La Sopa Vegetal KESVIT de Sorribas es una opción deliciosa y nutritiva, diseñada para ofrecer un alimento completo y sabroso. Esta sopa, elaborada con sémola de cereales y una variada selección de verduras y hortalizas, se presenta como una alternativa fácil y rápida de preparar, ideal para aquellos que buscan una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor.
Composición y Beneficios Nutricionales
La composición de la Sopa Vegetal KESVIT ha sido científicamente estudiada para cumplir con las normas más actuales de la dietética moderna. Su formulación se basa en una mezcla equilibrada de proteínas, carbohidratos, sales y vitaminas, lo que la convierte en un alimento muy completo.
Es importante destacar que la sémola Kesvit es un producto con bajo contenido en grasa y rico en fibra, contribuyendo a una dieta saludable. Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, por lo que el bajo contenido de azúcares en esta sopa es un punto a favor.
Ingredientes Clave
La Sopa Kesvit de sémola y verduras de Sorribas es una sopa vegetal muy completa y muy deliciosa. Todos sus ingredientes son procedentes de agricultura ecológica y sostenible, lo que garantiza la calidad y el respeto por el medio ambiente.
Los ingredientes principales incluyen:
- Sémola de cereales (arroz, trigo, sémola de trigo duro)
- Vegetales deshidratados (zanahoria, tomate, puerro, cebolla, apio, chirivía, coliflor, perejil)
- Sal
- Extracto de levadura
- Aceite vegetal (aceite de girasol)
- Colorantes (riboflavina, caramelo natural, E-133 (Azul brillante FCF), E-151 (Negro brillante BN))
- Extracto de azafrán
- Extracto de pimentón
- Maltodextrina
- Aromas (aroma de apio, aroma de cebolla, aroma natural, aroma de puerro)
Es relevante mencionar las advertencias sobre posibles trazas de alérgenos: "Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio" y "Puede contener trazas de frutos de huevos, soja, derivados lácteos, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo."
Información Nutricional Detallada
La información nutricional para 100g y por ración (25g) es la siguiente:
| Información nutricional | 100g | Ración (25g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 368 kcal / 1484 kJ | 92 kcal / 371 kJ |
| Grasas | 2,5 g | 0,62 g |
| de las cuales saturadas | 0,33 g | 0,08 g |
| monoinsaturadas | 1,07 g | 0,27 g |
| poliinsaturadas | 1,1 g | 0,27 g |
| Hidratos de carbono | 75,09 g | 18,77 g |
| de los cuales azúcares | 3,46 g | 0,86 g |
| Fibra alimentaria | 6,5 g | 1,6 g |
| Proteínas | 8,68 g | 2,17 g |
| Sal | 2,2 g | 0,55 g |
| Sodio | 0,88 g | 0,22 g |
Otra información nutricional para 100 gr indica:
- Valor energético: 1418 kJ/ 339 kcal
- Grasas: 2.5g, de las cuales saturadas 0.5g
- Hidratos de carbono: 70g, de los cuales azúcares 2.5g
- Fibra: 3.1g
- Proteínas: 8.2g
- Sal: 1.8g
Estas variaciones en la información nutricional podrían deberse a actualizaciones puntuales del fabricante, por lo que siempre es recomendable verificar el envase del producto.
10 Reglas Para Leer La Etiqueta de un Alimento
Modo de Empleo y Preparación
La Sopa Vegetal KESVIT es fácil y rápida de preparar, ideal para cualquier momento. Para una ración (25g):
- Se pone a hervir algo más de 1/4 de litro de agua o caldo.
- Se le añaden 2 cucharadas soperas rasas de sopa vegetal KESVIT.
- Déjese hervir unos 8 minutos.
- Sazonar con sal y aceite o mantequilla al gusto.
Para realzar el sabor de esta sopa, se puede utilizar caldo vegetal en cubitos. En este caso, no es necesario añadir sal.
Colorantes Alimentarios Utilizados
La sopa KESVIT incluye algunos colorantes para mejorar su apariencia. A continuación, se detalla la información sobre los mismos:
- Azul brillante FCF (E-133): Este colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul. Se utiliza en la tinción de helados y en repostería, así como en cosmética y colutorios bucales.
- Negro brillante BN (E-151): Es un colorante azoderivado y sintético. Se emplea en la coloración de algunas mermeladas (aquellas en las que resulta necesario ennegrecer su contenido), en el sucedáneo del caviar y en algunas gominolas relacionadas con el regaliz.