Olla Newlux: Guía Completa de Instrucciones y Menús

La olla programable automática multifunción Newlux es un electrodoméstico diseñado para facilitar la preparación de una amplia variedad de recetas, ofreciendo rapidez, seguridad y limpieza. Con una capacidad de 6 litros, es ideal para familias de hasta 12 comensales. Incorpora 15 menús de cocción diferentes y 4 niveles de presión, además de la posibilidad de ajustar manualmente el tiempo (1-990 minutos), la temperatura (90-200º) y la presión.

Panel de Control y Funciones Principales

El panel de control de la olla Newlux está diseñado para ser intuitivo y fácil de usar. A continuación, se detallan los menús y botones principales:

Menús de Cocción:

• Arroz (RICE): Ajusta automáticamente el tiempo y la potencia para cocinar arroces secos. La cocción se detiene cuando el arroz está listo para comer.
• Vapor (FAST COOKING): Diseñado para ser utilizado con uno o dos vasos de agua y la bandeja de horneado. Por defecto está programado para 3 minutos, pero puede ajustarse hasta 99 minutos.
• Fuego lento (SLOW COOKING): Emula la cocción tradicional de guisos que requieren muchas horas a baja potencia. Por defecto, el tiempo es de 300 minutos, ajustable hasta 990 minutos.
• Sopa (SOUP): Perfecto para preparar sopas de pasta y verduras. Por defecto, está programado para 20 minutos, ajustable hasta 99 minutos.
• Horno (OVEN): Alcanza temperaturas de hasta 170º y es ajustable entre 60 y 330 minutos. Es uno de los menús con mayor potencia.
• Guiso (STEW): Ideal para cocinar como en una cazuela con la tapa puesta. Por defecto, el tiempo es de 3 minutos, ajustable hasta 99 minutos.
• Freír (FRIED): Dispone de mucha potencia, es ideal para cocinar rápidamente en el momento, como sofritos, y para precalentar la cubeta antes de seleccionar otro menú. Debe usarse siempre con la tapa abierta. Por defecto, está programado para 10 minutos, ajustable hasta 99 minutos.
• Plancha (GRILL): Diseñado para ser utilizado con la tapa cerrada, su potencia es intermedia, ideal para verduras o carnes a la plancha. Por defecto, está programado para 60 minutos, ajustable hasta 330 minutos.
• Calentar (WARM): Función preconfigurada para calentar cualquier plato desde el frigorífico.

Botones Principales:

• ON: Presione este botón para comenzar el proceso de cocción después de seleccionar el menú, tiempo y temperatura.
• OFF: Presione este botón tres veces para reiniciar o cancelar el proceso. Si la función de calor (warm) está activada, presione OFF para cancelar; la pantalla mostrará “0000”.
• Calentar (WARM): Se activa automáticamente al finalizar cada proceso de cocción de forma indefinida hasta que se cancele. También permite calentar alimentos directamente del frigorífico; presione el botón dos veces para activarla, la pantalla mostrará “----” y calentará hasta que usted cancele el menú.
• Menú (MENU): Presione este botón hasta que se ilumine en el panel el menú deseado para su receta.
• Temp: Presione este botón para cambiar la potencia/temperatura. La potencia se indica con un número (1, 2 o 3) a la izquierda del tiempo, siendo 1 la más baja y 3 la más alta.
• Cooking Time: Presione este botón para seleccionar el tiempo de cocción deseado (en minutos) después de escoger el menú. Mantenerlo pulsado aumenta el tiempo en intervalos de 10 minutos.
• RSV: Presione este botón para programar el robot con una hora de inicio diferida. Debe indicar las horas que faltan para la hora de comer. Mantener pulsado el botón aumenta el tiempo en intervalos de 10 minutos.

Cómo Cocinar con la Olla Newlux

1. Seleccione un MENÚ: Presione el botón "Menu" hasta que se ilumine el deseado en el panel.
2. Elija la temperatura: Una vez seleccionado el menú, utilice el botón "TEMP" para ajustar la temperatura o potencia.
3. Seleccione el tiempo de cocción: Presione el botón “Cooking time” para seleccionar el tiempo de cocción deseado. En la mayoría de los menús se puede seleccionar de 1 a 99 minutos, con excepciones como el menú fuego lento (1 a 990 minutos) y los menús plancha y horno (1 a 330 minutos).
4. Cocinar: Una vez configurados el menú, la temperatura y el tiempo de cocción, presione ON para iniciar el proceso. El robot cocinará automáticamente.
5. Calentar: Si desea recalentar un plato, presione el botón ON/WARM dos veces. Entrará en la función de recalentamiento hasta que cancele el programa pulsando OFF. Esta función también es válida para la preparación de yogur.

Durante la cocción, la pantalla mostrará un cursor rodando. Una vez alcanzadas las condiciones óptimas, aparecerá el tiempo de cocción restante, que irá descendiendo. Puede abrir la tapa en cualquier momento. Al finalizar el proceso, la pantalla mostrará el símbolo ‘----’.

Una vez finalizado cualquier programa, el menú caliente (WARM) se activa automáticamente de forma indefinida para mantener la comida a temperatura. Presione OFF para cancelarlo.

Programar Hora Diferida de Comer

La olla Newlux permite programar la cocción hasta 24 horas antes, para que la comida esté lista a la hora deseada sin necesidad de estar presente. Este sistema está diseñado para que la comida esté recién hecha al momento de servir.

Pasos para programar la hora diferida:

1. Programe la receta: Seleccione el menú, la potencia y el tiempo de cocción según su receta.
2. Reserva (RSV): Una vez programada la receta, presione el botón ‘RSV’ para activar la función de reserva.
3. Hora de comer: Utilice el botón ‘RSV’ para ajustar el tiempo de reserva, indicando cuántas horas faltan para la hora de comer. Por ejemplo, si son las 08:00 y desea comer a las 14:00, programe 6:00 h. Mantener pulsado el botón RSV aumenta el tiempo en intervalos de 10 minutos.
4. Fijar la hora: Presione la tecla ON para fijar la hora de comer. La pantalla mostrará el tiempo restante hasta que la comida esté lista. La olla calculará automáticamente el tiempo de cocción necesario para que la comida esté lista a la hora indicada.

Es importante recordar que en este modo se selecciona el tiempo restante hasta la hora de comer, no la hora exacta de inicio de la cocción. La olla se encargará de calcular cuándo debe comenzar para que la comida esté lista a tiempo.

Características Adicionales y Seguridad

La olla programable Newlux cuenta con 12 sistemas de seguridad, incluyendo una válvula de presión grande y fácil de operar, un sistema de memoria para cortes de electricidad y autodetección de fallos o errores. También dispone de un soporte para la tapa.

La función de Guía por Voz en español asiste al usuario en cada paso del proceso de cocción, haciendo la experiencia aún más sencilla.

Gracias a su diseño y múltiples funciones, la olla Newlux se posiciona como una herramienta versátil y eficiente en la cocina moderna, permitiendo preparar una gran variedad de platos de manera sencilla y segura.

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