En el corazón de Pozo de la Serna, en la provincia de Ciudad Real, se encuentra Quesos La Nava, una quesería gourmet que se ha consolidado como un referente para los amantes del buen queso. Este espacio ofrece una experiencia única, donde la tradición y la pasión por el queso artesanal se fusionan para deleitar los paladares más exigentes.
La experiencia Quesos La Nava
Elegir una quesería no es solo comprar queso, es vivir una experiencia. Por eso, tantos apasionados del buen comer en Pozo de la Serna y en toda Ciudad Real confían en Quesos La Nava. Aquí, el equipo apasionado te brinda sabores auténticos pensados para sorprender tu paladar, ofreciendo una amplia variedad de quesos únicos y tradicionales con degustaciones asequibles.
Con Quesos La Nava, disfrutas de maestros queseros locales que elaboran productos con tradición y un trato cercano, garantizando sabores auténticos que perduran. La quesería está ubicada en Pozo de la Serna, muy cerca de ti, y es fácil de encontrar siguiendo las indicaciones para llegar sin complicaciones.
Variedad y calidad en cada pieza
En Quesos La Nava, la oferta incluye quesos curados intensos, listos para llevar, así como otras variedades que destacan por su calidad y proceso de elaboración. La afinación precisa y el respeto por la tradición son pilares fundamentales en la producción de sus quesos, como lo demuestran las opiniones de sus clientes:
- Daniela Costa (★★★★☆): "Excelente espacio para amantes del queso artesano, con asesoramiento impecable. El curado destaca por aroma limpio y un sabor suave. El azul mantiene carácter y se nota el respeto por la tradición y la afinación. Las recomendaciones de maridaje y tiempos de servicio ayudan a disfrutar al máximo y a crear una gran tabla de quesos."
- Emily Martin (★★★★★): "Excelente espacio para amantes del queso artesano, con trato cercano y profesional. El semicurado destaca por afinación precisa y un sabor delicado."
- Irene Gómez (★★★★★): "Excelente espacio para amantes del queso artesano, con un cuidado excelente en cada pieza. El azul destaca por aroma limpio y un sabor equilibrado."
QUESO artesano. Elaboración tradicional (y actual) de este alimento | 1998 | Documental
Elaboración propia y compromiso con el origen
Quesos La Nava, a través de empresas como Vinuesa Hermanos Del Pozo Sl, se dedica a la explotación ganadera y a la fabricación propia de quesos. La empresa Vinuesa Hermanos Del Pozo Sl está ubicada en el municipio de Alhambra, en la provincia de Ciudad Real, concretamente en Calle Mediodía, 2, Anejo Pozo de la Serna. 13390, Alhambra (Ciudad Real). España. Según la clasificación del CNAE, la empresa se dedica a la actividad categorizada como Industria Alimentaria.
La explotación ganadera y las explotaciones agrarias son parte integral del proceso, asegurando la calidad de la materia prima. Además de la fabricación propia, la empresa también se dedica al comercio de productos agrícolas, fitosanitarios, fabricación y comercialización de piensos, y la compra-venta de ganado, lo que demuestra un control integral sobre la cadena de producción.
Los datos registrales de Vinuesa Hermanos Del Pozo Sl muestran su compromiso y trayectoria en el sector:
| Fecha de registro | Sección | Hoja Registral | Inscripción | Publicación | Boletín | Referencia | Órgano de administración |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06/03/2017 | 8 | 19605 | 2 | 13/03/2017 en CIUDAD REAL | 50 | 114.315 | ADM. SOLID.: VINUESA MORALES JUAN ANTONIO; VINUESA MORALES MARIA LOURDES |
| 06/03/2017 | 8 | 19605 | 2 | 13/03/2017 en CIUDAD REAL | 50 | 114.315 | ADM. UNICO: MORALES DEL OLMO ELVIRA |
| 06/03/2017 | 8 | 19605 | 2 | 13/03/2017 en CIUDAD REAL | 50 | 114.315 | CAMBIO DEL ORGANO DE ADMINISTRACION: ADMINISTRADOR UNICO A ADMINISTRADORES SOLIDARIOS |
| 02/03/2009 | 8 | 19605 | 1 | 24/03/2009 en CIUDAD REAL | 56 | 143.117 | {01|1} 20.01.09. |
