La masa para tortitas es un producto versátil y fácil de usar para preparar deliciosas tortitas en casa. Aquí te ofrecemos una guía completa sobre sus ingredientes, valores nutricionales y modo de empleo.
Ingredientes principales
La composición de la masa para tortitas suele incluir una combinación de los siguientes ingredientes:
- Harina de TRIGO
- Azúcar
- Gasificantes (carbonato ácido de sodio, difosfato disódico, fosfato monocálcico)
- Harina de arroz
- Aromas
- Colorante (E 150d)
Es importante tener en cuenta que este producto puede contener trazas de HUEVO Y LECHE, lo cual es relevante para personas con alergias o intolerancias.
Información nutricional
Para aquellos interesados en el contenido nutricional de la masa para tortitas, a continuación se detalla una tabla con los valores por cada 100 gramos de producto:
| Componente | Cantidad por 100 gramos |
|---|---|
| Energía (kilocalorías) | 183 |
| Energía (kilojulios) | 777 |
| Grasas | 1.7 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 0.9 gramos |
| Hidratos de carbono | 36 gramos |
| Azúcares | 10 gramos |
| Fibra alimentaria | 1 gramo |
| Proteínas | 5.6 gramos |
| Sal | 1.01 gramos |
Condiciones de conservación y fabricante
Para mantener la calidad del producto, se recomienda conservar en un lugar fresco y seco. Una vez preparada la masa, esta debe conservarse refrigerada. Es crucial recordar que este producto debe cocinarse antes de ser consumido.
El fabricante de esta masa para tortitas es Mondelez España Commercial, S.L., con dirección en C/Eucalipto, 25 - 28016 Madrid, España.
Modo de empleo
La preparación de las tortitas es sencilla y rápida, siguiendo estos pasos:
- Vacíe el contenido de los dos sobres en un bol y añada 200 ml de leche. Bata la mezcla con una batidora durante 2 minutos hasta obtener una masa homogénea.
- Ponga una sartén a fuego medio y úntala con mantequilla (aproximadamente una cucharadita de café). Una vez esté caliente, vierta la mezcla en la sartén, calculando una medida de un cucharón para cada tortita (cerca de 53 g).
- Cocine las tortitas aproximadamente 2 minutos por cada lado hasta que ambos estén dorados y retire del fuego.
- Sírvalas aún calientes. Para un mayor disfrute, puede acompañarlas con sirope o cualquier otro acompañamiento de su preferencia.