El restaurante Carnes del Mundo nace con el espíritu de ofrecer un producto de máxima calidad, con una técnica de brasa única y en un entorno acogedor e informal. Este nuevo proyecto se suma al catálogo empresarial del Grupo M&M Restauración, dirigido por Mario Gil y Mariam Zabala, propietarios de los dos Restaurantes El Churrasco y dirigentes de las cafeterías Café Regina.
La Esencia de Carnes del Mundo
Con el auténtico grill de carbón como corazón de la actividad gastronómica de todos sus platos, Carnes del Mundo destaca por ofrecer elaboraciones simples pero muy cuidadas, fruto de sus chefs especialistas en cocción al horno Josper. Los comensales encontrarán un lugar donde cada plato se perfuma con el inconfundible aroma a la parrilla, combinando picoteo, verduras frescas, pescado, arroces, deliciosas hamburguesas y postres caseros.
Sin embargo, el verdadero atractivo reside en su amplio surtido de cortes premium de raza, como el Wagyu certificado de Japón, el infalible Angus Aberdeen de Argentina, el Cebón Angus de Irlanda, Avileña de España, raza Jersey de Dinamarca o la Simmenthal procedente de Alemania.
Un Lugar para Todas las Ocasiones
Carnes del Mundo es un lugar ideal para todos los públicos, perfecto para reunirse tras el trabajo, para tomar una copa y descubrir nuevos sabores del mundo. Su cocina está abierta todos los días de 12:00 a 23:00, brindando un servicio ininterrumpido a los transeúntes de la zona Mesa y López durante sus jornadas de compras en El Corte Inglés, sin necesidad de reserva previa.
Recetas atrevidas como las alcachofas al grill con velo de papada ibérica, la burger con salsa Gochujang casera o el Steak Tartar de vaca madurada con pan de negro, se intercalan con los clásicos cortes de Angus al punto exacto de cada comensal. La atención en mesa, una bodega de vinos marca de la casa Familia Gil, el mejor arábiga Café Regina, o el famoso Wagyu A5 de Kagoshima certificado son algunos de los atributos que hacen especial a este rincón gastronómico para los amantes de la brasa.
Cómo hacer Steak Tartar en menos de 5 minutos
El Grupo M&M: Trayectoria y Filosofía
Desde la fundación de El Churrasco Restaurante Las Palmas en 1999, el grupo de restauración ya cuenta con 12 cafeterías y tres restaurantes en su haber. Con una filosofía de máximo control de las materias primas desde origen y la firme apuesta por el servicio al cliente, conciben este proyecto como un nuevo reto gastronómico en colaboración con El Corte Inglés.
Menú y Ofertas
Carnes del Mundo, ubicado en El Corte Inglés "Gourmet Experience" (edificio electrónica y hogar) en la Avda. de Mesa y López, ofrece una variada carta que incluye:
Ofertas de Hamburguesas
- Dos burgers con papas fritas, dos bebidas a elegir y de postre una Tarta de queso de cabra.
- Dos deliciosas hamburguesas Chimichurri, con dos papas fritas, dos bebidas a elegir y una Tarta de queso de cabra.
- Dos deliciosas hamburguesas Gochujang, con acompañamiento de dos papas fritas y dos bebidas a elegir.
- Dos suculentas hamburguesas Chimichurri, con acompañamiento de dos papas fritas y dos bebidas a elegir.
- Combina nuestras dos hamburguesas para que así puedas saborear sus diferencias.
Entrantes
- Jugosas alitas y jamoncitos de pollo a la brasa con nuestra salsa barbacoa ahumada.
- Nuestra versión más loca de la ensaladilla rusa con batata asada, caballa ahumada y pan de carbón.
- Deliciosas papas bravas con mayonesa asiática y salsa agripicante casera.
- Cuatro rebanadas de pan tostado a la brasa tipo focaccia con tumaca casero, un toque de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal de mar.
Platos Principales
- 200 gramos de carne Angus Aberdeen dry-aged, queso cheddar madurado, mermelada de bacon, cebolla blanca cortada en Brunoise y nuestra salsa casera asiática Gochujang al estilo coreano. Acompañamiento de patatas fritas incluido.
- 200 gramos de carne Angus Aberdeen dry-aged, pan brioche, queso ahumado, cebolla caramelizada, bacon crujiente y mayonesa de chimichurri casera con acompañamiento de papas fritas.
Postres y Bebidas
- Deliciosa tarta de queso de cabra al horno.
- Refrescante té helado con sabor tropical.
Preguntas Frecuentes
¿Qué puedo pedir en Carnes del Mundo en Las Palmas De Gran Canaria?
Carnes del Mundo ofrece una gran variedad de productos que puedes pedir. Puedes echar un vistazo a la lista de productos y elegir lo que quieras.
¿Cuánto tarda la entrega de Carnes del Mundo a domicilio en Las Palmas De Gran Canaria?
Después de añadir tu dirección de entrega, podrás ver el tiempo estimado de entrega de cada establecimiento en tu zona. También podrás ver el tiempo de entrega previsto de tu pedido de Carnes del Mundo en la página de pago.
¿Hay promociones de Carnes del Mundo en Glovo?
Busca siempre los productos con descuento y las ofertas especiales (se indican en amarillo). ¡A veces, puedes encontrar ofertas especiales como 2x1 o entrega con descuento!
¿Cuándo puedo pedir Carnes del Mundo a domicilio?
Durante el horario de trabajo de Carnes del Mundo, puedes hacer tu pedido en cualquier momento. Gracias a su entrega superrápida, ¡podrás disfrutar de tu pedido en minutos! También puedes programar la entrega a una hora que te vaya bien, aunque el establecimiento esté cerrado en el momento de hacer el pedido.
¿Qué tipo de productos puedo pedir en Carnes del Mundo?
Carnes del Mundo ofrece productos de la categoría «RESTAURANT». Puedes consultar la lista de productos para ver qué puedes pedir.
¿Hay un valor mínimo de pedido para Carnes del Mundo?
Sí, Carnes del Mundo tiene un valor mínimo de pedido.