Tortitas con Nutella: Una Receta Deliciosa y Fácil para Sorprender

¡Hola amigos! Hoy vuelvo con mi receta de tortitas favorita, esta vez las acompañamos de Nutella y fresas. Esta receta de tortitas con Nutella solo requiere 4 ingredientes, ¡pruébala y nunca se te olvidará! Además, son unas tortitas muy ligeras, aunque hoy por ser San Valentín no nos vamos a privar con los toppings. La Nutella la podéis comprar hecha o también la podéis hacer en casa con avellanas y chocolate. ¡Es muy fácil!

Estas tortitas se han convertido en mi desayuno de domingo bastante a menudo, no encuentro una receta más rápida para hacer tortitas que esta. Eso sí, cada día las acompaño con algo diferente. Son muy fáciles de hacer, pero estarían todavía más buenas si nos las traen a la cama, ¿verdad? Si todavía no tienes nada pensado para San Valentín, sorprende con este desayuno delicioso en la cama. Este es un desayuno que tu pareja no olvidará tan fácilmente. ¡Donde estén estas tortitas de Nutella que se quitan las rosas!

Si os animáis a cocinar algo más, aquí tenéis las mejores recetas para hacer una cena sencilla pero deliciosa, perfecto para celebrar San Valentín.

Tortitas con Nutella Saludables

Raciones: 4

¡Sorprende con un desayuno delicioso este San Valentín! Tortitas de Nutella y Fresas, una receta súper fácil cargada de amor.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 4 Cdas. de harina de trigo integral
• 4 Cdas. de yogurt, grandecitas
• 2 cdtas. de miel (opcional)

Preparación:

1. Bate los huevos y después añade la harina.
2. Incorpora por último el yogurt y la miel, si quieres, y mezcla bien.
3. Coloca una sartén antiadherente a fuego fuerte con un poco de aceite.
4. Cuando esté caliente, vierte 1/4 de la mezcla para cada tortita.
5. Baja el fuego a medio y espera a que aparezcan burbujitas en la tortita para darle la vuelta.

Nutella Casera

Ingredientes:

• 1 taza de avellanas tostadas
• 1 Cda. de aceite de girasol
• 1/2 tableta (50g) de chocolate negro fundido

Preparación: Pon en el vaso de la batidora las avellanas tostadas, el aceite de girasol y el chocolate negro fundido previamente en el microondas. Tritura hasta obtener una crema homogénea.

¡Buenos días! Qué bien sientan estos festivos aunque sea en medio de una cuarentena, ¿o no? Yo trato de disfrutarlos al máximo y qué mejor forma que con estas tortitas rellenas de Nutella... ¡deliciosas! Son bastante fáciles de hacer y lo único que tenemos que preparar previamente es la Nutella, que deberemos congelarla.

Sobran decir que podéis utilizar cualquier otra crema (Nocilla, crema de cacahuete, avellana, almendra...), la que más os guste, yo soy muy fan de la Nutella, por encima de cualquier otra crema :P También podéis utilizar vuestra receta de tortitas favorita, a mí las tortitas de plátano me encantan y es una receta ideal para aprovechar ese plátano que ya se pasa un poquito de maduro, además, la combinación plátano y chocolate me pirra.

Preparación de la Nutella congelada:

1. Unas horas antes o el día anterior cogemos un papel antiadherente.
2. Ponemos 8 cucharaditas de Nutella bien separadas, tapamos con otro papel antiadherente.
3. Con ayuda de una cuchara aplastamos hasta formar círculos. ¡Ojo, no deben quedar láminas muy finas, porque si no al sacarlas del congelador se ablandarán muy rápido y no podremos trabajar con ellas!
4. Mi consejo es que una vez hechos los círculos de Nutella cortéis el papel y los dejéis en formato individual, así podremos sacarlos de uno en uno del congelador.

