En la vibrante ciudad de Oviedo, se alza un establecimiento que ha conquistado los paladares de locales y visitantes por igual: la Cafetería Baiba. Este rincón culinario se distingue por su compromiso con la cocina sin gluten, ofreciendo una experiencia gastronómica que deleita a todos, especialmente a aquellos que buscan opciones seguras y deliciosas para celíacos.
La privilegiada ubicación de Baiba Cafe hace que sea muy fácil de encontrar, invitando a sus visitantes a disfrutar de sus estupendas comidas. Su acogedora decoración invita a pasar un largo rato disfrutando de una copiosa comida, y tanto la comida como las instalaciones hacen que sea perfecto para venir con toda la familia. Es uno de esos restaurantes de los que sales con buenas sensaciones.
Baiba es una pastelera creativa, apasionada y talentosa. Como una mujer bien viajada que vivió en Irlanda por muchos años, ella añade su toque personal a recetas tradicionales. Por ejemplo, hace scones con té matcha, croissants de chocolate, pastel de zanahoria o cheesecakes con sabores exóticos interesantes. Baiba también hace sus propios chocolates muy sabrosos utilizando solo los mejores ingredientes.
En el menú, Baiba Cafe pone a tu disposición platos de otras cocinas europeas, caracterizándose por su oferta gastronómica variada. Los críticos opinan que la cocina es muy buena, y sus precios son justos según los platos y el servicio que ofrecen. No te preocupes si no llevas suelto, aquí aceptan pagos con tarjeta. Aquí siempre es mejor reservar.
Baiba Cafe cuenta con una valoración de ★ 3.4 / 5 según 44 evaluaciones, reflejando la satisfacción general de sus clientes. La última actualización de su información data del 17.01.2026.
Échale un ojo a su Instagram si no sabes qué pedir. El menú incluye Zumos Frescos, Platos Vegetarianos, y una amplia gama de Bebidas Calientes. Este restaurante ofrece platos que contienen ingredientes específicos, y los visitantes pueden consultar el código QR para acceder al menú completo.
Para aquellos que se desplazan, la estación FEVE-Vallobín se encuentra a poca distancia (A 142), desde la cual también tienes acceso al transporte público. Además, el restaurante ofrece Wlan sin cargo para sus visitantes.

Opciones Sin Gluten en Oviedo: Una Guía Completa
La preocupación por la celiaquía ha llevado a la proliferación de establecimientos y tiendas que ofrecen productos sin gluten en Oviedo. Baiba Cafe se suma a una lista creciente de lugares que garantizan una experiencia culinaria segura y placentera para las personas celíacas.
Para quienes buscan un buen desayuno sin gluten, o desean disfrutar de un cachopo sin gluten, Oviedo ofrece diversas alternativas. Incluso para tomar una cerveza sin gluten, ya sea en el local o para llevar, hay opciones disponibles.
Entre los establecimientos recomendados se encuentran:
- Ayre Hotel Alfonso II: Ofrece opciones aptas para celíacos.
- Hotel Castillo Bosque de la Zoreda: Cuenta con un menú especial de boda y desayuno apto para celíacos.
- Hotel-Balneario de Las Caldas: Dispone de un rincón con productos sin gluten en los desayunos.
- Meraki Oviedo: Avalado por ACEPA, su carta es 100% sin gluten.
- Restaurante arrocería La Genuina: Ofrece una amplísima variedad de arroces aptos para celíacos, además de tapas y postres.
- El gato negro: Adaptan prácticamente todo, sin contaminaciones cruzadas, y disponen de cerveza y pan sin gluten.
- Carta de Ajuste: Una vinatería con cocina muy buena, que sabe perfectamente qué es la celiaquía y ofrece carta y pan sin gluten.
- C. Canóniga, 18: Adaptan brunch y platos de la carta, siempre avisando con antelación.
- Vips Smart: Ofrece opciones sin gluten en desayunos y comidas.
- Restaurante-Sidrería Mariñan: Una de las propietarias es celiaca y tienen toda la carta adaptada a una dieta sin gluten.
- El Fartuquin: Carta 100% sin gluten, postres caseros, pan y cerveza sin gluten, asesorados por ACEPA.

Bebidas Sin Gluten y Más Opciones
Para aquellos que buscan bebidas sin gluten, Oviedo también ofrece variedad:
- Alterna Sidrería.
- Vivalabirra: Tienda especializada en cervezas artesanas, con opciones sin gluten.
- The Corner Sport: Bar-pub con cerveza sin gluten (Ambar y Daura).
- Cervecería Mare Nostrum: Dispone de cerveza sin gluten (Ambar).
- Bar Campa: Ofrece cerveza sin gluten.
- El patio de los naranjos: Dispone de cerveza sin gluten.
- Bar Siroco: Ofrece cerveza sin gluten.
- La casona de la montaña: Tienen cerveza sin gluten, pan y adaptan platos de la carta.
- Bar Café el Viajero.
En cuanto a repostería y productos específicos sin gluten, destacan:
- Tiffany & Cake: Obrador 100% sin gluten con tartas, galletas, cupcakes y más.
- El 1 del Fontán: Obrador 100% sin gluten con una gran variedad de dulces y pan.
- La Amasería: Ofrece productos horneados 100% sin gluten.
Para la compra de productos sin gluten, se pueden visitar:
- Ecoastur: Mercado del Fontán.
- Ekko Market: Tienda de productos ecológicos.
- Supermercado de El Corte Inglés.
- Heladería Diego Verdú.
Incluso cadenas de comida rápida como McDonald's, Burguer King, Telepizza y Domino’s Pizza ofrecen opciones sin gluten en algunos de sus establecimientos de Oviedo.
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La Cafetería Baiba en Oviedo representa un excelente punto de encuentro para disfrutar de una experiencia culinaria sin preocupaciones, demostrando que la comida sin gluten puede ser deliciosa, creativa y accesible.