Las freidoras de aire se han convertido en el electrodoméstico de moda y, para muchos, ya son una herramienta indispensable en su cocina. Aunque se han promocionado para hacer patatas fritas con menos calorías, lo cierto es que prácticamente cualquier cosa que se puede hacer en un horno convencional se puede hacer en este electrodoméstico en menos tiempo. Sin embargo, para mantenerla en perfecto estado y asegurar un rendimiento adecuado, es esencial conocer los mejores trucos para limpiar tu freidora de aire.
Pasos fundamentales antes de comenzar
Cada aparato es un mundo, pero si hay una característica común a todos ellos es que antes de limpiar siempre se deben desenchufar y dejarlas enfriar para evitar accidentes. Asegúrate de que todas las partes de la freidora se hayan enfriado por completo. Y mucho cuidado con sumergir el cable de la alimentación o la freidora de aire en agua o en otros líquidos, ¿no querrás quedarte sin ella?
Lo que necesitas para una limpieza efectiva:
- Bicarbonato de sodio o un jabón desengrasante.
- Agua en un bol pequeño.
- Escobilla de cerdas suaves o esponja suave.
- Un paño que se pueda humedecer.
En ningún caso se recomienda usar limpiadores o productos que sean abrasivos y puedan estropear el material o el funcionamiento de la freidora. Tampoco es aconsejable el uso de estropajos que puedan arañar o incluso llegar a dañar el aparato.
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Trucos virales y métodos naturales
Si buscas una limpieza en profundidad, existen métodos muy eficaces que utilizan ingredientes comunes:
1. El truco del agua caliente y jabón
Llena el recipiente con agua caliente y lavavajillas y mételo en el electrodoméstico como cuando vas a cocinar. Pon a funcionar la airfryer durante 15 minutos a 180 grados y, cuando termine, retira el agua que habrá arrastrado todos los restos de grasa y comida acumulados. Este método sirve también para facilitar la limpieza de la cesta cuando tiene mucha suciedad incrustada.
2. Limpieza con bicarbonato de sodio
Mezcla en un bol pequeño agua tibia con bicarbonato de sodio hasta que se forme una pasta blanca. Unta toda la cesta con una esponja suave y extiende la pasta por toda la superficie. Deja actuar la pasta durante un cuarto de hora antes de enjuagar. Es el mejor tip para acabar con cualquier resto de suciedad o con la grasa más persistente.
3. El método del té
La base del éxito de este sistema de limpieza son los taninos del té. Coloca una bolsita de té seca en la cesta, enciéndela a unos 180ºC durante 2-3 minutos y deja la freidora cerrada unos minutos más. Estos compuestos reducen la grasa y neutralizan olores.
Consejos para el mantenimiento diario
El mejor truco siempre es la prevención: limpiar como poco cada dos usos y, si cocinamos con salsas o adobos, hacerlo en el mismo día. Un punto importante es que al cocinar con este electrodoméstico se utilice una bandeja de papel de cocina o de silicona, para evitar que los aceites naturales de los alimentos ensucien todo el interior de la freidora. Además, no llenes en exceso la freidora de aire y así no tendrás que limpiar la rejilla tan a menudo.
Recuerda siempre secar bien todas las piezas después de limpiarlas antes de volver a usarlas. Las piezas mojadas pueden provocar una descarga eléctrica. Por eso, es importante que las cestas estén secas antes de fijarlas en la base de la freidora de aire.