Desde hace más de cien años, Carmencita ha estado presente en las cocinas de incontables hogares, ofreciendo una amplia variedad de especias y condimentos. Somos la marca de toda la vida que se ha consolidado como líder en el sector, destacando por su experiencia y conocimiento profundo en la producción y distribución de productos gastronómicos de alta calidad.
En Carmencita, nos enorgullece poder afirmar que una alimentación sin gluten no está reñida con un gran sabor. Adaptar los platos para personas con celiaquía es realmente sencillo si se utilizan materias primas que, en origen, no contengan gluten.
Compromiso con el colectivo celíaco: Premio FACE 2019
Nuestro compromiso con el colectivo celíaco ha sido reconocido con el prestigioso Premio FACE 2019, otorgado por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. Este galardón nos distingue como la mejor marca certificada con el símbolo internacional que identifica los productos libres de gluten: la Espiga Barrada (ELS).
El símbolo Espiga Barrada está regulado por AOECS (Sociedad de Asociaciones de Celíacos de Europa), quien permite su uso y control a sus asociaciones miembros. FACE es una de las encargadas de otorgar esta certificación en España.
Este premio, que se concede desde 2010, reconoce y estimula la labor y el compromiso de Carmencita con el colectivo celíaco, así como el trabajo de todas las empresas que mejoran de forma positiva la vida de las personas celíacas. Es la mejor prueba de confianza por parte de todo el colectivo celíaco y un reconocimiento a nuestra forma de hacer las cosas.
Amplia gama de productos sin gluten
Nuestra compañía cuenta con doscientas referencias sin gluten, lo que demuestra nuestro firme propósito de que nada te condicione cuando cocinas. Aquí tienes una amplia variedad de productos sin gluten, que te permitirán disfrutar de un arte culinario sin que una intolerancia alimentaria lo impida.
Entre nuestras opciones, destacamos las sabrosas mezclas de nuestros sazonadores y molinillos. Puedes encontrar gran variedad de especias no procesadas y mezclas de estas, todas sin gluten.
Especias y condimentos
Hace ya tiempo, hablamos de las especias. Las especias, aromas, hierbas y colorantes que se encuentran en su estado natural, ya sea en grano, rama, hebra, y sin moler ni tostar, etc., son aptos para celíacos. Si buscas especias molidas, te ofrecemos otras opciones además de las nuestras propias.
En Carmencita, encontrarás:
- Variedad de especias no procesadas y mezclas de estas, todas sin gluten.
- Sal marina del Mediterráneo, una sal imprescindible en tus platos.
- Nuestra Sal rosa del Himalaya, con esa tonalidad diferente que tanto gusta.
- Molinillo gigante de sal con trufa y Molinillo gigante de sal con azafrán, nuestras últimas creaciones.
- Nuestros sazonadores Pocket.
Además de Carmencita, existen otras marcas que ofrecen gran variedad de especias sin gluten:
- Todo Especias: Cuentan con gran variedad de especias molidas aptas para personas con celiaquía.
- 1001 Especias: Aquí encontrarás también mucha variedad y todas sin gluten.
- Especias Granado: Son mayoristas y distribuidores con una gran variedad de productos aptos para celíacos. Hemos consultado sus fichas técnicas y ofrecen garantías, ya que no existe riesgo de contacto cruzado.
- Consemur: Una de las marcas propias de Barea Grupo más conocida, dentro de sus productos tienen gran variedad de especias sin gluten.
Aunque hay muchas más marcas, con esta información esperamos que ahorréis mucho tiempo en vuestra búsqueda.
Es posible fabricar productos sin gluten a bajo coste y de buena calidad
Postres y otros productos
Nuestra oferta sin gluten no se limita a las especias. También contamos con una deliciosa gama de postres y bebidas:
- Postres sanos y divertidos como nuestras Gelatinas de fresa, limón o sandía.
- Preparados para tortitas o crepes, fáciles de hacer y apetecibles a cualquier hora del día.
- Los postres que siempre gustan: Flan, Natillas y Crema catalana.
- Tés aromáticos como nuestro Té Chai o exóticos como el Té con azafrán.
La tienda online de Carmencita es un lugar inspirador donde comprar especias sin gluten con toda tranquilidad y confianza. ¡Tienes tantos por descubrir!
Calidad y sostenibilidad
Nuestra marca lleva cien años garantizando la calidad de todos sus productos desde su origen y durante todo el proceso de producción y envasado. Carmencita se preocupa por el medio ambiente y la sostenibilidad, esto quiere decir que todas sus materias primas son cultivadas y recolectadas de forma sostenible. A pesar de que busca guardar la tradición, las recetas también están a la vanguardia de las tendencias culinarias.
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