En los últimos meses, los pedidos de postres online no han dejado de aumentar. Las tendencias mundiales de alimentos para 2020 vaticinaron que los postres ganarían popularidad en los restaurantes y online, y parece que la predicción no andaba del todo desencaminada. Y dentro de los postres, los helados en particular están muy codiciados.
Esta noticia es buena para tu restaurante, porque las guarniciones, bebidas y postres podrían aumentar el tamaño medio de la cesta de tu cliente de manera significativa. Pero hay más razones por las que deberías plantearte incluir helados en tu menú de entrega; estas son algunas de ellas.
El Helado: Un Postre Estrella en la Entrega a Domicilio
El helado es la opción número uno en postres para los clientes que hacen su pedido online. De hecho, un estudio independiente demostró que el 55% de las personas que buscan postres al hacer un pedido de comida online prefieren los helados (seguidos del brownie y la tarta de queso). En otras palabras, más de la mitad de las personas que visitan tu restaurante online y buscan un postre para completar su cena o almuerzo querrán comprar un helado.
Si añades helados a tu menú online, aumentarás el valor medio de los pedidos en tu restaurante, lo cual no solo te ayudará a ganar más dinero, sino que también es uno de los parámetros más importantes que utilizan plataformas como Glovo, Deliveroo y Uber Eats a la hora de determinar la cuantía de la tarifa de entrega. Cuanto más alto sea el valor medio de tus pedidos, más probable será que las plataformas de entrega reduzcan dicha tarifa.
Sabemos que no siempre es fácil conseguir la atención que te mereces en las plataformas externas de entrega de comida. Todo el mundo quiere destacar y ofrecer una propuesta más atractiva que la de sus competidores, pero a veces es muy complicado. Algunas de las principales marcas de helados han desarrollado una buena relación con las plataformas de entrega e intentan aprovecharla para conseguir más visibilidad para sus restaurantes asociados (por ejemplo: una campaña especial solo para los restaurantes que utilizan sus productos). Por lo tanto, si eliges la marca de helado correcta, podrías ganar visibilidad añadida.
La mayoría de las marcas de helados reconocidas tienen una distribución muy amplia, tanto en la venta al por menor como al por mayor. Consulta con tu actual distribuidor de helados para tener una idea del surtido disponible, o busca un distribuidor que cubra tu zona.
En el caso de los helados envasados, no tendrás que asumir costes adicionales de preparación ni invertir tiempo en elaborarlos (un factor que puede ser importante durante las horas de más trabajo); simplemente los sacas del congelador, y ya están listos para servir.
El Caso de Éxito de Ben & Jerry's
Ben & Jerry's puede ser un buen ejemplo de una marca de helados que funciona muy bien con la entrega a domicilio y la recogida en el establecimiento.
A lo largo de los años, la marca ha desarrollado una excelente relación con las diferentes plataformas de entrega activas en el mercado, con quienes negocia constantemente posibles campañas conjuntas. Además, los helados de Ben & Jerry's tienen una densidad muy alta (lo que significa que contienen muy poco aire) y, por lo tanto, no se derriten fácilmente, lo cual es muy importante si quieres ofrecer a tus clientes la calidad que ellos esperan, incluso después de un trayecto de 30 minutos. Asimismo, Ben & Jerry's es una marca muy conocida y, por lo tanto, accesible a todo tipo de clientes. Y por último, la empresa dispone de un montón de materiales para apoyar a sus socios, ya sean restaurantes nuevos o existentes.
Si eres de los que piensa que el turrón es solo para Navidad y el helado solo para verano, hoy venimos a desmontar ese mito. En manueliborra.com, sabemos que hay momentos para todo, pero sobre todo, momentos para disfrutar. El turrón tiene siglos de historia. Su origen se remonta a la cultura árabe, y con el tiempo se convirtió en un símbolo de la Navidad en España, especialmente en regiones como Alicante y Jijona. El helado, por otro lado, tiene una historia más global.
El turrón es mucho más que un dulce navideño. Desde las tradicionales tabletas de Alicante y Jijona hasta las versiones gourmet con chocolate, frutas o licor, el turrón ha evolucionado para adaptarse a cualquier ocasión. Por otro lado, el helado es el rey de la frescura y la cremosidad. Su capacidad para combinar sabores, texturas y contrastes lo convierte en un placer versátil. Si todavía no lo has probado, el helado de turrón es la combinación perfecta. Cremoso, con el inconfundible sabor del turrón y una textura que se deshace en la boca, es la forma ideal de disfrutar el sabor de siempre en cualquier época del año. Incluso en pleno invierno, acompañar un postre caliente con una bola de helado es una experiencia deliciosa.
