Valdepeñas cuenta desde hace unos meses con un nuevo establecimiento especializado en la elaboración de pan artesanal y natural: Pan Real. Esta empresa familiar, que ya va por la cuarta generación de panaderos, con establecimientos en Ciudad Real y distintas localidades de la provincia, apuesta por la tradición, la artesanía y la calidad junto a la innovación para estar "a la vanguardia del pan".
La Esencia del Pan Artesanal: Masa Madre y Larga Fermentación
Fruto de esta filosofía es la gran variedad de panes que elaboran a diario. Junto al pan tradicional, con distintos formatos como barras, baguettes o chapatas, han incorporado una línea de hogazas especiales para dar respuesta a la demanda de una vida más saludable que sigue su clientela.
Se trata de hogazas elaboradas con masa madre y los mejores granos. A ello se suma el ingrediente más importante: el tiempo que emplean en su elaboración, puesto que han de seguir un largo proceso de fermentación de unas 48 horas. Con ello conseguirás cuidarte comiendo pan, un pan de calidad, ya que su larga fermentación hace que sea más digestivo que otros tipos de panes.
Un Mundo de Sabores y Beneficios en Cada Hogaza
Pan Real ofrece una amplia variedad de hogazas, cada una con características y beneficios únicos:
- Pan de chía: Con alto contenido en fibra y cinco veces más calcio que la leche.
- Espelta y quinoa: Aporta energía de forma prolongada, ideal para deportistas.
- Trigo sarraceno: Con bajo contenido en gluten, previene el estreñimiento y es recomendable para personas con diabetes.
- Hogaza tritordeum: Muy digestivo.
- Ocho cereales: Con una mezcla de semillas muy variada.
- Centeno: Recomendado por la Organización Mundial de la Salud para su consumo diario.
- Pasas y nueces: Con un sabor delicioso e ideal para maridar con quesos y patés.
La Hogaza Premiada y el Famoso Pan de Cruz
Tampoco puedes dejar de probar la hogaza de Pan Real, premiada a nivel nacional, con un formato más grande ideal para tostadas y de miga muy alveolada. Además, también disponen de hogaza integral y del famoso Pan de Cruz, con Indicación Geográfica Protegida, dividido en cuatro porciones y que cuenta con el sello de la Cruz de la Orden de Calatrava.
Todas las hogazas se pueden adquirir enteras o ya cortadas en rebanadas, lo que permite congelarlas según las necesidades o tener las rebanadas listas para las tostadas.
Más Allá del Pan: Panadería, Bollería y Cafetería
Toda esta variedad de panes hace que cuando entres en su establecimiento de Avenida Primero de Julio te envuelva esa mezcla de aromas inigualables. Además, Pan Real no es solo una panadería; cuenta con zona de cafetería para que puedas degustar sus productos que se elaboran a diario y durante todo el día, ya que disponen de obrador en la tienda.
Así, disponen de una gran variedad de productos artesanales de bollería, pastelería y salados para desayunar, comer o merendar en su establecimiento.
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Información de Contacto y Ubicación
Cafetería Pan Real es un negocio ubicado en Avenida Primero de Julio, 33, 13300, Valdepeñas (CIUDAD REAL). Puedes contactar con este negocio en el número de teléfono 926967761.
| Producto | Ingredientes Destacados | Beneficios Clave |
|---|---|---|
| Pan de Chía | Chía | Alto en fibra, 5 veces más calcio que la leche |
| Espelta y Quinoa | Espelta, Quinoa | Energía prolongada, ideal para deportistas |
| Trigo Sarraceno | Trigo sarraceno | Bajo en gluten, previene estreñimiento, recomendable para diabéticos |
| Hogaza Tritordeum | Tritordeum | Muy digestivo |
| Ocho Cereales | Mezcla variada de semillas | Aporte nutricional diverso |
| Centeno | Centeno | Recomendado por la OMS para consumo diario |
| Pasas y Nueces | Pasas, Nueces | Sabor delicioso, ideal para maridar con quesos y patés |
| Hogaza Pan Real | Harina de trigo, masa madre | Premio nacional, ideal para tostadas, miga alveolada |
| Pan de Cruz | Harina de trigo, IGP | Indicación Geográfica Protegida, sello Cruz de Calatrava |
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