Preparación de las tortitas con Nutella:

1. En un bol ponemos el plátano pelado y cortado en trozos, con ayuda de un tenedor lo aplastamos hasta que quede como una pasta.
2. Ahora añadimos la harina y removemos con una varilla hasta integrarla por completo, va a quedar muy espesa.
3. Ya solo queda cocinar las tortitas. Ponemos una sartén antiadherente al fuego con un poco de aceite (yo utilizo aceite en spray que es muy cómodo para estas cosas).
4. Cuando esté caliente bajamos el fuego a uno medio-bajo.
5. Añadimos un par de cucharadas de masa y formamos un círculo.
6. Sacamos un disco de Nutella del congelador y lo ponemos sobre la masa.
7. Con cuidado cubrimos el disco con más masa de tortitas y dejamos que se haga unos 3 o 4 minutos.
8. Cuando la superficie de la tortita haga burbujas le damos la vuelta con ayuda de espátula y dejamos que se haga por el otro lado otro medio minuto o un minuto.

Para servirlas las podemos acompañar de más Nutella, nata, chocolate derretido o, como me gustan a mí, con un poquito de miel... ¡quedan super jugosas!

¿Buscas el capricho perfecto para merendar? Hoy en el blog de Maskom Supermercados celebramos el Día Mundial de la Nutella (5 de febrero) por todo lo alto. En la Gente de Hoy sabemos que el tiempo es oro, pero renunciar al sabor no es una opción.

Otras variantes de tortitas:

Aquí tienes una receta básica de tortitas americanas:

1. En un bol, bate el huevo y añade la leche.
2. Incorpora poco a poco la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una pizca de mantequilla o aceite de oliva virgen extra.
4. Vierte una pequeña cantidad de masa.
5. Cuando veas que aparecen pequeñas burbujas en la superficie, es el momento de darle la vuelta con una espátula.
6. Apila las tortitas una encima de otra mientras aún están calientes.
7. Para darle un contraste de texturas, añade avellanas picadas por encima.

Tortitas americanas, pancakes, panqueques, ... no importa como las llamemos, ellas están simplemente buenísimas. Este mes en el reto ¡Qué rico, mami! había que traer un desayuno completo. Como bien sabéis, este reto está especialmente pensado para los más peques, para que coman bien y también para que se diviertan comiendo. Nuestra amiga Elena de, Recetas con mimo, nos propuso que hiciéramos un desayuno completo y divertido, para disfrutarlo en familia.

¿Sabéis esas personas que van a los buffets de los hoteles y que para desayunar cogen de todo? ¿Y luego, lo dejan todo? Pues yo hago eso primero, pero soy de las que se lo comen todo, todito, todo, ¡¡jeje!! Me encanta disfrutar de un buen desayuno, con fruta, cereales, algo de fiambre, pan, algún dulce, zumo, ... Todo un banquete para empezar bien la jornada. Luego no tengo hambre en todo el día, normal, pero es que desayunar así me apasiona. Seguro que a más de uno de vosotros os pasa lo mismo, ¿o no? Bueno, para este desayuno completo he elegido un bizcocho de chocolate maravilloso, del que pronto habrá receta, un poco de cereales con fruta y yogur, y unas tortitas americanas rellenas de Nutella.

Cuando las vi en una de las fotos de Pinterest, no pude resistirme. Es la primera vez que hago tortitas y han salido maravillosas. Mis peques han disfrutado de lo lindo. Nunca las habían probado y las han devorado. La receta de las tortitas es una adaptación de la de Kanela y Limón. Una maravilla y altamente adictivas. Estoy deseando hacer un poco de caramelo, que me chifla, para echárselo por encima. Esta vez, como los peques mandaban, he tirado del chocolate. Mirad cómo el peque da buena cuenta de todo. La próxima es mi turno, ¡¡jeje!!

Tabla de Ingredientes y Cantidades (Varias Recetas)

The day before, place some spoonfuls of Nutella, forming discs, in a parchment paper sheet and keep into the freezer. Heat a non-sticky pan and add 1/3 cup of batter. When the pancake starts bubbling, place one chocolate discs in the middle of the pancake and cover with a spoonful of batter. Place one pancake on top of the other one.

Bueno, espero que os hayan gustado estas magníficas tortitas que son muy, muy esponjosas y deliciosas. Me recuerdan a las del restaurante VIP's. Este será seguramente el último de nuestros retos ¡Qué rico mami!, pero desde nuestro blog siempre tendremos presente a los peques en nuestras recetas. Os esperamos.

tags: #montana #de #tortitas #con #nutella