Galicia y la Bretaña cuentan con grandes similitudes tanto en su cultura como en su geografía. Era cuestión de tiempo que desde la Creperie Bretonne Annaick se decidiera abrir un restaurante-tapería-crepería especializado en comida típica francesa en esta región.
Un Rincón con Encanto en la Playa de Patos
Galicia tiene miles de rincones mágicos, con mucha vida y belleza incalculable, y la Playa de Patos es uno de ellos. Esta emblemática playa del Val Miñor se ubica en Nigrán y cuenta con un arenal de más de 1,4 km de arena blanca y fina. Patos es una de las zonas de Nigrán con más dinamismo y movimiento, ya que en época estival las múltiples actividades que ofrece posibilitan un aumento del turismo.
En este ambiente activo, pero de relax, se encuentra un establecimiento al lado de la playa que llama la atención de todos los visitantes: la Creperie Bretonne. Un restaurante que refleja las similitudes entre Galicia y la Bretaña francesa, tanto culturales y paisajísticas, como gastronómicas.
Diseño y Ambiente: Tradición Bretona con Vistas a las Cíes
Si estás por Nigrán y buscas dónde comer en la Ría de Vigo, no te puedes perder la Creperie Bretonne Annaick, ubicada en Praza Mario Puentes, 2. En cuanto al diseño de esta terraza, en la que degustar cocina francesa preparada con productos frescos y de calidad, se colaboró con el distribuidor Ezpeleta para amueblarla. Se buscaba la creación de un espacio agradable, recogido y cómodo, en el que disfrutar de buena gastronomía con las Islas Cíes de fondo.
En el diseño de la instalación destaca la combinación del color arena, más suave e integrado con el entorno, con el color mostaza, un tono que aporta fuerza y personalidad. El mobiliario utilizado en este proyecto se compone de la mesa ONE y la silla FADO, que juntas crean un ambiente elegante y llamativo. Se escogió este modelo por la resistencia y durabilidad que le brindan sus cuatro patas de polipropileno reforzado con fibra de vidrio. Al situarse cerca del mar, estas características eran imprescindibles para garantizar un ciclo de vida elevado de los productos. Para acompañar a esta mesa, se seleccionó la silla FADO en colores arena y mostaza.
El establecimiento de Nigrán conserva la tradicional ambientación que caracteriza a esta crepería, en la que la cocina ocupa el centro del local gracias a una impresionante furgoneta Hanomag Kurier de los años 50. El comensal se encontrará comiendo en un food truck en el interior del restaurante. La decoración es súper acogedora, con esas butacas de cine que invitan a quedarse un rato más. La vibra es bonita y curiosa, con un toque original que lo hace destacar. Es un lugar tranquilo y cómodo donde pasar el rato.
Crêperie Bretonne Annaíck - Manresa
La Historia de Annaick y su Pasión por Bretaña
Nuestra historia es la historia de Annaick Noblet. Todo comienza con un viaje, ¡el viaje de Annaick! Un viaje motivado por el deseo de compartir la pasión por su tierra, Bretaña, y su cocina. Así es como Annaick, una maleta y un sueño lograron abrir una Crepería en los años 50 en la primera parada de este viaje, Saint Tropez. Annaick nació en Bretaña, esa verde región francesa con complejo de península, llena de pueblos medievales y bellos kilómetros de costa. Una región caracterizada por su gastronomía con sabor a mar y mantequilla, y su búsqueda de nuevos horizontes.
Oferta Gastronómica: Delicias Francesas para Todos los Gustos
La Creperie Bretonne Annaick es una crepería, restaurante y tapería especializada en comida típica francesa de la zona bretona. Es el lugar ideal para disfrutar de unas generosas galettes, un sorprendente laing y unas ensaladas caseras que están de lujo. Sus crepes también son un must, ¿y qué decir de la sidra? ¡Exquisita! Con un ambiente pintoresco frente a la playa de Patos, aquí la cocina francesa se hace notar con ingredientes frescos. La sidra bretona es buena y te la van a recomendar sí o sí.
