Nuevas Empanadillas Panamar: Sabor, Innovación y Tradición en cada Bocado

Las empanadillas son uno de esos productos en los que entran en juego dos elementos importantes para que la experiencia en boca sea de lo más satisfactoria: la masa y el relleno. Ambos deben estar a la altura. Panamar, en su constante búsqueda de innovación sin renunciar a la tradición, presenta una serie de nuevas empanadillas que prometen deleitar a todos los paladares.

Apostar por productos de siempre no quiere decir cerrar la puerta a las últimas novedades. Contar con alimentos de todo tipo será un acierto seguro para llegar a toda la clientela y no dejar a nadie atrás. Las masas congeladas permiten disponer de una gran variedad de productos, desde pan precocido congelado hasta snacks salados pasando por bollería dulce.

Variedad de empanadillas con diferentes rellenos

Empanadillas Pick & Go: Comodidad y Sabores Sorprendentes

Las Empanadillas Pick & Go están diseñadas para la comodidad y la rapidez de consumo, ofreciendo versatilidad y capacidad de adaptación. Su aspecto y sabor prometen una experiencia riquísima, siendo perfectas para llevar y un complemento ideal para el resto del surtido Pick & Go. Solo tienes que descongelar y darles ese brillante toque final de horno.

Variedades Pick & Go

  • Pick & Go York y Queso: Una opción siempre ganadora, con un relleno de crema de queso, taquitos de york con un ligero sabor ahumado y queso gouda. Es una receta clásica con un toque especial, totalmente renovada.
  • Pick & Go Kebab: Ofrece auténtico pollo Kebab con salsa sabor yogur, un relleno que nos lleva a sabores turcos, suaves y especiados. Elaborado con pollo condimentado con especias y hierbas diversas, asado en horno vertical y luego loncheado.
  • Pick & Go Pollo Thai: Una apuesta por los sabores exóticos. Con picada de pollo, cebolla frita, pimiento verde, ajo, pimiento rojo y tomate, esta empanadilla permite saborear la cocina tailandesa en cualquier momento y lugar.
  • Pick & Go Ternera Suave: Imita a la típica empanada argentina, con un relleno de carne de ternera picada con cebolla frita, pimiento, tomate y especias. Su masa blanca, elaborada con harina de trigo y aceite de girasol, ayuda a la diferenciación.
  • Pick & Go Tex Mex: Nos traslada a México con su picada de pollo, cebolla frita, maíz, pimientos troceados y especias.
  • Pick & Go Tomate y Albahaca: Una receta muy mediterránea, fresca y sabrosa. Su masa de color verde natural y el nombre de la receta impreso en el centro ayudan a identificarla. El relleno fresco al estilo mediterráneo combina tomate seco y albahaca con queso crema natural y queso gouda rallado, consiguiendo un color rojizo.
Empanadilla Pick & Go de York y Queso

Empanadillas Selectas: Tradición y Calidad Artesanal

Si tienes un horno, panadería o establecimiento de hostelería, la Empanadilla Selecta es una incorporación excelente. Su masa escaldada fina y crujiente, así como el relleno equilibrado y generoso, cumplen con lo que la clientela busca. Estas empanadillas son artesanales, cerradas a mano, crujientes y pintadas con huevo, elaboradas con mucho mimo y detalle de manos expertas.

Variedades Selectas

  • Empanadilla Selecta Espinaca y Queso: Sabrosa, apta para vegetarianos y con un cuidadoso relleno de espinacas fritas con ajo y queso.
  • Empanadilla Selecta Atún y Cebolla: Con un generoso relleno cuyos trocitos son perfectamente visibles.
  • Empanadilla Selecta de Pisto: Una de las novedades de la gama que destaca por su aspecto y sabor clásico.
  • Empanadilla Selecta de Atún y Tomate: Otra novedad con una mezcla que funciona perfectamente.
  • Empanadilla Selecta de Pollo: Una de las nuevas incorporaciones a esta gama.

Además, contar con tamaños más pequeños como la Mini Empanadilla Selecta de Pisto Mediterránea o la Mini Empanadilla Selecta Atún y Tomate puede marcar la diferencia en tu establecimiento.

RECETA industrial TAPAS PARA EMPANADAS CRIOLLAS (horno y freir)

Empanadas de Hojaldre: Ligeras, Crujientes y Rellenos Variados

Las empanadas de hojaldre ofrecen una masa ligera y crujiente que se deshace en finas capas al morder. Elaboradas con margarina y enriquecidas con huevo y leche, son una experiencia única en cada bocado.

