Alvalle, marca reconocida por sus gazpachos y sopas frías, es un referente en la industria alimentaria española. Su historia se remonta al nacimiento de Alimentos del Valle del Guadalentín en Murcia, donde elaboró y comercializó el primer gazpacho de litro refrigerado del mercado, un hito que revolucionó el sector. Además del gazpacho, Alvalle también inició la producción y venta de zumo de naranja.
Orígenes y Evolución de Alvalle
La historia de PepsiCo en España se remonta a los años 50 con la introducción de la marca de bebidas refrescantes Pepsi y posteriormente con la adquisición de la planta de Matutano en Burgos en 1971. Con el paso de los años, PepsiCo siguió creciendo y apostando por la ampliación y diversificación de su portafolio incorporando en 1992 la marca KAS y en 1991 la marca de gazpachos Alvalle, todo al mismo tiempo que la compañía iba poco a poco introduciendo nuevos productos del portafolio global. Así pues, nuestras bebidas y snacks forman parte de nuestra vida desde hace más de 45 años y nos han acompañado en muchos momentos, especialmente en aquellos de celebración junto a los nuestros.
A lo largo de su trayectoria, Alvalle ha demostrado una constante innovación en sus productos y presentaciones. Ha estrenado envases, y lanzado una nueva gama en botella transparente que permite a los consumidores apreciar la calidad y la textura del producto. Los cambios en la imagen de Alvalle siempre han destacado la calidad y el origen natural de sus ingredientes.
En reconocimiento a su excelencia, Alvalle® recibió el premio Alimentos de España, uno de los más prestigiosos premios de la industria que reconoce la excelencia de los productos alimentarios españoles.

La "Cocina de Alvalle": Tradición y Sostenibilidad
Alvalle celebró su 30 Aniversario con la inauguración de su nueva planta, “La Cocina de Alvalle”, ubicada en Alcantarilla, Murcia. Esta moderna instalación, con 28.000 m2 y tres líneas de producción (con una cuarta línea prevista para el verano de 2022), es un testimonio del compromiso de la marca con la calidad y la sostenibilidad.
“Alvalle es la joya de nuestra corona, un producto de gran calidad y sabor con ingredientes 100% naturales en completa tendencia con las preferencias de los consumidores de hoy. A lo largo de tres décadas ha conseguido ser fiel a su origen manteniendo su receta tradicional y ofreciendo un producto de gran calidad gracias a su proximidad con la huerta murciana y a su estrecha relación con sus agricultores.”
Innovación y Origen Natural de los Ingredientes
Alvalle se enorgullece de su estrecha relación con la huerta murciana y sus agricultores. Cada año, Alvalle consume unos 29 millones de kilos de hortalizas de origen 100% local y en un radio de 200 km desde la planta ubicada en Alcantarilla. En concreto el tomate, pimiento y pepino se recogen en los campos de Murcia, Alicante y Almería; la cebolla en Valencia y Córdoba; y el aceite 100% de oliva virgen extra procedente de Córdoba y Jaén.
Entre los lanzamientos más recientes se encuentran el "Gazpacho con Sandía” y el “Gazpacho con Remolacha”, que ofrecen nuevas y refrescantes opciones a los consumidores. Además, el lanzamiento PET Selección de Temporada es una receta elaborada al ritmo de la naturaleza y respetuosa con el planeta, lo que demuestra la preocupación de Alvalle por el medio ambiente.
Gazpacho Villaolivo
Compromiso con la Sostenibilidad
La sostenibilidad ha sido un parámetro clave en el diseño de “La Cocina de Alvalle”. En los últimos diez años, Alvalle ha conseguido reducir el consumo de agua el 60% y el de energía el 37%. Ahora, con el diseño sostenible de la nueva planta, la aplicación de tecnología y los equipos de vanguardia, su operación podrá llegar a reducir en un 30% adicional el consumo de agua y en un 20% el consumo energético con respecto a la operación en la planta anterior.
Entre las principales mejoras de “La Cocina de Alvalle” cabe destacar la iluminación natural, la alta eficiencia de equipos energéticos en todas las áreas, y la recuperación de agua de lluvia para riego de jardines y limpieza de viales. La nueva planta utiliza electricidad procedente de fuentes 100% renovables e incorpora también calderas de alta eficiencia con recuperación de calor, sistema de frío de alta eficiencia, placas solares para agua caliente y placas fotovoltaicas para generación de electricidad.

