La cuarta gala de entrega de los premios de la IGP Faba de Asturias, celebrada en Luarca, fue un escenario crucial para reconocer el esfuerzo y la trayectoria de figuras clave en el sector. Entre los galardonados, el premio Faba de Honor fue otorgado a José Ulpiano Huergo Junquera, en reconocimiento a toda una vida dedicada al campo y, en particular, a la Faba Asturiana.
Trayectoria y Contribución al Sector de la Faba
José Ulpiano Huergo, originario de Argüelles (Siero), ha sido una figura fundamental en el desarrollo y la profesionalización del cultivo de la faba. Con más de cuarenta años de experiencia en el sector, Huergo se unió hace cuatro décadas a otros productores con una visión innovadora: crear una empresa conjunta que les permitiera envasar sus productos colectivamente, pero comercializarlos de manera individual.
Esta iniciativa no solo demostró su espíritu colaborativo, sino que también sentó las bases para una mayor eficiencia en el proceso de comercialización de la faba, beneficiando a la comunidad de productores.
Desarrollo y maduración de la Faba Asturiana
Desafíos y Perspectivas del Cultivo de la Faba
En el marco de la gala, José Ulpiano Huergo compartió sus profundas preocupaciones sobre el futuro del cultivo de la faba. Destacó que el mayor problema actual son las plagas, y la escasez de herramientas efectivas para combatirlas, lo que representa una amenaza significativa para las producciones.
Cambio Climático y Profesionalización
Ulpiano Huergo advirtió que el cambio climático podría sorprender con fenómenos meteorológicos inesperados que condicionarán las campañas futuras. Asimismo, expresó sus dudas sobre la rentabilidad de la producción ecológica en este contexto, haciendo hincapié en la necesidad imperante de que el sector se profesionalice para afrontar estos retos.
La Campaña 2022-2023: Récords y Dificultades
El Consejo Regulador de la IGP Faba Asturiana otorgó premios a sus operadores en reconocimiento al esfuerzo y trabajo durante la campaña 2022-2023. Esta campaña batió récords de certificación con 150 toneladas, destacando el trabajo de productores como Abel Fernández García, quien vendió 10.388 kilos, y empresas como Soluciones Agropecuarias del Norte, Legumbres La Tierrina Vaqueira, Quesos del Principado de Asturias y Productos Noreñenses.
Sin embargo, a pesar de los éxitos de certificación, la campaña actual ha sido calificada como "la más catastrófica" en 18 años por el productor Abel Fernández García, con pérdidas que superan el 50%. Fernández anunció que abandonará el sector por no ser rentable, aunque emprenderá un nuevo proyecto con una inversión de 800.000 euros.
Testimonios de Productores
- Abel Fernández García: "La cosecha fue la más catastrófica" en sus 18 años como productor. Abandonará el sector por no ser rentable.
- Celia Villana (Siero): En su zona, el aspecto meteorológico no les afectó tanto y tuvieron una buena cosecha gracias a las lluvias. Animó a sus compañeros a seguir adelante.
- José Ulpiano Huergo: Con más de 40 años en el sector, destacó que el mayor problema son las plagas y las pocas herramientas para combatirlas.
Reclamaciones del Sector y Apoyos Institucionales
El presidente de la IGP, Sergio Suárez, también calificó la campaña como catastrófica y reclamó cambios en los fitosanitarios, advirtiendo que los actuales no son efectivos y podrían arruinar al sector. Suárez anunció el fin de su mandato y su intención de no presentarse a la reelección.
Por su parte, Begoña López, directora general de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural, anunció la apertura de una línea de ayudas al sector para paliar los efectos de la nefasta campaña, con especial atención a quienes están acogidos a la IGP. Además, recomendó la rotación de tierras y aseguró que no se impondrá la plantación de una faba resistente a las plagas sin consenso del sector.
Las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) también desempeñan un papel crucial en el apoyo a los agricultores. A continuación, se presenta un breve resumen de los abonos realizados por Medio Rural:
| Fecha de Abono | Cantidad (millones de euros) | Concepto |
|---|---|---|
| Hoy | Más de 19 | Ayudas de la Política Agraria Común |