El estreñimiento en bebés es una de las consultas más frecuentes durante la alimentación complementaria. Ver a nuestro bebé hacer esfuerzo o pasar varios días sin evacuar puede generar preocupación, pero la buena noticia es que en la mayoría de los casos se trata de algo pasajero y puede mejorarse ajustando su alimentación y hábitos. Una de las soluciones más efectivas y naturales es la introducción de la calabaza en su dieta.
¿Por qué puede estreñirse un bebé?
El estreñimiento en bebés suele aparecer con el inicio de la alimentación complementaria, cuando su sistema digestivo se está adaptando a los nuevos alimentos. Algunas causas frecuentes son:
- Introducir alimentos bajos en fibra o ricos en harinas refinadas.
- Una hidratación insuficiente (por ejemplo, si todavía toma poca agua).
- Cambios en la rutina, el entorno o la alimentación.
- Transición de lactancia materna a fórmula o leche entera.
Cada bebé es diferente, por eso es importante observar sus señales y consultar con un profesional si las deposiciones son muy duras, escasas o dolorosas. Si el bebé lleva más de tres días sin evacuar, llora o se muestra incómodo al hacerlo, o las heces son muy duras o con sangre, es importante consultar con un pediatra o especialista en nutrición infantil para descartar otras causas y recibir orientación personalizada.
La calabaza: un aliado contra el estreñimiento
Muchos se preguntan si la calabaza estriñe porque es una duda que se presenta con gran regularidad. Sin embargo, la calabaza no estriñe, pues contiene fibra y esto promueve el movimiento intestinal. La calabaza, ahuyama, auyama o zapallo (Cucurbita maxima) es una planta herbácea anual espontánea cultivada por su fruto, hoja, flor y semilla. Es el fruto en baya de la calabacera y también pertenece a la familia de las Cucurbitáceas.
La calabaza es un alimento que contiene una alta cantidad de fibra, además de vitaminas, y todo esto ayuda a que el sistema inmune tenga un buen funcionamiento. Es buena fuente de fibra y en relación con las vitaminas, la calabaza es rica en beta-caroteno o provitamina A y vitamina C. Presenta cantidades apreciables de vitamina E, folatos y otras vitaminas del grupo B tales como la B1, B2, B3 y B6. En cuanto a su riqueza mineral, la calabaza es un alimento rico en potasio, necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal.
Tipos de calabaza
El género Cucurbita, de la familia de las cucurbitáceas, comprende un grupo de especies cultivadas por sus frutos, sus flores y sus semillas comestibles, conocidas como calabazas, calabacines, ayotes, auyamas o zapallos. Existe una gran variedad de especies e híbridos, hasta 850 plantas distintas que producen frutos grandes y con corteza firme.
- Calabaza de verano: variedad de piel clara (blanquecina, naranja, verde o amarilla) y fina y semillas blandas.
- Calabaza de invierno: variedad más dulce, pero más seca que la de verano, con menor contenido de agua y piel más gruesa.
En la actualidad, su consumo está muy extendido en todos los países del Mediterráneo, así como en Holanda y Norteamérica.
Beneficios de la calabaza para la salud del bebé
La calabaza ofrece múltiples beneficios que la convierten en un alimento ideal para los bebés, especialmente para aquellos con problemas digestivos:
- Ayuda al sistema inmunológico: La calabaza contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, y varios de ellos pueden ayudar a evitar resfríos o una gripe. La vitamina A puede fortalecer el sistema inmunitario y ayudar a combatir las infecciones. La vitamina C, aumenta la producción de glóbulos blancos y mejora la eficacia de las células inmunitarias agilizando la cicatrización de las heridas.
- Buena para el sistema digestivo: La calabaza es un alimento que posee un gran valor diurético y laxante, por su alto contenido en fibras y agua, lo que sumado a muy bajo aporte energético, lo convierten en muy aconsejable en casos de obesidad y estreñimiento. La fibra que contiene le permite prevenir y mejorar casos de estreñimiento.
- Ayudan en la relajación: Las semillas de calabaza son increíblemente ricas en triptófano, un aminoácido precursor de serotonina. Este neurotransmisor es el que favorece un adecuado descanso. Por esta razón, el consumo de semillas de calabaza se asocia a un mejor sueño.
- Beneficiosa para la piel: La vitamina E presente en la calabaza es beneficiosa para la piel, pequeñas heridas y abcesos. En quemaduras leves, la calabaza calma la piel y mitiga la sensación de dolor.
BENEFICIOS de la CALABAZA para la salud 🎃✅ | Propiedades, cómo se come y contraindicaciones
Cómo preparar calabaza para bebés con estreñimiento
Con las calabazas se pueden hacer muchísimas preparaciones. Para los bebés, es crucial una preparación adecuada para asegurar su digestibilidad y aprovechamiento de nutrientes.
Puré de calabaza, patata y zanahoria
Esta es una excelente opción para introducir la calabaza en la dieta de tu bebé.
