La pechuga de pavo es una opción de proteína magra popular, y en Eroski, puedes encontrar diversas presentaciones. A continuación, se detalla la información relevante sobre este producto, incluyendo sus ingredientes, información nutricional y consejos de preparación, basándose en las especificaciones de diferentes fabricantes.
Ingredientes y Composición
Los ingredientes de la pechuga de pavo pueden variar ligeramente entre fabricantes. Una de las presentaciones contiene:
- Pechuga de pavo (85%)
- Agua
- Sal
- Antioxidantes (ascorbato sódico, lactato sódico)
- Especias
- Aroma natural
- Corrector de acidez (acetatos de sodio)
- Estabilizante (carbonato sódico)
Es importante tener en cuenta que este producto PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, APIO Y MOSTAZA.
Otra opción disponible presenta una composición ligeramente diferente:
- Pechuga de pavo (60%)
- Agua
- Almidón
- Sal
- Fibras vegetales
- Estabilizantes (E407, E410 y E451)
- Dextrosa
- Aromas
- Antioxidante (E316)
- Conservador (E250)
- Colorante (E120)
Esta variedad puede contener trazas de SOJA.

Información Nutricional por 100 gramos
La información nutricional es un aspecto clave para tomar decisiones alimentarias informadas. A continuación, se presenta un resumen para 100 gramos de pechuga de pavo de Eroski, según las especificaciones de los fabricantes:
| Componente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Energía (kcal) | 87 |
| Energía (kJ) | 369 |
| Grasas | 1 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 1.5 g |
Para la segunda opción de pechuga de pavo, la información nutricional es la siguiente:
| Componente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Energía (kcal) | 89 |
| Energía (kJ) | 376 |
| Grasas | 1.3 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0.7 g |
| Ácidos grados poliinsaturados | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 4.8 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Fibra alimentaria | 1 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 1.8 g |

Fabricantes y Condiciones de Conservación
La pechuga de pavo disponible en Eroski es fabricada por diferentes empresas. Una de las marcas mencionadas es AVES NOBLES Y DERIVADOS S.L., ubicada en C/Manfredonia, 4. Este producto es envasado en atmósfera protectora.
Otra marca es ARGAL ALIMENTACION SA, con sede en CTRA.DE MOLLERUSA, S/N, 25242, MIRALCAMP. Para este producto, las condiciones de conservación indican que debe ser conservado entre 0ºC y 5ºC.
Modo de Empleo y Preparación
La pechuga de pavo es un alimento versátil que se puede preparar de diversas maneras. Una forma sencilla y rápida de cocinarla es a la sartén:
- Freír a fuego medio durante 1 minuto por cada lado.
- Es fundamental cocinar completamente antes de su consumo.
Pechuga de pavo en salsa ¡ESPECTACULARES!
Es importante recordar que la información del producto puede estar en continua actualización. Si la información disponible no coincide con la del envase, se anima a los consumidores a completarla o corregirla.