La carta es una delicia, con una gran variedad de crepes y galettes, tanto saladas como dulces. Realmente hay de todo, desde sabores surtidos hasta opciones originales que no vas a encontrar en cualquier lado. Y hablando de sabores, la presentación es espectacular. Cada plato es delicioso y bien presentado. Si buscas un sitio para disfrutar, este restaurante lo tiene todo. Además, si te gustan los aperitivos, no te puedes perder el sablee bretona que está de lujo.
¿Tienes alguna restricción dietética? No te preocupes, que aquí también piensan en ti. Hay opciones vegetarianas y sin gluten para que todos puedan disfrutar. Y cuando se trata de porciones, las raciones son la cantidad más que suficiente, no te vas a quedar con hambre, eso es seguro.
Especialidades y Carta Variada
La amplia carta de productos incluye una selección de deliciosos crepes, bretonnes, crepes dulces elaborados con trigo blanco, ensaladas, tablas de quesos, tablas de embutidos de La Bretaña, tortillas, "galletes de Sarraceno" y helados.
Ensaladas:
- Ensalada verde: tomate, nueces y mezclum.
- La vendangeuse: lechuga, queso de cabra, jamón serrano, uvas, tropezones de pan frito y manzana fresca.
- Bourbon: lechuga, aguacate, queso de cabra, bacón, champiñones, manzana fresca y crema de leche.
- Salmón: lechuga, aguacate, champiñones, cebolla, salmón ahumado con miel y sésamo, cebollino.
- Surréaliste: lechuga, pera, tropezones de pan frito, queso de cabra, aguacate, jamón dulce, maíz, sésamo y salsa de fresa.
- Ensalada de pollo: mezclum, pollo al curry, piña, leche de coco, calabacín y semillas de calabaza.
Tablas:
- Tabla de embutidos de la Bretaña: jamón dulce, jamón serrano, salchicha ahumada, bacón, “Andouille” de Guéméné y ensalada.
- Tabla de quesos franceses: brie, roquefort, cabra, reblochón, camembert, comté, nueces y ensalada.
- Tabla mixta de quesos y embutidos.
Tortillas:
- Francesa.
- Jamón dulce.
- Roquefort.
- Dos huevos al plato, bacón y ensalada.
Tradicionales Bretonne (Galettes):
- Galette natural.
- Galette: huevo o emmental.
- Galette: jamón york o bacón o salchicha o andouille.
- Galette: huevo con jamón york o jamón con emmental.
- Complète: base huevo y emmental con jamón york o serrano o salchicha o pisto o andouille.
- Fromagère: queso de cabra, roquefort, emmental, crema de leche y cebollino.
- Guéménoise: huevo, andouille de guemene y compota de cebolla a la sidra.
- Pantagruel: huevo, cebolla, tomate, cebollino, ternera picada, mezclum y emmental.
Especialidades Annaick (Galettes):
- Bergère: champiñones, queso de cabra, bacón, crema de leche y cebollino.
- Gaëlic: aguacate, salmón ahumado con miel y sésamo, queso de cabra, crema de leche, tomate cherry y semillas de calabaza.
- Begmeilloise: espinacas, salmón ahumado con miel y sésamo, queso brie y almendras tostadas.
- La poulette au curry: champiñones, pollo con curry, emmental y crema de leche.
- Gouarec: guacamole, pollo al curry, cebolla, leche de coco y mezclum.
- Tartiflette: queso reblochon, patatas, cebolla a la sidra y bacón.
- Armoricaine: queso brie, patatas, salchicha de Bretaña y crema de leche.
Vegetarianas (Galettes):
- Huelgatt: huevo, brie, calabacín, pesto de nueces y berros.
- Ker loc’h: queso de cabra, espinaca a la crema, uvas pasas y nueces.
- Pont-aven: puerros, calabacín, nueces, pasas y tofu.
- Jardinière: huevo, pisto, champiñones, nueces y berros.
Crêpes Dulces de Trigo Blanco:
- Crêpe de azúcar.
- Crêpe de confitura (albaricoque, fresa, frambuesa, arándanos, naranja).
- Crêpe a la miel.
- Crêpe a la crema de castañas.
- Crêpe al limón fresco.
- Crêpe a la miel y limón, o miel y almendras, o miel y nueces.
- Crêpe a la canela.
