Para aquellos que disponen de una vivienda con un pequeño jardín, terreno o una amplia terraza, la idea de disponer de un merendero rústico con barbacoa es sumamente tentadora. Si te estás planteando construir uno, tal vez te interese averiguar cuánto cuesta una barbacoa de obra, así como algunas ideas y consejos para poder optimizar la experiencia al máximo.

Principales opciones de materiales y costes
Cuando hablamos de merenderos rústicos con barbacoa, nos referimos a un espacio solado con barbacoa. El precio dependerá de varios aspectos: tus objetivos, la mano de obra y la maquinaria necesaria. El precio de hacer una barbacoa de obra oscila habitualmente entre 300 € y 1.600 €.
A continuación, detallamos las opciones más comunes según el material utilizado:
- Barbacoa de ladrillo: Es la más tradicional. El precio de hacer una barbacoa de este tipo oscila entre los 700 € y 1.600 €. Permite jugar con los tonos y tipos de ladrillo para crear diseños interesantes, aunque los del interior siempre deben ser refractarios.
- Barbacoa de hormigón: El coste se sitúa entre los 300 € y 700 €. Se utilizan planchas prefabricadas, lo que reduce el tiempo de trabajo. Destacan por su enorme resistencia y variedad de acabados.
- Barbacoa de piedra: Si quieres conseguir un ambiente completamente rústico, esta es la mejor opción. Su precio oscila entre los 1.000 € y 1.600 €. Se suele construir la estructura de ladrillo y revestir el exterior con piedra.
- Barbacoa de chapa metálica: Son las más ligeras, sencillas de instalar y económicas, con precios entre 200 € y 600 €.

Aspectos clave antes de construir
Por cuestiones de comodidad y seguridad, una barbacoa no se puede construir en cualquier sitio. Es aconsejable que esté protegida del viento y lejos de ventanas para evitar que entren olores, así como de árboles que puedan prender con una chispa.
Además, recuerda estos puntos esenciales:
- Espacio de trabajo: Incluye una encimera junto a la barbacoa para cortar carne o servir fuentes.
- Almacenamiento: Es necesario un espacio para amontonar leña o carbón, protegido de la humedad y el sol.
- Iluminación: Añadir iluminación exterior es fundamental por seguridad y para convertir la barbacoa en un elemento decorativo.
- Pavimento: Para el suelo es conveniente escoger un material resistente y que no se ensucie con facilidad.
+234 Ideas de ASADORES DE LADRILLO (BARBACOA DE OBRA) perfectas para tu hogar y tu zona Gourmet
Ventajas de las barbacoas de obra a medida
Tener un merendero rústico con barbacoa implica varias ventajas. Para empezar, nos permite disfrutar de la comida al aire libre. Además, las barbacoas de obra son altamente personalizables y decorativas, permitiendo adaptarse al estilo de la vivienda y a las dimensiones del espacio disponible.
Son elementos sólidos y resistentes con una vida útil muy larga, capaces de soportar el uso constante y factores externos como el calor o la humedad. Incluso, si realizas una reforma, puedes aprovechar restos de obra: los ladrillos para la estructura y piedras para decorar, añadiendo únicamente ladrillos refractarios en la zona de fuego.
Consideraciones finales sobre el proyecto
El primer paso debe ser siempre hacer un buen diseño de la estructura. La base es fundamental, ya que se trata de un elemento con un peso considerable; por ello, hay que construir una solera de hormigón o suelo cerámico robusto. El interior de la zona de fuego debe revestirse siempre con materiales resistentes a las llamas.
Si prefieres evitar la logística, recuerda que existen profesionales a los que puedes solicitar presupuestos gratuitos. El precio final dependerá siempre del diseño, las dimensiones y los materiales elegidos. ¡Entrégate a la diversión de reunirse, conversar, compartir y cocinar con tu grupo de gente!