Mallas para envasar frutas y verduras: Tipos, usos y sostenibilidad

En una sociedad cada vez más globalizada y, al mismo tiempo, más concienciada con la importancia de consumir productos frescos y de proximidad, es fundamental envasar correctamente las frutas y verduras con el objetivo de conservarlas en las condiciones óptimas y prolongar su vida útil. Uno de los envases más utilizados para este propósito son los sacos de malla.

Los sacos de malla son un tipo de embalaje de plástico que se emplea para almacenar productos hortofrutícolas. Este tipo de envases es perfecto para productos alimentarios frescos al ser transpirables y permitir que se mantengan ventilados y en perfectas condiciones. De esta forma, se evita que se produzca una condensación que perjudique a la calidad del producto para su posterior consumo.

Este tipo de embalaje es ligero, resistente y reutilizable si se hace un buen uso. Por ello, los sacos de malla son el aliado perfecto para productores de cítricos, cebollas, patatas o frutos secos. Además, si dejas volar la imaginación seguro que se te ocurren otros usos a darle a estos sacos versátiles antes de reciclarlos.

Los sacos de malla están fabricados de filamentos de polietileno tejidos entre sí, que forman una red con celdas de aproximadamente un centímetro. El diseño del saco incluye un cordel de plástico en la parte superior, el cual permite cerrar el embalaje al tirar de ambos extremos. Además de cerrar el saco, facilita su transporte.

Los sacos de malla tejida de polietileno son ideales para envasar y transportar todo tipo de cítricos (naranjas, limones, mandarinas), patatas, cebollas y otros alimentos de mayor tamaño. También sirven para almacenar frutos y alimentos secos, además de madera y otros materiales.

Sacos de malla con frutas y verduras

Tipos de sacos de malla

Existen diferentes tipos de sacos de malla según el trenzado de la propia rejilla:

  • Sacos de malla polymesh: Son aquellos que tienen el trenzado en forma de rombo. En muchos casos, suelen dejar una apertura de la malla más amplia, lo que lo convierte en perfecto para el almacenaje de frutas y verduras. Se usa con frecuencia para guardar naranjas y pimientos.
  • Sacos de malla raschel: Son aquellos cuya red de la malla se dispone en forma triangular. De la misma manera que ocurre con los sacos polymesh, se emplean para el almacenaje de frutas y verduras. Se usan especialmente para guardar patatas y otros tipos de tubérculos ya que, al tener un diseño de malla más compacto, evita que la suciedad de la arena entre en contacto con el exterior.
  • Sacos de malla extruidos: Son aquellos cuyo diseño de la red se dispone en formato cuadrado y el trenzado es más basto. Por las características de la red, es recomendable utilizarlo para alimentos húmedos, como marisco o caracoles. También pueden emplearse para guardar madera y leña.
Tipos de trenzado de mallas: polymesh, raschel y extruido

Alternativas a los sacos de malla

Para aquellas producciones hortofrutícolas más pequeñas y con un consumo limitado de sacos de malla, puede que les sea inviable pedir una fabricación a medida. Para ellos, una alternativa más económica son las bobinas de malla, servidas habitualmente por kilómetros.

Una alternativa a los sacos de malla puede ser las bobinas de mallas extruidas. Este tipo de red es perfecta para combinar con bandejas o cestas de frutas, hortalizas o embutidos. Si dispones de una línea de envasado automatizado con enmalladoras, seguro que esta solución de envasado es tu mejor aliada. También puede ser una buena solución si tienes poca producción o envasas manualmente tus alimentos.

En Envase Online fabricamos este tipo de malla para que nuestros clientes puedan hacer sacos, bolsas o redes según las necesidades que les surjan. Están disponibles en diferentes colores (rojo, blanco, violeta, verde claro y oscuro, azul, naranja y amarillo). Para usar este tipo de malla, es necesario cortarla previamente mediante maquinaria especializada, aunque se puede cortar la longitud necesaria de la bobina a mano y anudar los extremos.

MALLA DE ENVASADO - MALLA PARA FRUTA - MALLA PARA VERDURA

Sostenibilidad y eficiencia: mallas compostables

Las mallas de plástico fabricadas a partir de materias primas renovables destinadas para alimentos también están ganando importancia. En la industria hortofrutícola, el empaquetado juega un papel fundamental no solo en la protección de los productos, sino también en la presentación y la sostenibilidad.

