Pollo Asado: Una Delicia Histórica y sus Variedades en las Tablas

El pollo, un manjar que en la antigüedad estaba reservado para días especiales, ha evolucionado de ser un lujo a una carne accesible que permite la creación de recetas deliciosas. Aunque en el pasado pocos podían permitírselo, salvo el rey inglés Ricardo Corazón de León, hoy día su popularidad es innegable. Si no queremos movernos de casa, podemos pedir pollo asado a domicilio en Oviedo.

Historia del Pollo como Alimento

Como decíamos, el pollo era una de las comidas predilectas de Corazón de León quien, en el siglo XII, no dudaba en pedir este plato allá donde fuera. Sin embargo, la historia de esta carne es mucho más antigua. Se trata de un tipo de carne que ya existía en el 1500 a. C. en Egipto, donde había avicultores. Por su parte, en Roma el pollo era un manjar muy codiciado que, gradualmente, fue introduciéndose en el resto de Europa.

Mapa de la expansión del consumo de pollo en la antigüedad

Le Coq: Una Experiencia Atrevida

Le Coq es una experiencia atrevida que te sumergirá en un mundo de brasas y sabor. El producto es nuestra prioridad. ¡Para comértelo con los ojos y con las manos!

Tipos de Pollo Asado en las Tablas de Campillín

Asado, frito, a la plancha… Son muchas las presentaciones del pollo. En el caso de asado, en las Tablas de Campillín lo hacemos de cuatro maneras principalmente:

  • Pollo campero asado.
  • Pollo asado campero Indian Masala.
  • Pollo casero asado Tex Mex.
  • Pollo campero asado Thai.
Infografía de los diferentes tipos de pollo asado de Le Coq

Servicios Adicionales de Le Coq

Además, te llevamos pollo asado a domicilio en Oviedo. Y, si quieres disfrutar de una buena comida o cena, te ofrecemos nuestra terraza en el barrio del Campillín.

Pollo tandoori masala al horno 🤤 ¡La receta original India que a todos encantará!

Más Allá del Pollo: Desayunos y Vermut

En cuanto al desayuno, servimos café y pinchos. Y, por supuesto, del vermut no nos olvidamos: tenemos tapas, vinos, cerveza y diferentes tipos de vermut.

¿Dónde comer en Oviedo con terraza?

Por último, queremos poner a vuestra disposición nuestra experiencia de 10 años en cocina fresca, fácil y casera. Somos especialistas en escalopes, tablas y cachopo.

Fotografía de la terraza de Le Coq en Oviedo
Especialidad Descripción
Pollo Asado Campero, Indian Masala, Tex Mex, Thai
Escalopes Frescos, fáciles y caseros
Tablas Variadas y de calidad
Cachopo Tradicional y casero

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