Espaguetis Blancos Cremosos: Recetas Fáciles y Deliciosas

Los espaguetis blancos son un clásico reconfortante que agrada a todos. Esta receta te permitirá preparar un plato cremoso y exquisito en poco tiempo, ideal para cualquier ocasión. Con ingredientes sencillos y pasos claros, lograrás un resultado digno de restaurante.

Espaguetis blancos con jamón en un plato

Espaguetis Blancos con Jamón y Media Crema NESTLÉ®

Esta es una versión rápida y deliciosa de espaguetis cremosos, perfecta para una comida entre semana. Su preparación es sencilla y el resultado es una pasta suave y llena de sabor.

Información de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de Preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Cocción: 15 minutos
  • Porciones: 4

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla amarilla, picada
  • 4 onzas de jamón, en cubos
  • 2 latas (7.6 onzas líquidas cada una) de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®
  • 7 onzas de espaguetis secos, preparados según las instrucciones del paquete
  • 1/4 de taza de perejil picado

Utensilios Necesarios

  • Sartén grande
  • Cuchara de cocina

Instrucciones de Preparación

  1. Derrite la mantequilla en una sartén grande. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Luego, incorpora el jamón y cocina por un par de minutos más, hasta que esté ligeramente dorado.
  2. Añade la media crema, el agua y el caldo granulado. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se integren por completo.
  3. Incorpora los espaguetis previamente preparados y el perejil picado. Mezcla suavemente para que la pasta se cubra completamente con la salsa. Cocina por un par de minutos para calentar, retira del fuego y sirve de inmediato.

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Espaguetis Blancos con Leche Evaporada CARNATION® UHT y Queso Parmesano

Esta alternativa ofrece una salsa cremosa y rica, utilizando leche evaporada para una textura más densa y un sabor distintivo. El queso parmesano añade un toque final delicioso y salado.

Ingredientes

  • 1 cucharada grande de mantequilla
  • 2 unidades de ajo, majados
  • 1/2 taza de cebolla blanca, picadita
  • 1 taza de jamón cocido, picadito
  • 1 unidad de Leche Evaporada CARNATION® UHT 300ml, diluida en igual cantidad de agua
  • 1 cucharada grande de fécula de maíz, disuelta en dos cucharadas de agua
  • 1 tableta de Caldo De Gallina Mi Sabor MAGGI®
  • 0.5 libra de pasta cocida (espaguetis), enriquecida, sin sal añadida
  • 1/2 taza de parmesano rallado
  • 1/4 taza de perejil picadito

Instrucciones de Preparación

  1. En una sartén con mantequilla, sofríe por tres minutos el ajo, la cebolla y el jamón hasta que estén fragantes y ligeramente dorados.
  2. Vierte la Leche Evaporada CARNATION® UHT diluida, la fécula de maíz disuelta y el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor.
  3. Cocina la mezcla, moviendo constantemente, hasta que espese y adquiera una consistencia cremosa.
  4. Añade los espaguetis cocidos, el queso parmesano rallado y el perejil picado. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren. Retira del fuego y sirve caliente.
Ingredientes para espaguetis blancos

Valor Nutricional (por porción, aproximado)

A continuación, se presenta una tabla con los valores nutricionales aproximados por porción, basada en las recetas de espaguetis blancos.

Nutriente Cantidad por porción
Carbohidratos 22.9 g
Energía 230 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 1 g
Proteína 12.7 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 865.2 mg
Azúcares 6.1 g
Tabla nutricional de espaguetis

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