Ingredientes:
- 1 patata pequeña
- 2 zanahorias
- 1 trozo de calabaza
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Pela y trocea la patata, la zanahoria y la calabaza.
- Ponlo todo en un cazo con agua en el fuego hasta que estén blandos. En unos quince minutos estará listo en cocción normal, también puedes hacerlo en la olla rápida o en microondas.
- Pon en el vaso de la batidora la calabaza, patata y zanahoria junto con un par de cucharadas del agua de la cocción y tritura muy bien.
- Ya sólo te queda añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra en la ración que vayas a darle al peque.
Otras formas de ofrecer calabaza a los bebés
Tanto en la variedad madura de la calabaza, con corteza gruesa y dura, como en el calabacín, hay que pelar y cortar las verduras antes de hervirlas en poca agua o cocerlas al vapor si vamos a ofrecerlas en forma de papillas. Otra forma de ofrecerlas a los bebés a partir de los seis meses, es cocerlas al vapor, hornearlas o asarlas a la plancha, cortadas en trozos más grandes que su puño o en tiras largas que puedan tomar con la mano. El calabacín también puede ofrecerse en círculos gruesos.
Cuando esté blanda, se puede servir acompañada de algún tipo de queso, u otro acompañante de preferencia. Hay quienes también desean comer otros alimentos, pero no desean consumir harinas de forma directa, entonces suelen cocinar la auyama, dejarla hervir y, después de dejarla reposar, licuarla. Al obtener este batido, mézclalo con la harina y así quedará una masa más suave y menos perjudicial.
Alimentos que ayudan a aliviar el estreñimiento
La alimentación puede ser una gran aliada. Estos alimentos suelen favorecer el tránsito intestinal:
| Categoría | Alimentos recomendados | Notas |
|---|---|---|
| Frutas ricas en agua y fibra | Pera, manzana (con piel), ciruela, melocotón, kiwi, papaya, naranja, piña, mango, mandarina, sandía, fresas, arándanos, cerezas, frambuesas, grosellas, moras, uvas. | Lo ideal es ofrecerlas frescas, trituradas o en trozos adaptados a su edad. Si el niño es muy pequeño y aún no come, puedes optar por preparar puré de algunas de estas frutas, por ejemplo, de peras y las papayas, las cuales son fáciles de triturar. Las manzanas se aconsejan consumirlas crudas y con la piel, ya que esta contiene taninos. |
| Verduras suaves y cocidas | Calabaza, calabacín, zanahoria cocida, espinaca, acelga, remolachas, brócoli, coliflor, espárragos, maíz, lechuga, repollo, guisantes, boniato. | Las verduras de hoja verde, en especial, ayudan a ablandar las heces. La zanahoria es un ejemplo de vegetal crudo que ayuda a ir al baño, ya que aporta pectina que tiene un mecanismo de acción parecido al de la fibra. Las espinacas, acelgas, boniato y brócoli son muy buenas. Los guisantes tienen mucha fibra, especialmente la piel es rica en fibra insoluble. |
| Cereales integrales | Avena, arroz integral, pan integral. | La fibra ayuda al tránsito intestinal y puede introducirse poco a poco. |
| Legumbres | Lentejas, frijoles rojos y negros, guisantes, garbanzos, judías blancas. | Muy necesarias en la dieta de tu bebé. |
| Lácteos y aceites | Yogur, aceite de oliva y linaza. | El yogur es muy rico en probióticos. Estos aceites resultan ser laxantes suaves. |
Alimentos que conviene limitar
Algunos alimentos pueden empeorar o mantener el estreñimiento:
- Arroz blanco, plátano verde o zanahoria cruda.
- Pan o cereales refinados.
- Lácteos en exceso (cuando ya los consume).
- Ultraprocesados o con azúcares añadidos.
No es necesario eliminarlos por completo, pero sí moderar su frecuencia mientras el bebé recupera un ritmo intestinal regular. La zanahoria, rica en vitamina A, está entre los alimentos que estriñen, por su poder astringente, si se consume cruda. El plátano estriñe; aunque esta fruta es muy buena por su alto contenido en potasio, contiene poca agua, por lo que es muy seca.
Otros consejos para aliviar el estreñimiento
- Agua y líquidos: A partir de los 6 meses, cuando inicia la alimentación complementaria, es recomendable ofrecer agua entre las comidas. Mantener una buena hidratación es clave para prevenir el estreñimiento. La introducción de la alimentación complementaria suele acompañarse de una reducción en la toma de líquidos que puede agravar el problema de estreñimiento.
- Mantener una rutina estable de comidas.
- Promover el movimiento: por ejemplo, juegos en el suelo o gateo. El ejercicio también funciona, mueve sus piernecitas como si estuviera haciendo bici.
- Masajear suavemente el abdomen: en el sentido de las agujas del reloj. Si notas que tu bebé intenta hacer caca, ayúdale tumbándolo boca arriba y flexiona sus piernas sobre la tripa, apretando un poco.
- Respetar sus señales y no forzar la alimentación.
tags: #calabaza #estrenimiento #bebe