Descubre la composición y las características del queso fresco Burgo de Arias, un producto reconocido por su frescura y su elaboración con ingredientes de origen natural. Las imágenes mostradas pueden variar respecto al envase final, pero la esencia del producto se mantiene.
Un Queso Fresco 100% Natural
Saborea este delicioso queso fresco elaborado con ingredientes 100% naturales. Este queso de Burgo de Arias se distingue por ser un producto sin aromas ni conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable y auténtica para diversas ocasiones. Es perfecto para tus desayunos o meriendas, aportando un sabor suave y una textura agradable.

Ingredientes Clave y Alérgenos
La simplicidad de sus ingredientes es una de las grandes bazas de este queso fresco. Su composición es clara y transparente, lo que facilita a los consumidores conocer exactamente qué están comiendo.
- Leche pasterizada de vaca: La base principal del queso, sometida a un proceso de pasterización para garantizar la seguridad alimentaria.
- Sal: Un ingrediente esencial para realzar el sabor y contribuir a la conservación del queso.
- Cuajo: Utilizado para la coagulación de la leche y la formación de la masa del queso.
Es importante destacar que la leche es un alérgeno común. Aquellas personas con intolerancia a la lactosa o alergia a las proteínas de la leche deben tenerlo en cuenta al consumir este producto.
Clase 5: Conoce cómo se elabora el queso - Nivel primaria
Perfil Nutricional y Consideraciones
Al estar elaborado con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, el queso fresco Burgo de Arias se posiciona como una opción nutritiva dentro de una dieta equilibrada. Su bajo contenido en azúcares es una ventaja, ya que un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries.
La información nutricional completa es fundamental para los consumidores. Si la información no coincide con la del envase actual, siempre se puede completar o corregir para mantener la máxima precisión.

Compromiso con la Calidad y la Transparencia
Burgo de Arias se compromete a ofrecer productos de calidad, y la claridad en sus ingredientes es una muestra de ello. El desarrollo de herramientas como el Green-Score, inicialmente creado para Francia y en expansión a otros países europeos, refleja una tendencia hacia una mayor información sobre el impacto ambiental y nutricional de los productos.
La información detallada sobre los ingredientes y alérgenos permite a los consumidores tomar decisiones informadas, especialmente a aquellos con necesidades dietéticas específicas o preocupaciones sobre aditivos artificiales.