Duolingo Revoluciona el Aprendizaje con "Aventuras"
Desde hace mucho tiempo, Duolingo es conocido por abordar el aprendizaje desde la diversión y la gamificación. De hecho, estos son dos elementos centrales de nuestro método de enseñanza. En cualquier lección de Duolingo, adquieres conocimiento, pero también formas conexiones, progresas en tu ruta, interactúas con personajes divertidos y compites con otros usuarios.
Pero… ¿qué tal si pudieras profundizar incluso más en Duolingo? ¿Qué tal si pudieras convertirte en Eddy, en Zari, o en Lily? Si eso te suena emocionante, este es tu día de suerte: es exactamente lo que vas a poder hacer con nuestra nueva experiencia de aprendizaje: ¡Aventuras!
Ahora puedes ser parte del mundo de Duolingo al interactuar con nuestros personajes en historias como las que encontrarías en la vida real y practicar tu habilidad para conversar, todo mientras exploras entornos nuevos y encantadores. Nunca has visto algo así en Duolingo.
¿Qué son las Aventuras?
Las Aventuras son una nueva experiencia parecida a un juego que encontrarás en tu ruta de Duolingo. En cada Aventura, podrás “jugar” como unos de los personajes de Duolingo y deberás completar un objetivo que te resultará familiar, como ordenar un café, ir de compras a la tienda o pedir indicaciones para ir al cine. Al poner en práctica todo lo que has aprendido en tus lecciones de idiomas, podrás interactuar con el entorno y con los diferentes personajes para alcanzar tu objetivo. Te desplazarás por un “tablero” en pantalla para completar acciones relevantes para esa situación.
Imagina esto: eres Junior y Lily, la chica que te gusta, perdió su libro de texto. ¡Junior al rescate! Probablemente, sepas muchas palabras y frases sueltas que puedan ayudarte a encontrar el libro, ¡así que ahora deberás poner tus conocimientos en práctica!
Tal como en la vida real, es posible que no conozcas todas las palabras que encuentres cuando hables con los distintos personajes. En Aventuras, aprenderás mientras exploras y podrás adquirir nuevo vocabulario de forma natural. Digamos que eres Lily. Estás en el parque y quieres ayudar a Eddy y Junior a limpiar un mapa. Quizás haya una palabra que no conoces, como water (agua), pero podrás entenderla a partir de las pistas contextuales que te rodean. Las Aventuras te permiten utilizar tu cabeza en muchas situaciones con las que te podrás identificar, ya sea que estés comprando un boleto para el cine o preguntando cómo llegar al museo.
Con las Aventuras, los usuarios de todos los niveles podrán adentrarse en el idioma que están aprendiendo, impulsando sus habilidades con confianza en esta experiencia tan divertida y única.
Retroalimentación Inmersiva y Aprendizaje Contextual
Las Aventuras también usan “retroalimentación inmersiva” para responder a los errores que puedas cometer en cada situación. En lugar de corregirte, te redirigimos tal como sucede en la vida real si usaras palabras incorrectas o no recordaras qué decir. ¡Después de todo, los empleados de las tiendas y aeropuertos no evalúan tus habilidades de idiomas! Al hablar con otros personajes en una Aventura, responderá a tus errores con algo como “Ah, quizás quieres decir…”, con una expresión de confusión en el rostro.
Con este tipo de retroalimentación, serás capaz de practicar cómo comunicarte mejor que nunca.
Conviértete en Parte de la Historia
Como juegas como uno de nuestros personajes de Duolingo, podrás aprender mucho más sobre ellos. A medida que completes más aventuras, conocerás más sobre sus personalidades y cómo se relacionan.
Por ejemplo, Zari podría usar un lenguaje más informal con Lily y Junior y cambiar a un tono más formal con Lucy o con la recepcionista del consultorio médico, reflejando los cambios sutiles en el idioma que son cruciales para una comunicación efectiva. Cada interacción en cada episodio está diseñada para profundizar tu entendimiento y tu dominio, lo que enriquece tu aventura de aprendizaje.
Las Aventuras también fomentan que explores e interactúes con el entorno. Desde tocar objetos a leer letreros o involucrarte con la historia, cada acción es una oportunidad para aprender sin temor a cometer errores. Esta exploración está tejida con una narrativa cautivante que te convocará, haciendo que aprendas constantemente, con numerosos momentos en los que dirás “¡Ajá!”.
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Las Aventuras de Duolingo están disponibles en iOS y Android para nuestros hablantes de español que aprenden inglés y para nuestros hablantes de inglés que aprenden francés. ¡Muy pronto llegará a otros idiomas! Estamos muy emocionados porque esta funcionalidad continúe evolucionando a la par de nuestros usuarios y cursos, y por añadir incluso más variedad en el futuro. Así que pulsa esa planta, acaricia a ese perro, responde ese teléfono y adéntrate en la comunidad y la alegría del universo de Duolingo.