Deliciosas Recetas de Canapés con Queso Philadelphia para Cualquier Ocasión

No hay comida que se precie sin una buena bandeja de canapés, y esta selección de Canapés con queso Philadelphia, además de ser fácil y muy rápida de hacer, será la estrella en tu mesa por su preciosa presentación. Lo mejor de estos canapés con queso Philadelphia es que son una manera perfecta de lucirte en tus reuniones familiares o con amigos sin apenas esfuerzo. Hay para todos los gustos, así que prepara todos los ingredientes que empezamos.

Ingredientes Necesarios

Para preparar una variedad de canapés, no necesitas demasiados ingredientes y son muy fáciles de encontrar. Aquí tienes una lista detallada para 20 canapés, con opciones para diferentes gustos:

Ingredientes para una Bandeja de Entrantes (6 a 12 personas)

• 300 g de queso Philadelphia
• Canapé 1: 6 volovanes, Philadelphia, Cebolla caramelizada, 6 nueces enteras, cebollino picado
• Canapé 2: 6 blinis, Philadelphia, 6 langostinos, 2 cucharaditas de caviar negro, 3 rodajas de limón partidas a la mitad
• Canapé 3: 4 rebanadas de pan de molde, Philadelphia, Salmón ahumado, Pepinillos, 1 cebolleta picada, eneldo fresco
• Canapé 4: 6 rodajas de pan tostado, Philadelphia, 3 tomates secos cortados en tiras, 6 anchoas, Cebollino fresco
• Canapé 5: 4 tartaletas grandes, Philadelphia, ½ aguacate cortado en lonchas finas, Salmón ahumado, cebollino picado

Preparación de Canapés con Queso Philadelphia Paso a Paso

La clave para unos canapés perfectos es tener todos los ingredientes listos antes de empezar el montaje. Lo mejor es montar los canapés justo antes de servir para que las bases se mantengan crujientes.

Canapé 1: Tartaletas con Foie-gras

Utiliza tartaletas de tamaño grande o pequeño, lo que más te interese. Mete el queso Philadelphia Original en una manga pastelera con boquilla rizada y rellena las tartaletas haciendo una buena montañita. Corta el foie-gras de pato en dados y ponlos sobre el queso. Sirve en una bandeja bonita o decorada para la ocasión.

Canapé 2: Tostadas con Anchoas

Unta una buena cantidad de queso Philadelphia Original en cada tostada. Si te apetece, puedes escoger el pan con pasas o cebolla caramelizada. Encima del queso coloca un filete de anchoa y una aceituna. Lleva los canapés a una bandeja. Las blondas de pastelería son muy socorridas y quedan fenomenal en ocasiones especiales como esta.

Canapé 3: Volovanes con Salmón y Langostinos

Los volovanes son ideales pero algo complicados de rellenar, así que olvídate de la cucharita y hazlo mejor con una manga pastelera. Salvo que tú quisieras, no necesitarás boquilla ya que no lleva rosetón. Introduce el queso Philadelphia con Salmón en la manga y rellena los volovanes. Coloca encima la cola de langostino cocido y las huevas de lumpo negras. Lleva a la bandeja con el resto de canapés. ¡Quedan muy vistosos!

Canapé 4: Tostadas de Salmón a las Finas Hierbas

Unta las tostadas con una buena capa del queso Philadelphia con Finas Hierbas. Hazlo de forma generosa para que al poner encima el salmón quede con algo de volumen. Coloca encima un trocito de salmón ahumado formando un rollito y medio huevo de codorniz cocido. Decora con unas hojitas de albahaca lavadas y secas o eneldo fresco.

Canapé 5: Blinis con Queso de Cabra y Mermelada

Unta los blinis con el queso Philadelphia con Cabra y forma un huequito en el centro para poner mermelada de fresa o la que más te guste. Termina con media nuez. Decora con una nuez y sirve con el resto de canapés.