Variedades de Empanadas de Hojaldre

  • Empanada de Hojaldre Pizza: Una opción de absoluto placer, práctica y atractiva.
  • Empanada de Hojaldre Tomate y Atún: El atún (27%) tiene una presencia principal, presentado a trozos junto al tomate (9%) frito, creando un relleno jugoso y muy sabroso.
  • Empanada de Hojaldre York y Queso: Con abundante relleno de sabores de alta rotación.
  • Empanada de Hojaldre Espinacas y Queso (120g): Combina la suavidad de las espinacas fritas troceadas (23%) con la textura cremosa del queso (13%).
  • Empanada de Hojaldre de Ternera: Rellena con carne de ternera picada (15%) cocinada, que combina con cebolla frita (19,5%), pimiento y tomate para un relleno sabroso y ligeramente especiado.
  • Empanada de Hojaldre Bacon y Queso (120g): El sabor de los trocitos alargados de bacon crujiente (11%) y ligeramente ahumado se funde con la crema de queso (28%).
  • Empanada de Hojaldre Kebab Pollo: Relleno con pollo (22%) en lonchas al estilo turco, condimentado con especias y hierbas, y mezclado con una salsa sabor yogur (13,5%).
  • Empanada de Hojaldre de Pollo y Bechamel (125g): Con un relleno del 42%, esta empanada ofrece una mezcla clásica y moderna.
Empanada de Hojaldre de Bacon y Queso

Otros Lanzamientos Destacados de Panamar

Panamar no solo se enfoca en empanadillas, sino que continúa innovando en todo su catálogo de productos. Aquí te presentamos otros lanzamientos de 2024 que pueden complementar perfectamente tu oferta:

Bollería Dulce

  • Palmera XL y Maxi Palmera: Productos muy demandados y populares en formatos que llamarán aún más la atención.
  • Pain Au Chocolat: Elaborado con chocolate y mantequilla, con un laminado insuperable.
  • Roll de Canela: Irresistible y aromático, llama la atención por su forma enrollada y su aroma.
  • Pastel de Nata (Pastel de Belém): Dulce tierno y crujiente, representante de la cocina portuguesa a base de hojaldre aireado.
  • Palmeras Croissant de Canela (95g): Elaborada con masa de croissant laminada y relleno de canela.
  • Berlina Super Choco y Berlina Passion Red: Dos productos que ensalzan el chocolate, el primero con avellanas y el segundo con perlas rojas y crema de arándano rojo.
  • Hoops White Rayado: Un bocado tierno y esponjoso con cobertura sabor chocolate blanco y rayas de bombón.

Panadería

  • Medias Flautas Rústicas: Formato alargado y estrecho, ideal para bocadillos crujientes y fáciles de comer.
  • Riquiño Express (Bocata Riquiño Express y Bocata Rústico Express): Panecillos con corteza rústica y miga inolvidable, perfectos para bocadillos suculentos.
  • Pan Do Camiño: Un pan clásico con forma acabada en puntas y ancha en el medio, al estilo de las barras gallegas tradicionales.
  • Pan de molde con cereales y semillas: Delicia para los sentidos con cereales y semillas atractivas en su superficie.
  • Gama Burger Brioche: Deliciosa gama para hamburguesas, caracterizada por su sabor a mantequilla, color amarillo intenso y miga suave y jugosa.
  • Andaluza Integral de Trigo: Pan muy saludable para bocadillos o tostadas, ideal para elaboraciones vegetales.
  • Espiga Tradición de Centeno y Espelta (280g): Elaborada con 17% de centeno y 17% de espelta, reproduce el aspecto de los panes de cereales tradicionales.
  • Barra Rústica Mediterránea Selecta (285g): Elaborada con masa madre activa y largos reposos para un desarrollo de aromas y alveolado marcado.

Otras Novedades Saladas

  • Napolitana de bacon y queso: Pieza con mucho sabor y jugosidad, con una gran loncha de bacon que envuelve otra de queso fundido.
  • Napolitanas de jamón y queso: La segunda familia con mayor venta dentro de los snacks salados, ahora con ingredientes premium como una loncha de york ahumado y queso Gouda rallado.
  • Pretzel (Pretzel Roll y Pretzel Hot Dog Precortado): Dos productos que comparten ingredientes, pero son distintos. El Pretzel Roll es estupendo para platos gourmet, y el Pretzel Hot Dog Precortado encaja con recetas con salsas.
Expositor de panadería con diversas novedades

Ensaimada con Sobrasada: Tradición e Innovación

La ensaimada es un producto de gran tradición en Mallorca, que ha logrado expandirse por su masa irresistible que se derrite en boca. Si se combina con la sobrasada, suave y salada, el resultado es sublime. Pintada con huevo, decorada con queso Gouda y rellena de crema de sobrasada de sabor suave, es un bocado fundente y crujiente que no dejará indiferente a nadie.

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