Cuando se trata de verduras, a Peter Glazebrook le gusta pensar en grande. El hombre de 69 años ya era propietario de cuatro récords mundiales, pero al parecer esto no fue suficiente y ahora ha sorprendido con la coliflor más grande del mundo. El vegetal pesa 59 libras y media y mide casi 2 metros de diámetro. La coliflor más pesada de Peter Glazebrook tiene ya varios Récords Guinness anteriores por distintas hortalizas, pero en 2011 su última proeza fue la de cultivar en su invernadero una coliflor gigante que pesa 27 kilos y medio.
El agricultor Peter Glazebrook, natural de Halam (Nottinghamshire), tiene varios récords Guinness en posesión, entre ellos el de la coliflor (27,48 kg) y patata (4,98 kg) más pesadas. Además, la lista de hortalizas gigantes que ha visto crecer en su campo es incontable. Peter llevó un coliflor que pesaba 27,48 kg el 21 de abril de 2014. Desde luego, con estos ejemplares el granjero inglés no va a pasar hambre.
La Historia de Peter Glazebrook y su Pasión por las Hortalizas Gigantes
El asombroso coliflor se une a la lista de verduras que llevaron a la fama al Sr. Glazebrook, que incluye la remolacha y la chirivía más largas, y la cebolla y papa más pesadas del mundo. Según alega el hombre, después de plantar los vegetales el pasado mes de julio, los alimentó con nutrientes y nitrato de calcio, que ayuda al crecimiento celular y fortalece la planta. El tamaño del coliflor es 20 veces más grande de lo normal, lo suficiente para alimentar a una familia durante varias semanas.
Diarios de los Cultivadores: En la Película - Peter Glazebrook, Cultivando Hortalizas de Récord Mundial [Temporada 1, agosto]
Un espíritu competitivo y mucha dedicación son factores que unen a los gigantes horticultores de todo el mundo. Porque para personas como Peter Glazebrook, de 80 años, esta afición se basa en algo más que solo cultivar. En lugar de trabajar para conseguir unos cuantos tomates para una ensalada de verano, este hombre inglés está batiendo récords con una coliflor que alcanza los 27,48 kg, unas judías verdes de 89,7 cm y patatas que casi pesan los cinco kilos. Su historia ha llegado a todo el mundo y se recoge en medios tan prestigiosos como Euronews.
Hace más de 20 años, Peter ya había conquistado el mundo de la exhibición de hortalizas, donde los productores priorizan la apariencia, la forma y la condición, pero decidió volcar todo su talento al fascinante y competitivo mundo de las hortalizas gigantes, donde el tamaño y el peso se valoran por encima de todo lo demás. Habiendo logrado 25 récords mundiales Guinness y siendo actualmente poseedor de seis (entre ellos la berenjena más pesada y las hojas de judías verdes más grandes con 63,8 cm por 67,7 cm), es justo decir que el cambio fue exitoso.
Otros Récords de Peter Glazebrook
Sus logros son impresionantes: la cebolla más pesada del mundo, con un asombroso peso de 8.6 kilos; una papa que llegó a los 5 kilos; y una coliflor de 2,2 kilos. A lo largo de sus casi 80 años de vida ha logrado batir hasta 17 récords distintos. En septiembre de 2022 batió su propio récord Guinness al cultivar una berenjena que pesó nada menos que 3,362 kg. Esta patata gigante pesó casi 5 kg y obtuvo el récord Guinness en 2011. En 2014 consiguió cultivar la zanahoria más grande y pesada hasta el momento: más de 9 kg. Aunque unos años más tarde, un agricultor de Minnesota le arrebató la hazaña al mostrar una zanahoria de más de 10 kg.
Hasta 66,8 kg pesó esta gigantesca hortaliza en la exposición Autumn Flower de Harrogate de 2017 en Harrogate. En su día le llamaban el hombre-cebolla porque llegó a cultivar una de 8,1 kg. Obviamente batió el récord a la cebolla más grande del mundo. Aunque en 2014, el inglés Tony Glover llevó una cebolla de 8,6 kg a la exposición Autumn Flower de Harrogate en Reino Unido y consiguió arrebatarle la hazaña a Glazebrook. También ha cultivado tomates, nabos, chirivías, remolachas o pepinos. Todo en formato XXL, como un tomate de 2,5 kg.
