¡Qué ilusión hace cruzarse con recetas que no requieren apenas esfuerzo ni tiempo, pero que están de muerte de buenas, ¿verdad? Si sois amigos de las cremas de cacao y avellanas, entonces no podéis dejar pasar la ocasión de probar a hacer la tarta de chocolate más fácil del mundo. Hecha a base de obleas y crema de chocolate, esta es una de las tartas más fáciles y rápidas de hacer. Su textura crujiente y su sabor dulce la convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea una fiesta de cumpleaños, una merienda familiar o simplemente satisfacer el antojo de chocolate.
La Tarta de Obleas o Tarta Huesitos, es posiblemente, uno de los postres más fáciles y económicos que pueda haber, es rápido y está estupendo, ya que creo que gusta tanto a los peques como los mayores.
Ingredientes y Preparación: Un Proceso Sencillo y Rápido
Quizás lo más complicado de todo sea localizar las obleas en el supermercado, no confundir con las obleas de empanadillas, que son muy similares en su masa a los barquillos redondos o neulas, pero una vez en vuestras manos os podemos garantizar que el resto va a ser coser y cantar.
Preparación de la Crema de Cacao y Avellanas
En primer lugar, si fuera necesario para hacerla más fluida, calentamos durante unos segundos en el microondas 750 gramos de crema de cacao y avellanas. Calentamos la crema de cacao y avellanas para que resulte más fácil trabajar con ella, para ello introducimos el bote (sin tapa ni restos de papel metalizado) en el microondas y programamos un minuto a potencia baja. Removemos con un cuchillo o cuchara para homogeneizar al tiempo que comprobamos el punto.
Montaje de la Tarta
Colocamos una oblea sobre una tabla y la cubrimos con un par de cucharadas de crema de cacao y avellanas. La extendemos por toda la superficie con ayuda de una brocha y con mucho cuidado de no romperla. Colocamos otra oblea encima, bien alineada, y repetimos la operación. Colocamos otra oblea sobre la capa de crema de cacao y avellanas, y ayudamos con las manos a que se pegue por completo.
Es posible que las obleas no sean rectas del todo, como podéis ver en la foto del paso a paso, así que colocamos un peso sobre ellas para que queden unidas. Dejamos reposar en la nevera durante un mínimo de una hora. Transcurrido este tiempo, retiramos el peso, untamos la superficie con crema de cacao y avellanas y decoramos al gusto.
La Tarta Huesitos: Sabor y Textura Inconfundibles
Además de ser esta la tarta de chocolate más fácil del mundo, también es la más crujiente. Su textura se asemeja a la de los populares "huesitos" y también su sabor. La Tarta de Obleas y Nocilla tiene un sabor parecido a los huesitos. Las obleas finas aportan un crujiente ligero que contrasta con la suavidad de la crema de chocolate y se crea un equilibrio delicioso de sabor y textura. Es perfecta para quienes buscan un postre rápido, delicioso y sin complicaciones. Está deliciosa a temperatura ambiente y como acompañamiento de un café de sobremesa o de media tarde. Comer un solo trozo de esta tarta es misión imposible, pero no nos va a importar.
Tarta de Obleas con Chocolate Fácil
Mi Experiencia Personal con la Tarta de Obleas
Se acercaba el cumpleaños para el que menos tartas suelo preparar: el mío. Pero este año la cosa cuadraba y decidí hacer mi propia tarta de cumpleaños. Pensé qué tipo de tarta sería la ideal, últimamente todo el mundo tiene su tarta favorita y a mi simplemente me gustan todas, y me pregunte cuál es mi dulce favorito. Sin duda desde bien pequeña uno de los sabores que más me gustaban era el de los Huesitos. Uno de los mejores recuerdos que tengo es cuando mi abuela iba a Jaén y venía de vuelta con unos huesitos, cuando estaba malilla mi madre/abuela/hermana me compraban para darme caprichitos, etc. Era una forma de animarme puesto que era el dulce o chuche que más me gustaba. Luego crecí y en épocas de exámenes mi novio me compraba para animarme y que endulzará las largas noches de estudio de la facultad. En la actualidad la cosa no ha cambiado mucho, aunque no con tanta frecuencia.
Había leído hace tiempo sobre una tarta: la Tarta de Obleas y Nocilla que tenía sabor parecido a los huesitos, tenía la receta guardada y un paquete de obleas comprado desde hacía 3 meses. Por tanto, era el momento perfecto de hacer esa tarta. ¿Qué mejor que una tarta de nocilla para mi cumpleaños? Para terminar la personalización de la tarta la decoramos con unos adornitos rosas y ya era la tarta perfecta para mi.