- Crêpe de chocolate belga (negro o blanco).
- Crêpe de “salidou”: caramelo con mantequilla salada.
- Crêpe al licor: Cointreau, ron o Grand Marnier.
- Crêpe cookies: chocolate negro, salidou y migas de cookies.
- L'île houat: plátano, chocolate y bola de vainilla.
- La chocotine: plátano y chocolate.
- Nutela: crema de cacao con avellanas.
- La normande: compota casera de manzanas y calvados.
- L’annaick: chocolate, salidou, helado de vainilla y turrón.
- Tatin: compota de manzana, salidou (caramelo con mantequilla salada), helado de vainilla o nata líquida.
- Suplementos: almendras, nueces, avellanas, chocolate, salidou, crema de cacao con avellanas, nata espesa, chocolate negro y cookie.
Helados:
- Helados y sorbetes: vainilla, chocolate, turrón, fresa, limón, mango o coco.
- La fruitière: tres bolas (limón, mango y fresa) y confitura de arándanos.
- La poire belle hélène: dos bolas (chocolate y vainilla), pera en almíbar, chocolate caliente y nata.
- La banana surf: tres bolas (galleta “sablé” de Bretaña, chocolate y vainilla), plátano fresco, chocolate caliente y nata.
Servicios y Atención al Cliente
Cuando te tomas un rato para disfrutar de la comida en este lugar, la atención del personal es una maravilla. La mayoría de los clientes la califican como 5 estrellas, los camareros son súper amables y ofrecen una atención excepcional. Si buscas un servicio rápido y ágil, aquí no tendrás problemas, ya que la mayoría de las órdenes llegan en menos de 10 minutos.
El restaurante ofrece menú del día de lunes a viernes con primer plato, segundo plato y café o postre, comidas por encargo, comida para llevar y terraza. Además, tiene acceso para personas con movilidad reducida y se aceptan tarjetas. También cuenta con WiFi.
Precios y Consideraciones
En cuanto a los precios en este restaurante, las opiniones están bastante divididas. En general, el menú completo de salada y dulce tiene buena pinta y parece que la relación calidad-precio está bien valorada. Sin embargo, hay quienes dicen que hay cosas que son mejorables y otros que piensan que los precios son un poco altos para lo que ofrecen.
Hablando de precios, la gama se mueve entre 10-30 € en platos y bebidas. Hay voces que se quejan de que, por ejemplo, pagar casi 18 euros por dos creps simples y dos botellines de agua no es nada atractivo. Hay incluso quienes llegan a decir que los precios son excesivos y deberían replantearse la estrategia. Además, hay algunos problemas reportados en cuanto a la transparencia de los precios y los suplementos.
Una cosa a tener en cuenta es que, aunque son flexibles y te permiten cambiar ingredientes, si tienes algún problema o reclamación, no siempre lo manejan bien, algunos clientes han tenido problemas de cobro. Si tienes en mente ir al lugar, se recomienda hacer una reserva para asegurarte de que tendrás tu mesa. Eso sí, no esperes llevarte nada para casa porque no aceptan encargos para llevar.
Un Lugar Kidsfriendly
Si llevas peques, ¡no te preocupes! Tienen una zona de juegos para niños bien chida, con buena atención para los más pequeños y varias tronas disponibles. Es un lugar donde descubrir miles de lugares kidsfriendly cerca de ti: restaurantes familiares, cafeterías con zona infantil, parques de bolas, ludotecas, museos para niños, parques de atracciones, hoteles familiares y mucho más. Se pueden leer opiniones reales de familias, consultar servicios (cambiador, trona, menú infantil), comparar horarios y encontrar el sitio perfecto para disfrutar con los hijos.
Ubicación y Contacto
La ubicación es de diez. Está en la primera línea de playa, justo frente a la playa de Patos en Nigrán, así que podrás disfrutar de una vista increíble. Eso sí, el aparcamiento puede ser un poco complicado. Hay aparcamiento en la calle, que es gratuito, pero a veces se llena. Sin embargo, si tienes paciencia, seguro que encuentras una plaza libre.
Dirección: Pza. Mario Puentes, 2 - PATOS - 36340 - Nigrán