McDonald's, una de las cadenas de comida rápida más populares a nivel global, cuenta con unos 36.000 restaurantes en más de un centenar de países. Aunque la mayoría de los productos que vende la cadena son iguales en los distintos países en los que trabaja, lo cierto es que McDonald's ha llevado a cabo una estrategia de diversificación para adaptarse a la gastronomía de cada país.
En España, esta estrategia se manifiesta en ofertas únicas que buscan conectar con los sabores locales.
El "Deseo de Tortilla": Un producto exclusivo de McDonald's España
En la sección 'McCafé' de los McDonald's de España, se pueden encontrar tres productos basados en alimentos típicos de la gastronomía española. El primero de ellos es el 'Deseo de Tortilla', un pequeño bocadillo de tortilla de patata con tomate que no se encuentra en la carta de ningún otro territorio.
Este producto representa un esfuerzo de McDonald's por ofrecer opciones que resuenen con los gustos culinarios locales, integrando un clásico de la cocina española en su menú.
Sandwiches de tortilla en McDonald's: Más allá de lo tradicional
Además del 'Deseo de Tortilla', McDonald's ha ofrecido otros productos que incorporan la tortilla en sus preparaciones, aunque no sean bocadillos de tortilla de patata al estilo español.
- El McGriddle es un sándwich de desayuno vendido por la cadena internacional McDonald's, va relleno de beicon, queso y tortilla. Este sándwich es un favorito conocido, especialmente en los menús de desayuno.
- El Egg McMuffin es otro producto icónico de desayuno que incluye tortilla. De hecho, cuando se dejó de servir en 2016, la indignación fue tal que volvió a los menús ese mismo año.
El director ejecutivo de McDonald's, Kempczinski, incluso ha expresado su preferencia por el Egg McMuffin al elegirlo sobre la Big Mac en un "Torneo de Productos del Menú de McDonald's".
La Historia de McDonalds - Ray Kroc y la Historia de McDonald's en Español
El "Snack Wrap": Un favorito envuelto en tortilla de harina
Otro producto popular que utiliza una tortilla es el Snack Wrap. Este fue el plato favorito de Kempczinski en el "Torneo de Productos del Menú de McDonald's". El Snack Wrap, el favorito de los fans, consiste en tiras de pollo McCrispy de McDonald's, lechuga crujiente rallada y queso rallado, envuelto en una tortilla de harina suave. Este producto llegó hasta el final del torneo, superando incluso a la hamburguesa Quarter Pounder con queso.
El Snack Wrap viene en dos versiones:
- Ranch Snack Wrap: Viene con una cremosa salsa ranch.
- Spicy Snack Wrap: Contiene una salsa picante.
Los fans estaban entusiasmados con el regreso del Snack Wrap. El platillo, uno de los favoritos de los fans, se dejó de preparar en 2016, pero este año regresó con gloria.
Opciones de desayuno en McDonald's
El menú de desayuno de McDonald's incluye una variedad de favoritos matutinos. Desde el sándwich de desayuno Egg & Cheese McMuffin® hasta los Hash Brown, se pueden encontrar diversas opciones para comenzar el día. Sin embargo, es importante recordar la información sobre alérgenos.
McDonald's produce sus alimentos en cocinas donde los alérgenos son manejados por su personal, y donde el equipo y los utensilios se utilizan para múltiples elementos del menú, incluidos los que contienen alérgenos. Aunque la comida se prepara con cuidado, no pueden garantizar que sea libre de alérgenos, incluso después de que se hayan eliminado ingredientes a solicitud. Para pedidos a domicilio, tampoco pueden garantizar que la comida no entre en contacto con otros alérgenos durante la entrega.
La propuesta de un chef con estrellas Michelín para McDonald's
En el pasado, un cocinero con dos estrellas Michelín ideó una receta con queso de cabra para la conocida compañía de comida rápida. De esta forma, la cadena buscaba una forma económica de acercar a la gente la comida de un chef que cuenta con dos estrellas Michelín y está entre los 100 finalistas a mejor cocinero del mundo. Esto demuestra la voluntad de McDonald's de innovar y ofrecer experiencias culinarias variadas, incluso colaborando con chefs de renombre.
Consideraciones sobre la comida rápida y opciones saludables
La comida rápida es fácil y está disponible casi en cualquier lugar. Sin embargo, mucha de la comida rápida está repleta de calorías, grasa saturada y sal. Aun así, en ocasiones puede ser necesaria la comodidad de la comida rápida. Usted no tiene que evitar la comida rápida por completo. Solo necesita elegir opciones más saludables.
Por ejemplo, puede incluir una ensalada con su comida (tenga cuidado con aderezos cremosos o fritos). También puede elegir opciones horneadas o asadas en lugar de fritas.
Puede encontrar información nutricional correspondiente a la mayoría de las cadenas de comida rápida en línea o en el restaurante. Algunas cadenas de comidas rápidas ofrecen opciones más saludables en sus menús. Utilice esta información como una ayuda para tomar mejores decisiones cuando elija comida rápida.
tags: #bocadillo #tortilla #macdonalds