Las pizzas congeladas de Alcampo ofrecen una solución práctica y deliciosa para cualquier comida. Con una amplia gama de opciones, desde combinaciones clásicas hasta innovadoras propuestas con verduras asadas, estas pizzas están diseñadas para satisfacer diversos gustos y necesidades dietéticas.
Variedades de Pizzas Congeladas Alcampo
Alcampo presenta una diversidad de pizzas congeladas, cada una con un perfil de sabor único. Entre las opciones más destacadas, encontramos:
- Pizza elaborada con tomates cherry, pimientos rojos y amarillos asados, queso edam, queso mozzarella, pimientos verdes marinados, pimientos verdes y cebollas rojas, ultracongelada. Esta variedad se distingue por su frescura y colorido, ideal para los amantes de los sabores mediterráneos.
- Pizza con jamón cocido y champiñones, una opción clásica que combina la riqueza del jamón con la terrosidad de los champiñones, todo ello complementado con queso Edam y Mozzarella.
- Pizza con base de masa de trigo blando y una rica salsa de tomate, mozzarella, y jamón cocido sabor ahumado, añadiendo un toque distintivo con su aroma ahumado.
- Una pizza con jamón cocido, mozzarella y emmental, ofreciendo una mezcla de quesos que le da una textura y sabor excepcionales.
- Pizza con borde relleno de queso scamorza ahumada, ricota y mozzarella, con una salsa blanca con queso azul, mozzarella, queso provolone picante, Pecorino Romano DOP y queso madurado, una opción gourmet para los paladares más exigentes.
Ingredientes Detallados por Variedad
Pizza de Verduras Asadas
Esta pizza se caracteriza por una base de harina de trigo (gluten), puré de tomate y una generosa capa de vegetales frescos y asados. Sus ingredientes principales incluyen:
- Tomates cherry 8.7%
- Pimientos rojos y amarillos asados 8.7%
- Pimientos verdes marinados 2.7% (pimientos verdes 2,6%, vinagre de alcohol, sal)
- Pimientos verdes 2.7%
- Cebollas rojas 2.7%
- Quesos: Edam (leche) 5.7%, Mozzarella (leche) 5.7%, queso de pasta dura (leche)
- Otros ingredientes: agua, aceite de nabina, levadura, azúcar, sal, nata (leche), plantas aromáticas, ajo, especias, almidones, proteína de trigo (gluten), almidón de trigo (gluten).
Puede contener trazas de apio.
Pizza de Jamón y Champiñones
Una opción tradicional que incluye:
- Harina de trigo (gluten), puré de tomate
- Jamón cocido 8,2% (carne de cerdo, sal, dextrosa, azúcar; antioxidantes: ascorbato sódico, extractos de romero; conservador: nitrito sódico; humo)
- Champiñones 8,2%
- Quesos: Edam (leche) 7,9%, Mozzarella (leche) 7,9%
- Otros ingredientes: agua, aceite de nabina, levadura, azúcar, sal, queso de pasta dura (leche), nata (leche), ajo, plantas aromáticas, almidón, especias, proteínas de trigo (gluten), almidón de trigo (gluten).
Puede contener trazas de apio. El origen de la leche es de la UE.
Pizza con Jamón Cocido Sabor Ahumado
Esta pizza destaca por su jamón ahumado y sus ingredientes de calidad:
- Masa: harina de trigo blando, agua, sal, levadura
- Salsa de tomate: tomate triturado, pulpa de tomate, aceite de oliva extra virgen, sal, azúcar, orégano, albahaca
- Mozzarella (leche, sal, cuajo microbiano, fermentos lácteos)
- Jamón cocido sabor ahumado 13% (carne de cerdo, agua, sal, dextrosa, maltodextrina, antioxidantes: ascorbato de sodio, extracto de romero (E-301, E392); extracto de especias (ajo, macis, pimienta), aroma de humo, conservante: nitrito de sodio (E-250))
- Aceite de girasol.
