El Pla del Fideuer, un collado fronterizo entre los municipios de Olesa de Montserrat y Vacarisses, se presenta como un destino ideal para los amantes del senderismo y la naturaleza. Conocido por sus impresionantes vistas y su rica biodiversidad, este lugar ofrece una experiencia única para quienes buscan una escapada al aire libre.
Si no quieres caminar mucho, se puede dejar el coche relativamente cerca y hacer una agradable excursión con la familia. Hay un sitio con mesas donde puedes tener un picnic. Te presentamos una descripción detallada de este fascinante lugar y sus alrededores.
Rutas y Senderos: Explorando el Entorno
El Pla del Fideuer es un punto de partida para diversas rutas de senderismo, que se adaptan a diferentes niveles de dificultad.
Ruta de las Tres Ermitas
Una de las rutas más populares es la de las tres ermitas, un recorrido que permite disfrutar del entorno y visitar el patrimonio olesano. La salida se plantea desde la plaza de Fèlix Figueras i Aragay. Desde aquí, enfilamos el camino hasta salir del municipio, pasando por la calle Anselm Clavé, la avenida Francesc Macià, la calle Joaquim Font (en la urbanización de Cal Vicentó) y el camino de Les Rubiroles.
Seguimos el curso fluvial en dirección norte, pasando por debajo del acantilado de la masía de Sant Jaume. En la pista forestal que cruza el arroyo, tomamos el camino de la derecha que va subiendo hasta la masía y la ermita de Sant Jaume (ermita 1). Desde aquí, seguimos la vía forestal durante 1,2 km hasta la urbanización de Ribes Blaves.
En la pista asfaltada, giramos a la derecha y bajamos hasta el afloramiento geológico de Ribes Blaves y a la carretera B-120, la cual recorreremos unos 200 metros en dirección norte. Pasada la curva, tomamos la pista forestal que conduce hacia Sant Pere Sacama, al noreste. Al cabo de un rato, en la bifurcación, giramos a la derecha y, sin dejar la vía, en unos 15 minutos podremos visitar la segunda ermita del recorrido, la de Sant Pere. Justo delante, una bajada lleva hasta el Mas Vilar y, en el desvío de caminos, en la explanada de debajo, iremos en dirección a Puigventós y la cruz de Saba, el punto más alto de Olesa.
Desde aquí, un sendero se encamina hasta el llano del Fideuer pasando por dos fuentes rurales: la fuente de Mateu y la fuente de la Pastora. Una vez en el llano, tomamos la vía hacia la tercera ermita de la ruta, la de Sant Salvador de les Espases. Desde los últimos vestigios de lo que fuera un castillo, descenderemos a la Puda de Montserrat para acabar la ruta circular. Unas vez pasadas las Espases de Sant Salvador -unas agujas de conglomerado de guijas de cuarzo- y antes de sobrepasar la vía del tren, atisbamos un sendero que se dirige a la izquierda en dirección sur y lleva a Olesa de Montserrat. Descendiendo, llegamos a la cruz de Beca. Ya dentro del núcleo urbano, atravesamos las calles de la urbanización de Les Planes (Urgell, Bages y Conflent) hasta el Portal de Santa Oliva.
Ruta por Fuentes y Miradores
Iniciamos el recorrido desde la plaza de Fèlix Figueras i Aragay. Seguiremos la pista forestal de la izquierda hasta un sendero que gira hacia el norte y que, de bajada, conduce a la primera fuente rural de la salida, la del Frare Pau, en medio de un entorno agreste. Una vez visitada la fuente, continuaremos en dirección oeste hasta llegar a una bifurcación, donde tomaremos la vía de la derecha, que va ascendiendo progresivamente.
En el trayecto hay diferentes encrucijadas. En las dos primeras, seguiremos el camino de la izquierda y, en la tercera, enfilaremos la vía de la derecha y, poco después, en un nuevo desvío, tomaremos la pista de la izquierda, que nos conducirá a la segunda fuente: la de Sant Valentí. Poco a poco, el sendero se adentra hacia el interior de la umbría dels Mestres, gira de golpe hacia el noreste y desciende entre una densa vegetación. Ya en el bosque sombrío, una nueva encrucijada de caminos: debemos seguir por la derecha para ir subiendo hasta el Coll de les Espases. Es obligatorio hacer una pequeña parada en este espacio de descanso para disfrutar de las magníficas vistas.
