Cuando el antojo de una hamburguesa irresistible ataca, la búsqueda de opciones cercanas y de calidad se vuelve una prioridad. Ya sea que busques el sabor auténtico del street food o una experiencia gourmet, el mundo de las hamburguesas ofrece una amplia gama de posibilidades.
Take a Buey: El sabor auténtico del street food en Bilbao
Si te encuentras en el centro de Bilbao, SOMOS TAKE A BUEY te espera para ofrecerte una experiencia única. Sus hamburguesas son elaboradas con una carne espectacular, un blend a partir de una selección de carnes del restaurante Amaren, compuesto por un 30% de buey y un 70% de vaca. Esto garantiza puro sabor y un auténtico gustazo desde el primer hasta el último bocado.
En Take a Buey, puedes disfrutar de sus "hamburguesas bueynísimas" en el local, venir a recogerlas o pedir a domicilio para que te las lleven. La elección es tuya.
Además de sus deliciosas hamburguesas, Take a Buey está activo en el ámbito de eventos y noticias:
- Primera edición del Desafío Take a Buey: Un desafío solidario que tuvo una increíble acogida.
- Take a Buey en El Correo: El periodista gastronómico Guillermo Elejabeitia les dedicó un bonito artículo en el diario El Correo.
- Bilbao Basket Burger: Una nueva delicia culinaria para los amantes de las hamburguesas y el baloncesto.
Take a Buey también se enfoca en la innovación empresarial y de los servicios turísticos mediante soluciones tecnológicas, en colaboración con el departamento de Comercio, Consumo y Turismo del Gobierno Vasco.
elaboración de la Hamburguesas de buey,
Un recorrido por las hamburgueserías icónicas de Nueva York
Aunque Take a Buey se encuentra en Bilbao, el mundo de las hamburguesas es vasto y, en Nueva York, existen opciones legendarias que merecen ser mencionadas por su innovación y calidad. Estas pueden servir de inspiración para lo que se busca en una buena hamburguesa.
7th Street Burger East Village
Esta hamburguesería es un sitio que muchos recuerdan por su experiencia única en Nueva York. Es un lugar clave en el listado de las mejores hamburgueserías de la ciudad.
Black Tap: la hamburguesería de la "gorra negra"
Uno de los sitios favoritos a los que siempre se vuelve, Black Tap es sin duda uno de los mejores lugares donde comer hamburguesas en Nueva York. Sus épicos batidos y hamburguesas galardonadas son un atractivo principal:
- THE WAGYU STEAKHOUSE BURGER: Hamburguesa que ganó el festival “burger bash” de Nueva York.
- THE CHAMP: Ganadora tres veces del premio People’s choice, uno de los más prestigiosos de EE.UU.
Todo esto se puede acompañar con sus monstruosos batidos XXL repletos de gomitas, M&M… ¡hasta donuts!
JG Melon en el Upper East Side
Según el reconocido Carlos Herrera, la mejor hamburguesa de Manhattan se encuentra en JG Melon. Este garito conserva la estética retro de los años 70, cuando abrió. Es un sitio frecuentado por políticos y estrellas de Hollywood, añadiendo un toque de exclusividad.
Burger Joint: el "restaurante clandestino"
En Nueva York existe el concepto de "restaurante clandestino" u "oculto". Burger Joint es uno de ellos, cuya entrada se esconde detrás de una cortina en la recepción del hotel Thompson Central Park Hyatt, ofreciendo una experiencia intrigante.
Iberico Burger: un deleite con toque español
Si buscas un verdadero deleite con un toque español, la Iberico Burger es una excelente opción. Lleva 150 gramos de carne ecológica, queso manchego, jamón ibérico (del bueno), huevo frito de corral, rúcula, tomate y aceite de Oliva. Su ubicación es en el 245 W 38th y sus horarios son:
- Domingos: 12:00h a 21:00h.
- Lunes a viernes: 11:30h a 22:00h.
Kings of Kobe: el toque V.I.P.
Para un toque V.I.P., el restaurante Kings of Kobe ofrece la Empire Burger, posiblemente la mejor hamburguesa de Nueva York de carne de Waygu, que se deshace en la boca. Además, la sirven con alioli de trufa, bacon crujiente y cebollita caramelizada.
Innovación en hamburguesas: los "burgrito"
Algunos lugares ofrecen creaciones innovadoras como los famosos "burgrito", que son mitad hamburguesa… ¡mitad burrito! Llevan dos hamburguesas troceadas, mezcladas con trocitos de bacon, aguacate, queso derretido, patatas fritas y salsa chipotle. También existen opciones de hamburguesas de salmón y modalidades vegetarianas como la Blackbean Burger, ofreciendo algo diferente y divertido.
P.J Clarke’s: el abuelo legendario
El restaurante P.J Clarke’s es un sitio legendario en Manhattan, ubicado en el Midtown East. Entre sus hamburguesas, se recomienda la Shackburger o la Hot Chicken, acompañadas de un batido de chocolate helado.
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