¿Necesitas una deliciosa receta para tus almuerzos? Entonces no te pierdas de nuestra fácil y jugosa receta de bocadillos de pulled de pollo y pimientos. Seguramente has escuchado del pulled pork, que no es más que carne de cerdo deshilachada, pero ¿sabías que este estilo de carne se puede hacer con pollo?
¿Qué es el Pulled de Pollo?
El pulled de pollo existe y es de gran utilidad a la hora de preparar bocadillos deliciosos donde busques que tus comensales disfruten de la jugosidad del pollo deshilachado acompañado con una rica salsa, y que no te tome mucho tiempo de preparación. Con el pulled de pollo puedes cocinar desde unos ricos bocadillos hasta unos sabrosos tacos, ya que su carne es muy suelta y jugosa, lo que facilita su uso para rellenar cualquier plato.
Este pulled puedes prepararlo tú mismo, pero toma más tiempo de preparación. Es por ello que en Jet Extramar te traemos nuestro sabroso pulled de pollo listo para calentar y servir.
Características del Pulled de Pollo de Jet Extramar
Nuestro pulled consiste en una jugosa carne de pollo cocinada a baja temperatura junto con jugo de cocción, verduras deshidratadas, pasta de curry amarillo, y especias como el ras al hanout, canela, comino, pimienta negra, pimentón dulce y jengibre que le da un sabor intenso y muy sabroso. Es muy sencillo de calentar y en nuestra empresa de alimentos podrás encontrarlo en una presentación de bolsas de 500 gr.
Pulled pollo, mi particular receta
Receta de Bocadillos de Pulled de Pollo y Pimientos Asados
El día de hoy vamos a ver una receta deliciosa en la que podrás ver lo fácil y delicioso que es preparar un almuerzo con nuestro pulled de pollo. Y en esta ocasión será unos ricos bocadillos de pulled de pollo con pimientos asados, así que sin más te presentamos los pasos para la preparación de este rico almuerzo. Como puedes ver esta receta es súper práctica y sencilla por lo que puedes servirla para un almuerzo rápido o como un aperitivo.
Ingredientes
- 500 g de pulled de pollo de Jet Extramar
- Pan (para bocadillos)
- 500 g de pimientos rojos asados
- Aceite de oliva
Preparación
- Lo primero que vamos a hacer es regenerar nuestro pulled de pollo. Para ello, ponemos la carne, previamente descongelada, a calentar a baño maría durante unos 10 minutos.
- Mientras, sacamos los pimientos y los cortamos en tiras no muy finas y reservamos.
- En cuanto al pan, lo cortamos en bocadillos, este lo vamos a pincelar con un poco de aceite de oliva y lo calentamos en una plancha bien caliente. Tostamos el pan, que quede crujiente, que eso siempre mola.
- Una vez esté lista la carne pasamos al relleno de nuestros bocadillos. Primero ponemos una generosa porción de nuestro pulled de pollo y después unas cuantas tiras de pimientos.
- Repetimos el procedimiento hasta tener listos todos los bocadillos y servimos.
Si quieres agregarle más variedad puedes ponerle unas rebanadas de queso provolone que le dará un toque exquisito. Podéis complementarlo como queráis: canónigos, cebolla crunchi para darle más textura, un queso más potente, un poco de sobrasada, pepino italiano en vez de en vinagre, unos frutos secos tostados triturados.
La clave de estos bocadillos de pulled de pollo y pimientos es que cualquier cosa que pongamos entre pan y pan está bueno. Quedaros con la idea y hacedla como más os apetezca. Estamos para daros ideas diferentes.
Información Nutricional
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Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.