Pizza Jamón, Mozzarella y Emmental
Una combinación clásica con quesos europeos:
- Farine de BLÉ, eau, concentré de tomate
- Jamón cocido 16,5% (jambon de porc, eau, sel, sucre, arômes stabilisants: triphosphate, sorbitol et carragenanes antioxydantes: érythorbate de sodium, citrates de sodium conservateur: nitrite de sodium)
- Mozzarella 12% (LAIT)
- Emmental 8% (LAIT)
- Otros ingredientes: aceite vegetal de girasol, preparación a base de tomate (tomate, aceite oliva, almidón modificado, azúcar, sal), azúcar, sal, levadura, almidón modificado, dextrosa, orégano, ajo, albahaca, pimienta.
Elaborado a partir de leche origen UE y de porc origen España.
Pizza con Borde Relleno de Quesos
Esta pizza gourmet ofrece una experiencia única con varios quesos y un borde relleno:
- Masa: harina de trigo, agua, sal, levadura
- Borde relleno 20%: queso scamorza ahumada 11% (leche, sal, cuajo microbiano), ricota 3,3% (suero de leche, leche, nata), agua, queso mozzarella 1,9% (leche, sal, cuajo microbiano, fermentos lácteos)
- Salsa blanca con queso azul: agua, preparación de leche en polvo (proteína láctea, leche entera en polvo, almidón de maíz modificado, sal), queso azul 2,5% (leche, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano, Penicillium roqueforti), aceite de girasol, pimienta negra, almidón de maíz
- Quesos: mozzarella 8,9% (leche, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos), provolone picante 4,4% (leche, sal, cuajo animal), Pecorino Romano DOP 1,5% (leche de oveja, sal, cuajo animal, fermentos lácticos), queso madurado 1,5% (leche, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano)
- Otros ingredientes: aceite de girasol, albahaca.
Información Nutricional (Nutriscore)
La pizza elaborada con tomates cherry, pimientos rojos y amarillos asados, queso edam, queso mozzarella, pimientos verdes marinados, pimientos verdes y cebollas rojas, ultracongelada, cuenta con un Nutriscore A. Este indicador resalta su perfil nutricional favorable en comparación con otras opciones, haciendo de ella una elección más equilibrada dentro de las pizzas congeladas.
Todo sobre el Nutriscore: qué es y cómo podemos usarlo
Características del Producto y Datos del Operador
Todas las pizzas de Alcampo cumplen con estándares de calidad y trazabilidad:
Nombre operador / Importador: AUCHAN SAS OIA
Dirección operador / Importador: 200 RUE DE LA RECHERCHE 59650 VILLENEUVE D'ASCQ France
País de origen: Austria (para algunas variedades)
Número de raciones por envase: 2 (para la pizza de verduras asadas)
Signo de estimación (e): Sí
Denominación de origen: No se especifica para todas las variedades, pero se detalla el origen de ciertos ingredientes como la leche (UE) y el cerdo (España) para algunas pizzas.
Sello Vegano: No (para la mayoría de las variedades mencionadas).
Preparación y Uso en Horno
La preparación de las pizzas congeladas Alcampo es sencilla y rápida, garantizando una comida lista en pocos minutos. A continuación, se detallan los pasos para su cocción en horno:
- Precalentar el horno: Para un horno de calor tradicional, precalentar a 225 °C. Si se utiliza un horno con ventilador, precalentar a 200 °C.
- Retirar el envase: Sacar la pizza del envase de cartón y retirar el plástico protector.
- Colocar en el horno: Colocar la pizza congelada en la rejilla a media altura del horno.
- Hornear: Hornear de 10 a 12 minutos aproximadamente. La pizza estará lista para comer cuando los quesos estén fundidos y el borde dorado. Es importante tener en cuenta que, dependiendo de las características del horno utilizado, el tiempo óptimo de cocción puede variar.
Este proceso asegura que la pizza quede perfectamente cocinada, con una base crujiente y quesos derretidos, lista para disfrutar.
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