Las mallas envasadoras compostables están hechas de materiales biodegradables que se descomponen en compost, reduciendo significativamente el impacto ambiental comparado con los envases plásticos tradicionales. Estas mallas son una solución ideal para empresas que buscan alinear sus prácticas de empaquetado con las crecientes demandas de sostenibilidad.

Ventajas de las mallas compostables

  • Sostenibilidad Ambiental: Al ser compostables, estas mallas ayudan a reducir la huella de carbono y el volumen de desechos plásticos, un aspecto cada vez más valorado por los consumidores conscientes del medio ambiente.
  • Preservación de la Calidad del Producto: Las mallas permiten una excelente ventilación, lo que ayuda a mantener la frescura de las frutas y verduras durante más tiempo.
  • Atractivo Visual y Marketing Ecológico: El uso de mallas compostables no solo mejora la presentación del producto, sino que también comunica un compromiso con la sostenibilidad, potenciando la imagen de marca.

Bio-Flex® F 2110 es especialmente adecuado para la producción de mallas compostables, ya que tiene una gran dureza y buena resistencia. Gracias a sus excelentes propiedades mecánicas, las mallas Bio-Flex pueden llenarse a máquina sin problemas.

Descubra nuestras mallas biodegradables para frutas y verduras, disponibles en una gran variedad de opciones de envasado, como fundas, en rollo o sueltas en una caja. Diseñadas para igualar la resistencia del plástico, estas mallas cuentan con la certificación de conformidad con la normativa sobre contacto con alimentos 1935/2004. Lo que las distingue es su total biodegradabilidad, que permite a los consumidores compostarlas en casa tras su uso o reciclarlas junto con materiales de papel y cartón.

Mallas compostables y su ciclo de vida

Mallas de PE verde

Este granulado de PEAD biobasado se produce a partir de la materia prima renovable de la caña de azúcar en lugar del petróleo. Tiene exactamente las mismas propiedades que el polietileno de alta densidad fósil y puede procesarse exactamente de la misma manera. Esto no sólo ahorra recursos finitos, sino que también reduce eficazmente las emisiones de gases de efecto invernadero. Las mallas de PE verde no son compostables, pero sí 100% reciclables.

Malla Netlon

La Malla Netlon es un material plástico de alta resistencia diseñado para el envasado y protección de productos agrícolas, especialmente frutas y hortalizas. La malla Netlon tubular es la solución profesional y versátil para el envasado y protección de productos. Fabricada en multifilamento de polietileno elástico, esta malla destaca por su gran suavidad al tacto y su capacidad de adaptación a formas irregulares. Su estructura elástica permite agrupar productos de diferentes tamaños, garantizando una excelente ventilación y visibilidad del contenido.

Se utiliza en la Industria Alimentaria para el envasado de ajos, cebollas, cítricos, mariscos y frutos secos.

Precios de referencia de Malla Netlon

Producto Precio Original Precio Actual
Malla Netlon (envasar) rollo 1000 mt 108,57€ 86,86€
Malla Netlon (unidad) 0,56€ 0,45€

Otros usos para los sacos de malla

Las características del material con el que están fabricados los sacos de malla permiten que puedan reutilizarse de diferentes maneras antes de ser reciclados:

  • Red para rejas de terrazas: Consiste en crear una red para las rejas de las terrazas. Así, queda cubierto del exterior. Solo sería necesario cortar el saco y atarlo a las propias rejas.
  • Estropajos: Otra segunda vida que se les puede dar a los sacos de malla es crear estropajos. Las características del material lo convierten en similares a los filamentos de los estropajos convencionales, por lo que pueden ser una buena alternativa para darle un nuevo uso a esta rejilla. Para ello, solo habría que enrollar el saco, hacer dos dobleces y atarlo.
  • Pequeñas bolsas para guardar ropa: Otra alternativa para dar un segundo uso a este material sería crear pequeñas bolsas para guardar ropa. Esto puede ser muy útil cuando se necesita separar ropa dentro de la maleta o en una bolsa de deporte. Basta con cortar el saco en vertical y extraer pequeñas partes en forma horizontal. Para cerrar esta nueva bolsa, pueden cortarse las asas del saco original. De esta forma, se obtendrán pequeños sacos de malla a partir de uno grande.
  • Colador o escurridor: Si la malla cubre lo suficiente, se podría emplear como colador o escurridor para diferentes aspectos: se puede añadir a modo de rejilla en el desagüe de la cocina, se puede utilizar en el baño para que las esponjas suelten el agua o en la cocina para los tenedores, cucharas, vasos, etc.

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