Embutidos Manolo, con casi medio siglo de dedicación a la fabricación artesanal de embutidos, se ha consolidado como una marca de referencia en todo el territorio español. Ubicados en Villadangos del Páramo, León, ofrecen productos de primera calidad, elaborados con el sabor de siempre y recetas tradicionales.

Información de Contacto y Localización
La sede de Embutidos Manolo se encuentra en:
- Dirección: Poligono Ind BAJO;NAVE 83, Pol. Ind. V3, 83, 24392 Villadangos del Paramo, León, España.
- Teléfono: +34 987 35 80 72
- Sitio web: embutidosmanolo.com
Este establecimiento está incluido en la categoría de tienda de fiambres.

Nuestros Productos: El Sabor de la Tradición Leonesa
En Embutidos Manolo elaboran productos auténticos, hechos de forma artesanal. Su experiencia y dedicación se reflejan en cada proceso, desde la selección de las materias primas hasta la distribución de los pedidos. Ofrecen una amplia variedad de productos de primera calidad, destacando:
- Chorizos
- Salchichón
- Lomo embuchado
- Jamón serrano
- Cecina de vacuno
- Botillo
- Costilla
- Panceta
- Lacón
- Lengua
Todos estos productos están ligados a lo casero y lo de siempre, manteniendo precios competitivos.

El Proceso Artesanal
El embutido que elaboran combina recetas de antaño con ingredientes naturales y proporciones justas: sal, ajo, pimentón, orégano y humo de roble y encina, que aportan carácter a sus chorizos y salchichones. La combinación de ingredientes naturales, recetas heredadas y un clima perfecto para la curación convierte cada pieza en un producto con personalidad propia.
COMO HACER CHORIZO CASERO FRESCO
La Esencia del Embutido Leonés
La montaña, los valles y la tradición de la matanza han marcado durante generaciones el sabor que hoy continúa siendo un referente dentro y fuera de la provincia. Cada embutido refleja el carácter de una tierra que cuida lo suyo: adobos equilibrados, ahumados suaves con madera de roble y encina, y tiempos de curación que se respetan sin atajos. El auténtico embutido leonés es el resultado de una forma de trabajar que no entiende de prisas.

Opiniones y Valoraciones
Este negocio tiene pocas o ninguna reseña aún, pero su trayectoria de casi medio siglo y su compromiso con la calidad sugieren que puede valer la pena visitarlo. Es una oportunidad para descubrir productos auténticos y artesanales directamente del productor.