Preparación de Entrantes con Philadelphia para una Bandeja Festiva

Qué sería de nuestras fiestas sin un aperitivo de Navidad fácil. Te animo a preparar conmigo este aperitivo de cena para Navidad a base de canapés de queso Philadelphia que se convertirá en uno de esos aperitivos de Navidad fáciles y rápidos a los que recurrir año tras año. Estos entrantes con queso Philadelphia quedan perfectos en una bandeja, colocados en filas, y serán el centro de atención de todas las miradas. Prepara tu mejor bandeja para servirlos y, si no dispones de bandeja, también puedes servirlos en platos o en los soportes que prefieras.

Canapé 1: Volovanes con Cebolla Caramelizada y Nuez

1. Para el primer aperitivo de Navidad fácil, prepara una manga pastelera con queso Philadelphia. Introduce unas cucharadas de queso en una manga pastelera.
2. Rellena los volovanes con el queso. Añade por encima un poco de cebolla caramelizada y una nuez.

Canapé 2: Blinis con Caviar, Langostino y Limón

1. Pon una boquilla rizada a la manga pastelera. Coloca un poco de queso encima de cada blini.
2. Añade encima de cada montañita de queso un poco de caviar negro, un langostino cocido y media rodaja de limón.

Canapé 3: Rollito de Salmón con Pepinillos y Cebolleta

1. Este aperitivo de Navidad fácil es un rollito de salmón. Forma un cuadrado grande con cuatro rebanadas de pan de molde. Tienes que juntar las rebanadas y pegar los bordes superponiendo uno encima del otro. Aplasta con el rodillo. Extiende una capa de queso Philadelphia encima del pan de molde.
2. Pon un film de cocina sobre la mesa de trabajo y, encima, lonchas de salmón ahumado. Coloca encima el pan de molde y unta otra capa de queso por encima.
3. Reparte una buena cantidad de pepinillos picados por encima. También un poco de cebolleta picada. Presiona un poco con las manos.
4. Enrolla sobre sí mismo con ayuda del film de cocina. Guarda en la nevera por lo menos media hora.
5. Desenvuelve el rollito y corta rodajas un poco gruesas. Encima de cada rollito, pon una hoja de eneldo.

Canapé 4: Tostadas con Tomate Seco, Anchoas y Cebollino

1. Unta unas tostadas de pan con queso.
2. Encima de cada tostada, pon unas tiras de tomate seco, un filete de anchoa y un par de hojas de cebollino. Así de fácil es este entrante con Philadelphia.

Canapé 5: Tartaletas con Aguacate, Salmón y Cebollino

1. Pon una boquilla pequeña en la manga pastelera de queso Philadelphia. Rellena las tartaletas con queso con pequeñas montañitas de queso.
2. Encima, pon unos trozos de aguacate y una loncha de salmón. Espolvorea por encima con cebollino picado.

Consejos para Preparar Estos Canapés con Queso Philadelphia

• Una vez tengas todas las bases listas (volovanes, tartaletas, pan tostado y blinis), empieza con el montaje de los canapés. Lo mejor es montar los canapés justo antes de servir porque las bases son crujientes.
• La idea es que ya tengas las bases listas o incluso las compres hechas, ya que en estas fechas hay ofertas muy buenas que puedes aprovechar. De esta manera, solo tendrás que rellenarlas cuando llegue el momento.
• ¿Un consejo? No las prepares con demasiada antelación para que no se reblandezcan.
• Coloca todos estos entrantes con queso Philadelphia en una bandeja y ya tienes listo tu aperitivo de Navidad fácil con el que sorprender a los tuyos.
• Estas recetas de entrantes para Navidad originales son de esas recetas que podemos preparar a última hora en un momento si nos dejamos todos los ingredientes preparados. Cada base de entrante es diferente y eso hace que, además de quedar una bandeja preciosa, haya para todos los gustos.

Cómo hacer Blinis Caseros

Para hacer los blinis, mezcla en un bol 1 yogur, 1 huevo, 10 g de levadura Royal, 75 g de harina y una pizca de sal con una varilla o en el vaso de la batidora y tritura. Pon cucharadas de esta masa sobre una sartén pintada con aceite y, cuando salgan burbujas y se doren por un lado, dales la vuelta y cocina por el otro lado. Guárdalos en una bolsa para que no se sequen. Y puedes congelarlos si no los utilizas todos para que se mantengan blanditos.

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