Tabla de Récords Guinness de Hortalizas de Peter Glazebrook
| Hortaliza | Peso/Medida | Año del Récord |
|---|---|---|
| Coliflor más pesada | 27,48 kg | 2011 y 2014 |
| Cebolla más pesada | 8,1 kg (superado en 2014 por 8,6 kg) | Pre-2014 |
| Patata más pesada | 4,98 kg | 2011 |
| Zanahoria más pesada | Más de 9 kg (superado) | 2014 |
| Berenjena más pesada | 3,362 kg | 2022 |
| Judías verdes (hojas más grandes) | 63,8 cm x 67,7 cm | Actual |
| Tomate | 2,5 kg | - |
El Esfuerzo Detrás de los Récords
Se necesitan meses de arduo trabajo, habilidad y dedicación para cultivar estas creaciones fuera de este mundo. Y es que muchas de las hortalizas necesitan un largo período de crecimiento para alcanzar una escala "gigante". También requiere de una gran inversión económica, ya que se necesitan equipos especializados, como calefacción e iluminación artificiales, riego diario y, obviamente, mucho amor. "La mayoría de las veces no puedo irme de vacaciones porque tengo que estar allí para ver mis verduras", afirma a Euronews.
En el Reino Unido, hay ferias en todo el país en las que Peter y sus compañeros se enfrentan para ver quién tiene las verduras más grandes, más pesadas o más largas. Este año ha sido más difícil, ya que el cambio climático ha incidido en el proceso de cultivo. A pesar de esto, la comunidad de hortalizas gigantes se encuentra en una posición saludable, con muchos nuevos competidores lanzando sus hortalizas al ruedo. En los países anglosajones, se llevan a cabo numerosos concursos en ferias hortofrutícolas para determinar quién consigue cultivar el vegetal orgánico más grande, y Glazebrook es todo un veterano en estos eventos. «Esto me mantiene joven y activo. Creo que si puedo ganar, ¡obtendré algo de satisfacción! Si recibes un premio en uno de los grandes espectáculos, hace que todo el esfuerzo valga la pena», comentó Glazebrook en una entrevista con la BBC.
Consejos de Peter Glazebrook para Cultivar Hortalizas Gigantes
Si estás interesado en aventurarte en este 'mundo gigante', Peter tiene algunos consejos importantes:
- Empieza con las hortalizas de verano, como los tomates, porque tienen temporadas cortas y no requieren de muchas instalaciones, como invernaderos y calefacción.
- También es necesario conseguir las semillas adecuadas. Nunca se producirá nada grande si no se empieza con la variedad adecuada de semillas.
- Hay que crear las condiciones de crecimiento adecuadas para la hortaliza en cuestión. Su mayor secreto, afirma, radica en la dedicación y el amor que pone en cada cultivo.
El Origen del Libro Guinness de los Récords
Poco podía imaginarse Hugh Beaver, director general de la fábrica Guinness, el producto que iba a inventar en la década de los 50 cuando se puso a discutir con sus compañeros ingleses sobre qué ave de caza era más rápida. De aquella conversación no salió ninguna respuesta, pero viendo que este tipo de conversaciones eran comunes en todos los ámbitos y que nadie tenía los datos para contestar a muchas preguntas, se le ocurrió crear un libro de datos y hechos para promocionar su cerveza. Nacía así en 1954 el Libro Guinness de los Récords. Este ejemplar, escrito por los gemelos McWhirter, fue uno de los más vendidos de la historia y hoy en día la marca Guinness World Records sigue publicando ediciones anuales con nuevos récords batidos a lo largo y ancho del planeta.
Récords Guinness Famosos y Delirantes
Estos son algunos de los Récord Guinnes más famosos y delirantes de la historia:
- Lee Redmond con las uñas más largas del mundo en ambas manos: 30 años estuvo cuidando cautelosamente sus uñas esta estadounidense logrando hacerse así con el título en el año 2003. Por desgracia, en 2009 sufrió un accidente que hizo que se le rompiesen en un accidente de coche. No hubo heridos graves, pero Lee perdió las uñas que le catapultaron a la fama.
- Medusa, la serpiente más larga en cautividad: Está cautiva en Estados Unidos y en 2011 su medida era de 7,67 metros. Sin embargo, esta proeza fue fruto de la preparación durante meses hasta que logró la hazaña.
Españoles en el Libro Guinness de los Récords
El equipo de Los Lobos, grupo de participantes del programa ¡Boom!, fue uno de los últimos representantes españoles en sumarse a este listado en 2019 al ganar el mayor premio económico en un programa de televisión (6.689.700 euros en total). Antes, habíamos aparecido por conseguir la mayor ración de gazpacho en Almería, el queso más caro vendido en una subasta o el récord de subir más escalones consecutivos haciendo malabarismos con tres objetos. Una gran lista de hazañas que gracias a estos libros pasará a la historia. En la nueva edición de 2022, disponible desde octubre, podemos encontrar a Sergio Ramos, uniéndose así a otros deportistas españoles de renombre que ya aparecían en el Libro Guinness de los Récords como Rafa Nadal, Marc Márquez o Ricky Rubio.
