambas culturas que se mezclan en una combinación difícil. 'Gazpacho agridulce' es una autobiografía chino-andaluza (Astiberri, 2015) que explora las complejidades de crecer con una doble identidad cultural.
Las chicas Zhou hablan en 'Gazpacho agridulce' de cómo es nacer y crecer en España siendo china y andaluza. Mamá Zhou describe, mientras, su sufrida historia de cómo es criar a niñas españolas de corazón que no paran de darle disgustos.
El cómic ofrece un repaso por los estereotipos y también por los conflictos que significa educar a unas hijas chinas asentadas en Andalucía, queriendo mantener las tradiciones propias. Temas como los bazares chinos y los restaurantes, el ahorro, el gusto por las marcas, y la idea del amor, se repasan desde el humor en viñetas agrupadas en cuatro apartados.
Estructura y Temáticas del Cómic
'Gazpacho agridulce' se desarrolla enteramente en un pueblo andaluz y, por supuesto, en el restaurante chino que regenta Mamá Zhou. Está dividido en capítulos a modo de menú del día del restaurante que la matriarca de la familia dirige:
- Entrante: La infancia en el pueblo.
- Primer plato: Adolescencia.
- Tercer plato: Adiós al pueblo.
- Postre de guinda: La historia de amor de los papás Zhou, en la China profunda de los años 80.
Sobrada de desparpajo y un verbo entregado al humor, el tono cómico dominante no le impide a Quan abordar las amistades interraciales, la crisis de identidad, la perpetuación del apellido familiar, la tensión entre el binomio integración y la pervivencia de la cultura china, y sí, también el por qué hay tantos niños chinos en los comercios chinos.
Relevancia y Contribución de Quan Zhou Wu
Según los críticos, «¿Podría considerarse necesario este cómic? Afirmativo. El grado de desconocimiento mutuo existente entre la comunidad china y nosotros (los no chinos) es enorme.» 'Gazpacho agridulce' ayuda a tender puentes y a comprender mejor la realidad de la comunidad china en España.
Tras 'Gazpacho Agridulce' se encuentra Quan Zhou Wu, autora, ilustradora, novelista gráfica y diseñadora UX. Su primer libro es 'Gazpacho agridulce', una autobiografía chino-andaluza (Astiberri, 2015). Dos años más tarde, publicó su continuación 'Andaluchinas por el mundo. Gazpacho Agridulce 2' (Astiberri, 2017). Su última obra es 'Gente de aquí, gente de allí' (Astiberri, 2020).
Quan Zhou Wu es colaboradora de Vogue y también realiza ponencias sobre racismo e identidad por España, Estados Unidos, Suecia, China y Taiwán, consolidándose como una voz importante en la exploración de la identidad bicultural.
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