Expansión Internacional de Alvalle
Alvalle tiene ambición de extender su presencia tanto dentro como fuera de España. Más del 50% de la producción de “La Cocina de Alvalle” se exporta a países europeos como Francia, Bélgica, Portugal, Alemania, los Países Bajos y el Reino Unido.
Recientemente, Alvalle ha entrado en dos nuevos mercados clave: Estados Unidos y Reino Unido. A finales del año pasado, la marca llegó a Chicago (Illinois) y ha casi triplicado su presencia, expandiéndose a la Costa Este y Oeste. En el Reino Unido, Alvalle ha establecido su presencia a través de la cadena de supermercados Tesco, consolidando su posición como una marca global de referencia en sopas frías.
| Mercados de Exportación de Alvalle (Producción >50%) | Mercados Recientes |
|---|---|
| Francia | Estados Unidos (Chicago, Costa Este y Oeste) |
| Bélgica | Reino Unido (a través de Tesco) |
| Portugal | |
| Alemania | |
| Países Bajos | |
| Reino Unido |

PepsiCo en España: Un Compromiso Integral
Alvalle forma parte de PepsiCo, una compañía global cuyos productos se disfrutan más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de 86.000 millones de dólares de venta neta en 2022, gracias a un portafolio de bebidas y alimentos de conveniencia que incluye Lay’s, Doritos, Cheetos, Gatorade, Pepsi, Mountain Dew, Quaker y SodaStream. La gama de productos PepsiCo incluye una amplia variedad de marcas icónicas que generan más de 1.000 millones de dólares cada una en ventas anuales estimadas.
La visión de PepsiCo es “Ser líderes mundiales en Bebidas y Alimentación de Conveniencia Ganando con PepsiCo Positive (pep+)”. pep+ es una transformación estratégica integral de su negocio con la sostenibilidad y el capital humano en el centro que creará valor y crecimiento operando de forma sostenible y estimulando un cambio positivo para el planeta y las personas.
En España, la compañía cuenta con 2.600 empleados y tiene tres plantas de producción, tres centros logísticos y más de 80 centros de distribución, además de oficinas en Barcelona, Madrid y Vitoria. En 2021, la compañía lanza su hub digital mundial en Barcelona y Vitoria, un centro de excelencia que empleará a 400 personas en 2024 y desde donde se crearán y desarrollarán los principales programas de digitalización a nivel global.
En 2021 PepsiCo estrenó su nuevo centro logístico en ubicado en Burgos y que da soporte a la planta de snacks. Se trata de un silo automático de 4.600m2 y más de 42 metros de altura que ha supuesto una inversión total de 16,7 millones de euros. Este nuevo centro permite ejecutar una logística más eficiente en términos de sostenibilidad, además de un mejor servicio al cliente gracias a su sistema de almacenamiento automatizado. La compañía ha invertido también en mejoras para su planta de gazpachos Alvalle en Murcia destacando una nueva línea de envasado para botellas 100% de plástico reciclado y la instalación de 1.500 paneles solares.
PepsiCo está estrechamente vinculada a la agricultura en nuestro país, adquiriendo el año pasado más de 190.000 materias primas agrícolas, entre las que se encuentran la patata, el maíz, el cacahuete, el tomate, pimiento y cebolla; procedentes de Castilla-León, Extremadura, La Rioja, País Vasco, Andalucía y Murcia. La compañía apoya un total de 2.200 empleos en toda la cadena de suministro.
En su empeño y compromiso de contribuir a la mejora de los medios de vida de las personas en las regiones donde opera, PepsiCo ha puesto en marcha en nuestro país un programa de Comunidad, con tres grandes proyectos:
- Para dar apoyo a mujeres emprendedoras viviendo en áreas rurales junto a FADEMUR a través de la plataforma de emprendimiento Ruraltivity.
- A la Fundación Banco de Alimentos de Madrid para impulsar su transformación digital y poder así cubrir la creciente demanda de alimentos de forma más eficiente y evitando el desperdicio alimentario.