El Verdadero Significado de "El que Nace Lechón Muere Cerdo" y su Relevancia en la Vida Cotidiana

El refranero español es una fuente inagotable de sabiduría popular, pero también de humor. Muchos dichos nacieron como consejos prácticos o moralejas, con el paso del tiempo se han convertido en verdaderas joyas del lenguaje por su capacidad de decir mucho con muy poco. En esta recopilación, hemos seleccionado algunos de los refranes más graciosos del español, no solo por su forma, sino también por su fondo.

Uno de estos refranes es: "El que nace cerdo, muere lechón". En realidad es al revés, quien nace lechón muere cochino. Esta frase nos dice que la gente no cambia, que como eres de pequeño te vas a morir, por mucho que intentes disimularlo. Un lechón es un cerdo pequeño, que todavía bebe leche.

La expresión "Quien nace lechón, muere cochino" refleja la creencia de que la esencia de una persona es inmutable. Esta frase nos dice que la gente no cambia, que como eres de pequeño te vas a morir, por mucho que intentes disimularlo.

El significado de este refrán, en su forma correcta "El que nace lechón muere cerdo", indica que las características inherentes a una persona, o su naturaleza fundamental, no cambian con el tiempo o las circunstancias. Por mucho que alguien intente aparentar ser diferente, su verdadera esencia prevalecerá.

Ilustración de un lechón y un cerdo juntos

Este refrán se utiliza para señalar la similitud entre dos personas que provienen de la misma familia, normalmente padres, hijos y nietos. Según este dicho, todo lo que somos y todo lo que hacemos, desde nuestro físico hasta nuestros comportamientos, gustos, afinidades o talentos, pueden heredarse.

El refrán "A cada cerdo le llega su San Martín" tiene un significado distinto. Este refrán indica que no queda impune el comportamiento del malvado, pues, antes o después, quien ha obrado mal recibe su merecido. En la actualidad, se está imponiendo la forma "A cada uno le llega su San Martín", pues, como un número importante de hablantes desconoce el referente cultural de este refrán (la matanza), considera un insulto la forma con «cerdo» o «puerco». En torno al 11 de noviembre, festividad de este obispo francés que ha gozado de mucha devoción, era ya tiempo de hacer la matanza del cerdo. En los pueblos, era habitual cebar uno, dos o tres cerdos, sacrificarlos por estas fechas para tener carne durante el invierno.

Ilustración de un calendario marcando el 11 de noviembre con un cerdo

El Refrán en el Contexto Mediático y Social

En ocasiones, la vida pública se ve reflejada en estos dichos populares. Por ejemplo, se ha comentado que el cese de Máxim Huerta del Gobierno fue descrito por Celia Villalobos con la frase "el que nace cerdo, muere lechón". Esta brutalidad de la frase, aunque aplicada erróneamente, describe el momento de tensión que puede vivirse en la política.

Esta expresión se utiliza para señalar la similitud entre dos personas que provienen de la misma familia, normalmente padres, hijos y nietos. Según este dicho, todo lo que somos y todo lo que hacemos, desde nuestro físico hasta nuestros comportamientos, gustos, afinidades o talentos, pueden heredarse.

El refrán "El que nace lechón, muere cochino" se utiliza para señalar la similitud entre dos personas que provienen de la misma familia, normalmente padres, hijos y nietos. Según este dicho, todo lo que somos y todo lo que hacemos, desde nuestro físico hasta nuestros comportamientos, gustos, afinidades o talentos, pueden heredarse.

La Perspectiva de la Producción Porcina

En el ámbito de la producción porcina, el término "lechón" se refiere a un cerdo joven, típicamente de hasta 6-8 semanas de edad, que aún depende de la leche materna o de sustitutos lácteos. El término "cerdo" es más general y se refiere al animal en distintas etapas de su desarrollo, incluyendo el adulto, también conocido como "cochino" o "puerco".

