Las tartaletas son una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, entrante o postre. En ALDI, encontrarás una amplia variedad de productos que te permitirán crear tartaletas tanto gourmet como caseras, adaptadas a tus gustos y necesidades.
La Gama Special de ALDI: Productos Gourmet para Ocasiones Especiales
Nuestra gama Special volverá pronto con una gran variedad de productos gourmet a precios irresistibles. Desde aperitivos y entrantes hasta mariscos, platos preparados y postres, todo lo que necesitas para convertir cualquier comida en una ocasión especial. Nuestro surtido Special es ideal para celebrar cualquier ocasión sin gastar de más. Los productos Special estarán disponibles próximamente en tu tienda ALDI más cercana.
¿Dónde puedo comprar productos gourmet Special de ALDI?
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Recetas Caseras de Tartaletas: Opciones Dulces y Saladas
Si prefieres preparar tus propias tartaletas, ALDI te ofrece ingredientes de calidad para que puedas experimentar en la cocina.
Tartaletas con Relleno de Crema de Cacao y Avellanas Delinut Dúo
Una opción dulce y deliciosa son las tartaletas rellenas con crema de cacao y avellanas de la marca DELINUT DÚO, disponible en supermercados ALDI. Esta crema tiene un bajo contenido de proteínas (2,3 gr de proteínas por 100 gr), lo que la convierte en una excelente opción para dietas específicas. También se pueden rellenar con mermelada de los sabores que más les gusten, dulce de membrillo, fruta fresca como ciruelas, manzanas asadas, melocotón en almíbar, y más.
Preparación de la masa y el relleno
Para la masa, puedes utilizar harina aproteica, como la ADPAN PREP. 1. 2. 3. Cortar la masa con un molde de tartaleta (los míos de 12 cm de diámetro), saldrán 4 círculos. Los recortes los he amasado y me han dado para dos más. Rellenar la tartaleta con garbanzos secos. Hornear a 160° unos 5 minutos. Recomiendo vigilar muy de cerca puesto que se tuestan muy rápido.
Valor nutricional de las tartaletas con crema de cacao y avellanas
El HOJALDRE ADPAN tiene un contenido muy bajo de proteínas: la lámina entera pesa 250 gr, y tiene 0,37 gr de proteínas por 100 gr de producto. Así que (250×0,37)÷100= 0,925 gr de proteínas. Multiplicamos por 35 mg phe (Prot.Medio Valor) 0,925×35= 32 mg phe la lámina entera. Dividido ahora entre 6 tartaletas 32÷6= 5,33 mg phe c/u. Poquísimo.
Para el RELLENO DE CREMA DE CACAO Y AVELLANAS DELINUT DÚO: se usa en cada tartaleta una cucharadita (5 gr aproxm). Si 100 gr de producto tiene 2,3 gr de proteínas, pues 5 gr tendrán (5×2,3)÷100= 0,115 gr de proteínas. Si sumamos los 5,75 mg de la crema más los 5,33 mg de la tartaleta, nos da que 5,75+5,33= 11,08 mg phe cada tartaleta rellena de crema de cacao y avellanas. Siguen siendo muy pocos mg de phe.
A continuación, una tabla con el valor nutricional estimado de estas tartaletas:
| Componente | Valor por tartaleta |
|---|---|
| Proteínas (masa) | 0,15 gr |
| Proteínas (relleno) | 0,115 gr |
| PHE (masa) | 5,33 mg |
| PHE (relleno) | 5,75 mg |
| PHE total | 11,08 mg |
Ideas para Rellenos Salados
Si prefieres las tartaletas saladas, aquí te dejamos algunas ideas con ingredientes que puedes encontrar en ALDI:
- Unta las tostaditas con la salsa tártara y coloca encima un trozo de piña y bonito del norte.
- Ralla el queso Cheddar y sepáralo en 8-12 porciones iguales. Funde cada una de ellas en una sartén bien caliente hasta que queden doradas por ambos lados para crear "cestas" de queso.
- Prepara un sofrito de tomate: Haz un corte en forma de cruz en uno de los lados del tomate (no olvides quitarle el tallo). Introduce el tomate en agua hirviendo durante unos segundos y luego refréscalo inmediatamente sumergiéndolo en un bol con agua helada.
- Añade perejil picado: Lava el perejil, sécalo y pícalo hasta obtener el equivalente a 2-3 cucharadas aprox.
TARTALETAS SALADAS, 😍 😍como hacerlas y 3 rellenos fáciles, rápidos y deliciosos para quedar bien!
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