Quesada, Jaén: Historia, Cultura y Tradiciones en el Corazón de Sierra de Cazorla

Quesada es un municipio y localidad española de la provincia de Jaén, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se ubica en la comarca de Sierra de Cazorla y sus habitantes se llaman quesadenses o quesadeños. Con una población de 4901 habitantes, Quesada es un lugar de rica historia y profundas tradiciones.

Orígenes y Etimología

El nombre de Quesada viene de las palabras árabes CASA y CHAYDA, que significan "lugar fértil, lugar bonito". Las evidencias más antiguas sitúan la población de la zona en el III milenio a. C., con pinturas rupestres y restos cerámicos y líticos. La cultura argárica se instaló en el II milenio a. C. Constan luchas contra cartagineses y romanos, así como una calzada romana que pasa por el término, y diversas villas romanas, entre ellas la de Bruñel. Del siglo IV destacan los restos de una basílica paleocristiana. El emplazamiento actual del pueblo se atribuye a los visigodos, por los restos aparecidos. En la época árabe alcanzó su mayor dimensión y fue conocida por su industria de platos y vasos de madera.

Pinturas rupestres de la zona de Quesada

Historia Medieval y Moderna

La primera conquista cristiana de Quesada sucedió en 1157, con Alfonso VII, pasando después varias veces de manos cristianas a árabes y viceversa. En 1310 fue recuperada, definitivamente, por Fernando IV y, en 1331, pasó a formar parte del Adelantamiento de Cazorla, pasando a Úbeda, cedida por Alfonso XI. En 1857, Quesada tenía 5473 habitantes.

A lo largo de su historia, Quesada experimentó varias segregaciones territoriales. El pueblo de Larva se emancipó de Quesada en 1812 y se unió a Cabra de Santo Cristo. Huesa, Arroyomolinos, Ceal y Tarahal se separaron de Quesada en 1847 y constituyeron un nuevo Ayuntamiento, cuya capital era Huesa (Poyatos).

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Geografía y Entorno Natural

Las partes este y sur de su término municipal forman parte del parque natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, un espacio de incalculable valor ecológico y paisajístico.

Mapa de Quesada y el Parque Natural de la Sierra de Cazorla

Patrimonio Arquitectónico y Cultural

El casco urbano de Quesada cuenta con restos romanos, visigodos y árabes, testimonio de su dilatada historia.

Iglesia de San Pedro y San Pablo

Del siglo XV, construida, según dice la tradición, sobre los restos de una mezquita, si bien se apoya sobre los restos de un alcázar. Es de cruz latina con tres naves. La bóveda está cubierta de lunetos y la cúpula decorada con motivos neoclásicos. La torre y la capilla son los elementos más antiguos.

Exterior de la Iglesia de San Pedro y San Pablo en Quesada

Arco de los Santos

Este arco, del siglo XIV, es una puerta estrecha que daba entrada al recinto amurallado. En la Edad Media se conocía como Puerta de los Santos, y más tarde se la llamó Puerta de la Horca. Actualmente se la conoce como Arco de los Santos o del Señor, al estar decorada con un cuadro del Santo Rostro de Jaén. El exterior muestra un arco apuntado de cantería, con dovelas y salmeres, cuya jamba derecha es una estela funeraria romana del siglo III d. C. reutilizada, dedicada a Caia Rufina. En la parte interior presenta un arco de medio punto de ladrillo, con bóveda de medio cañón. La leyenda cuenta que la reina Isabel la Católica pernoctó, en 1489, en la calle a la que se accede por esta puerta.

El Arco de los Santos de Quesada

Castillo de Tíscar y Cueva del Agua

El castillo de Tíscar, del cual apenas conserva una torre en buen estado, se encuentra junto a la Cueva del Agua, un verdadero monumento natural que cuenta con una impresionante cascada en su interior (salvo en épocas de sequía). La leyenda sitúa en esta cueva la aparición de la Virgen de Tíscar, patrona de Quesada, al rey de Tíscar, Mohamed Abdón, en el siglo XIV.

Castillo de Tíscar y la Cueva del Agua

Santuario de la Virgen de Tíscar

A los pies del castillo, en una meseta, se levanta el santuario de la Virgen de Tíscar. Conserva la primitiva puerta de estilo gótico del siglo XIV. Su interior es extraordinariamente bello, con un altar realizado en terracota pintada obra de los artistas jiennenses Orea y Baños y de estilo neorrománico. Encontramos también ricas puertas de taracea granadina del siglo XVII, así como lámparas votivas del siglo XVIII. Conserva buenas pinturas de distintas épocas de grandes maestros. En la plaza del santuario y en una losa de piedra están esculpidos los versos de Antonio Machado dedicados a la Virgen de Tíscar y a la sierra de Quesada. A su vez constituyó un homenaje al poeta sevillano que el pueblo de Quesada le honró en el año 1957.

Interior del Santuario de la Virgen de Tíscar

Museo Zabaleta

En la avenida de Almería se ubica el Museo Zabaleta, inaugurado en 1963 y trasladado a una nueva sede en 2008. Alberga cuadros de Rafael Zabaleta y sus amigos, como, entre otros, Picasso, Miró, Manolo Hugué, Solana y Canogar. Completan el Museo las donaciones de Cesáreo Rodríguez-Aguilera y Ángeles Dueñas.

Fachada del Museo Zabaleta en Quesada

Tradiciones y Fiestas

Fiestas de Verano y Romerías de la Virgen de Tíscar

Las fiestas de verano son del 23 al 28 de agosto. En el amanecer del día 29, se sube a la Virgen de Tíscar desde el pueblo al santuario (sito a 14 kilómetros). Antiguamente el camino se hacía a pie, ahora se va en procesión hasta la cruz del Humilladero que hay a la salida del pueblo, donde los quesadeños y gentes de la comarca dan una emotiva despedida a la Madre de Dios y a su Hijo Santísimo. Por otra parte, el primer sábado de mayo, se hace una romería para traer a la Virgen de Tíscar de vuelta al pueblo. Es conocida como el día de "la traída de la Virgen". La Virgen atraviesa el pueblo hacia la iglesia donde permanecerá hasta finales de agosto. Durante el trayecto, los quesadeños lanzan loas y pétalos de rosas y en el manto de la virgen clavan con alfileres billetes de cincuenta o cien euros a su patrona.

Fiesta de los Cargos o Fiesta del Dios Chico

En el anejo de Belerda se celebra la Fiesta de los Cargos o Fiesta del Dios Chico, una tradición que se remonta al siglo XVI con reminiscencias de fiesta de moros y cristianos; actualmente las vestimentas que llevan los cargos son antiguos uniformes de la época decimonónica. La fiesta se inicia el 25 de diciembre. Los cinco "Cargos", primer y segundo capitán, el abanderado, el guinche y el cargo chico, acompañados por el tamborilero y una entusiasta comitiva, parten el día 26 hacia el Santuario de Tíscar donde se procesiona la imagen de la Virgen. Durante el regreso, de cortijada en cortijada, los sabrosos productos de la matanza y el buen vino reciben a la comitiva.

Representación de la Fiesta de los Cargos en Belerda

Economía y Gastronomía

En la agricultura de Quesada domina el olivar, siendo el aceite de oliva un pilar fundamental de su economía. La cocina local es una cocina de sierra y por tanto contundente, con platos tradicionales que reflejan los productos de la tierra.

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