El periparto es uno de los periodos más críticos dentro de la producción porcina, ya que en muy poco tiempo se puede ganar o perder mucho del trabajo realizado anteriormente. Lo primero que habría que distinguir es la diferencia entre un lechón nacido muerto y un lechón que muere en los primeros minutos u horas después del parto. Para empezar a actuar, primero debemos saber la razón por la que los lechones mueren en el momento del parto. Pues bien, el lechón que muere en el momento del parto lo hace siempre por asfixia.

Antes del parto, el lechón “respira” a través de la placenta y del cordón umbilical, hasta el momento en que el lechón nace, en que empieza a hacerlo por sí mismo. Si durante el proceso del parto sucede algún problema (desprendimiento de placenta, rotura del cordón umbilical) que hace que se interrumpa el riego sanguíneo proveniente de la madre, el lechón comienza a sufrir anoxia, y en el plazo de 3-4 minutos acaba muriendo. Si el lechón muere antes de comenzar el proceso del parto (p.ej. dos o tres días antes, o al introducir la cerda a la sala de partos), debería considerarse como momificado.

Es un dato suficientemente contrastado que en torno al 75% de las muertes de lechones se producen a partir del 7º-8º lechón, lo cual significa que el final del parto es el momento más peligroso, y es donde hay que extremar la atención. La media de nacidos muertos se va incrementando con el número de parto, hasta ser casi el doble en cerdas viejas que en las primerizas. La razón de este aumento es sencilla: a medida que la cerda va teniendo más edad, la musculatura de su aparato reproductor va perdiendo elasticidad y potencia, con lo que la cerda empuja con menos intensidad, los partos se hacen más largos y con más posibilidades de retención de lechones, lo que multiplica el riesgo de muerte durante el mismo.

Hay un bajo número de cerdas que es responsable de un elevado porcentaje de nacidos muertos. Las cerdas con más posibilidades de formar parte de ese grupo son, por un lado, las cerdas viejas, pero por otro lado, también las cerdas con un historial de nacidos muertos elevado: las cerdas que durante 2-3 partos han tenido un número elevado de nacidos muertos es muy probable que repitan ese problema en partos posteriores.

Gráfico de la mortalidad de lechones por número de parto

En los meses de verano, especialmente si las salas de partos no están convenientemente aisladas y la temperatura sube mucho (especialmente a partir de 24-25ºC), los problemas en el parto aumentan, con lo que la atención se debe extremar.

GENETICA 🧬🐖🧬cerdos -- MADRES propias-- CAPITULO 7.1 -- GENETICA EN CERDOS

Tabla de Refranes Populares y sus Significados

Refrán Significado
A falta de pan, buenas son tortas Conformarse con lo que se tiene a falta de algo mejor.
Cuando el río suena, agua lleva Si hay rumores, algo de verdad debe haber.
El que nace lechón, muere cochino La esencia de una persona no cambia.
A cada cerdo le llega su San Martín Todos reciben su merecido tarde o temprano.
A caballo regalado no se le mira el diente No critiques lo que te han dado gratis.
Camarón que se duerme, se lo lleva la corriente Espabila o te quedas atrás.
Cría cuervos y te sacarán los ojos Cuando ayudas a alguien que luego te traiciona.
El que mucho abarca, poco aprieta Quien quiere hacer muchas cosas a la vez, no hace bien ninguna.
Dime con quién andas y te diré quién eres Tus amistades dicen mucho de ti.

Infografía con varios refranes españoles populares

Como comentamos en los anteriores artículos, el periparto es uno de los periodos más críticos dentro de la producción porcina, ya que en muy poco tiempo se puede ganar o perder mucho del trabajo realizado anteriormente.

Los refranes son trozos de la sabiduría popular, durante la historia se han usado para promover la cultura y enseñar innumerables lecciones. Aunque están desapareciendo, todavía se usan muchos y es normal escucharlos en boca de los españoles.

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