Continuando en dirección este, llegamos al llano del Fideuer, donde, a mano izquierda, puede verse una alberca que se alimenta de la fuente que mana del monte Cendrós. Una vez en la encrucijada de caminos, tomamos el primer camino de la derecha, que conduce a la masía de Puigventós. Ya en el llano de Puigventós, una pista a la izquierda conduce a una alberca que, antiguamente, era de gran utilidad para la masía ubicada en este lugar.
Seguimos por la vía forestal hacia el sur y en descenso para ir en dirección al bosque del Gavatx, pasando por la pista cerrada con una cadena que impide el paso de vehículos. Justo tras dar nuestros primeros pasos, en la primera curva a la derecha, se encuentra el acceso a la redescubierta fuente de la Gronya. Enfilamos ya los últimos metros del trayecto en descenso por un sendero que conduce a la fuente dels Rabassaires (de propiedad privada).
El Puig Cendrós y Sant Salvador de les Espases Loop
Hike the challenging 5.1-mile Puig Cendrós and Sant Salvador de les Espases Loop for stunning Montserrat views and unique geology. Un indicador señala la dirección para subir a la cima de otro interesante lugar, el Puigcendrós de 499 mts. de altura. El espectáculo de las montañas de los alrededores es soberbio. Montserrat destaca por la belleza de su perfil característico.
Comercio Local y Tradición: Cal Fideuer
Junto a unos bancos de madera se encuentra un sendero señalizado con unos pequeños postes pintadas de amarillo. En el corazón del pueblo, la tienda conocida por los vecinos como Cal Fideuer, es un punto de referencia. Antiguamente esta familia había hecho pasta de sopa gracias al cereal que crecía a los planes que hay cerca de Cornudella.
Esta tienda, ubicada en la plaza del Ayuntamiento, ofrece desde productos de proximidad hasta productos de limpieza y para el hogar. Su especialidad son los productos cárnicos de elaboración propia, especialmente los de línea ecológica, como longaniza cruda y seca, bull blanco y negro, sobrasada, choricitos y lomo curado. También es posible encontrar pan del día, carnicería, congelados, frutas y verduras, así como aceite y vinos de la zona.
Productos destacados de Cal Fideuer
- Productos cárnicos de elaboración propia (longaniza, bull, sobrasada, choricitos, lomo curado)
- Pan del día
- Frutas y verduras frescas
- Aceite y vinos de la zona
- Productos de Montsant a Taula (cerveza, miel, embutidos variados)
Un Breve Descanso: El Pla del Fideuer
Me encuentro en el Pla del Fideuer. Son las 11:15 de la mañana y todavía no he tenido tiempo para desayunar. De aquí no paso. Ha llegado la hora de la coca amb xocolata.
Fauna y Flora: Biodiversidad del Garraf
El Parc Natural del Garraf, conocido por su paisaje árido y su espectacular red de senderos, es también hogar de una fauna discreta pero fascinante. Entre sus habitantes más esquivos están las serpientes, reptiles que generan tanto curiosidad como temor entre senderistas y amantes de la naturaleza.
Si te apasiona el senderismo en Cataluña y quieres conocer mejor la biodiversidad que te rodea, te contamos qué especies de serpientes habitan el Garraf, cuándo es más probable verlas, por qué no deberías temerlas y qué hacer (y qué no hacer) si te cruzas con una.
Otros Lugares de Interés Cercanos
- La Morella: El punto más alto del Massís del Garraf, con 594 metros de altitud, ofrece vistas espectaculares.
- Gorg de Can Busquets: Un tesoro oculto del Parc Natural de Collserola, ideal para una escapada refrescante.
- Playas de Tarragona: Donde se puede disfrutar de aguas cristalinas y la vida marina mediterránea, con especies como las Calugas y las Agujas.