Tener un huerto en casa, cultivar nuestras propias verduras y hortalizas y llevar a la mesa los frutos de las plantas que hemos cuidado con mimo y constancia durante meses es una experiencia única e inigualable. Hacer un huerto en casa es sencillo y una experiencia muy gratificante. Si este año estás pensando en iniciarte en este hobby, no te pierdas nuestra guía paso a paso para empezar un huerto urbano en casa.
1. Elección de la ubicación y la luz
Lo primero que debemos hacer antes de empezar a montar nuestro huerto en casa es decidir qué espacio le asignaremos. Esto es sumamente importante, ya que determinará en gran medida el éxito o el fracaso de nuestro proyecto. Cualquier espacio es susceptible de albergar un huertete si cuenta con el factor imprescindible y necesario: la luz solar.
Estudia la orientación: en el hemisferio norte, las orientaciones S, SE y SW son las más luminosas. Ten en cuenta que, si vas a ubicar tu huerto en interior, los cristales filtran una buena cantidad de luz solar, por lo que debes compensar esa peor calidad con más horas. Asegúrate de contar con una toma de agua cercana y de que el suelo cuente con un buen sistema de drenaje.
2. Selección del recipiente adecuado
No existe un “recipiente ideal”, sino que deberás escoger el que mejor se adapte a tu situación. Puedes agrupar los recipientes en varias categorías:
- Mesas de cultivo: Ideales para personas mayores o con discapacidad motora, ya que permiten trabajar sin arquear la espalda.
- Macetas y jardineras: Muy flexibles para principiantes y espacios pequeños. Recuerda que siempre necesitan agujeros de drenaje en la base.
- Jardines verticales: La mejor opción si cuentas con muy poco espacio y solo tienes una pared disponible.
Te recomendamos encarecidamente que no compres nada que no sea estrictamente imprescindible: la vida crece incluso en los rincones más impensables. Cajoneras, armarios viejos, cajas de madera de frutas o incluso palés pueden servir de plataforma para construir tu huerto.
3. Preparación del sustrato y nutrientes
El sustrato es uno de los factores más importantes para garantizar el éxito. No utilices cualquier tierra; la que encuentras en el campo no suele ser apta para macetas porque se compacta. La mezcla perfecta es un 60% de fibra de coco y un 40% de humus de lombriz. El humus de lombriz es un fantástico fertilizante ecológico que aporta a las plantas una gran cantidad de materia orgánica, esencial para su crecimiento.
¿Cómo hacer sustrato moldeable para terrarios?
4. Elección de cultivos y plantación
A la hora de escoger, debes decidir si prefieres empezar con semillas o con plantel. Las semillas son más económicas, pero los plantones son más resistentes y ofrecen cosecha más rápidamente. Algunos cultivos recomendados para empezar son:
- Plantel: Tomates, pimientos, fresas y berenjenas.
- Semillas: Lechugas, rúcula, espinacas, judías y rábanos.
| Cultivo | Tipo de recipiente recomendado |
|---|---|
| Tomates y Pimientos | Macetas de 16 L |
| Aromáticas y Lechugas | Jardineras de 12-15 L |
| Fresas | Macetas pequeñas (2,5 - 3,5 L) |
5. Mantenimiento, riego y control de plagas
El riego es de las cosas que necesitan más observación. Es mejor regar de forma generosa pero con menos frecuencia que regar con poca cantidad y mucha frecuencia. Si tienes la posibilidad, instalar un sistema de riego automático por goteo te cambiará la vida.
Para luchar contra las plagas, el uso de tratamientos ecológicos es fundamental. El jabón potásico, la tierra de diatomeas, el aceite de neem y el extracto de ortiga son letales para pulgones, mosca de la fruta y otras plagas, pero inocuos para ti y tus mascotas. Además, instalar un hotel de insectos es la manera más bonita de atraer fauna auxiliar que combatirá las plagas de forma natural.
Tener un huerto en casa va mucho más allá de la satisfacción personal que pueda generarte. Reduce los niveles de estrés y ansiedad, fomenta el consumo responsable y te permite disfrutar de alimentos sanos, nutritivos y ecológicos, libres de productos químicos o fertilizantes industriales.