Si estás ya pensando en el verano y quieres cuidarte un poco más no hace falta que renuncies al placer de la cena, ya que es una parte esencial en una dieta saludable. Una buena cena tiene que ser ligera y equilibrada, para poder descansar bien por la noche y despertarnos llenos de energía. Lo mejor es apostar por un plato único completo, combinando hortalizas, legumbres y verduras con carne, pescado o huevos, con un lácteo desnatado o fruta de postre.
Un poco de pan en la cena también es muy recomendable para recargar las energías, incluso podemos convertir nuestro plato en un bocadillo saludable. Ahora Sandwich Thins te lo pone muy fácil, pues con tan sólo 99 kcal en cada pan puedes preparar tus sándwiches favoritos con todo lo que te apetezca.
No te olvides de variar cada día: puedes preparar tus sándwiches fríos o calientes, con el pan tostado o a la plancha, y puedes jugar con los ingredientes a tu gusto.
Opciones Creativas para tus Pan Thins
Estos son algunos ejemplos de todos los deliciosos platos que puedes preparar para despedir bien el día sin preocuparte por la báscula. Sé todo lo creativo que te apetezca y aprovecha los productos frescos de temporada para sacar el máximo partido a las cenas en casa.
Sándwich de Roast Beef, Cebolla Caramelizada y Tomate
Preparación: Corta el roast beef en láminas muy finas, el tomate en rodajas y el queso fresco en lonchas. Tuesta en la sartén ligeramente las rebanadas de pan Thins y dispón una base de roast beef, encima la cebolla caramelizada y el tomate.
Sándwich de Pollo, Pimiento Asado y Queso de Cabra
Preparación: Tuesta un poco el pan Thins en la sartén o en la tostadora y unta con un poco de mostaza. Corta el tomate en rodajas y escurre el pimiento. Monta el sándwich colocando una capa de hojas de espinacas, encima el pimiento asado, el tomate, el pollo y termina con el queso de cabra.
Sándwich de Atún, Rúcula y Tomate con Hummus
Preparación: Mezcla el atún con la vinagreta de dijon. Coloca el atún en la parte inferior del pan Thins. Encima del atún añade la rúcula, las olivas negras cortadas en láminas, el tomate en rodajas y el hummus.
Sándwich de Huevo Frito, Jamón Serrano y Queso
Preparación: Calienta una sartén con aceite y fríe el huevo hasta que quede dorado por los bordes. Coloca en la parte inferior del pan Thins los ingredientes en este orden: queso, jamón serrano, hojas de albahaca, cebolla roja en rodajas finas y el huevo.
Sándwich de Ternera Salteada con Setas y Queso
Preparación: Corta el filete de ternera en tiras finas y sazona con sal y pimienta negra. Calienta un poco de aceite en una plancha y cocina la carne a temperatura alta hasta que esté bien dorada. Retira y reserva. En la misma plancha, saltea las setas o champiñones laminados con una pizca de sal y el vinagre balsámico, hasta que se reduzca el líquido. Bate dos cucharadas de queso crema con la ralladura de limón y pimienta negra. Monta el sándwich colocando las setas, las tiras de carne, el queso y rúcula al gusto.
Dietas y Métodos de Control de Peso
Como sabréis, hay varias dietas o métodos existentes en la actualidad que basan su sistema en puntuar algunos alimentos, y te dan las bases para hacer un menú adecuado y saludable dentro del plan agrupando esos puntos que se le dan a los alimentos. De ahí nacen los apodos de «la dieta de los puntos» o «la dieta de contar». Junto con el plan se suelen combinar reuniones semanales en un grupo local como apoyo y consulta, y para compartir experiencias y recetas con los participantes.
Los dos más mayoritarios y conocidos son Slimming World y Weight Watchers, ambos no disponibles para seguir activamente en España pero con muchísima información sobre ellos en páginas y foros que te permitirá seguirlos sin problema.
Te recuerdo que si sufres de algún problema de salud importante, consultes con tu médico y/o nutricionista antes de empezar a seguir alguno de estos planes. Se trata de planes dirigidos a personas con exceso de peso por malos hábitos alimenticios en buen estado de salud, por lo que si te sales de esos parámetros siempre es mejor consultar antes de empezar.
Empiezo por lo que creo que es el punto más importante al respecto. No es una dieta que seguirás durante unos meses o hasta que llegues a tu peso ideal, es un plan que tendrás que seguir continuamente tanto para perder peso como para mantener la pérdida. Pero no se trata de una de estas dietas surrealistas que nos dan a veces en una hoja de papel con todas las recetas desglosadas para una semana ni muchísimo menos, son planes muy fáciles de seguir y en los que tienes muchísima libertad y flexibilidad dentro de unos parámetros, claro.
No sé si será vuestro caso, pero en el mío mi subida de peso fue por completa dejadez. Que si la merienda es leche con galletas, el desayuno un donut, y de picoteo en el trabajo una bolsa de patatas fritas y un largo y angustioso etcétera. Y todo esto normalmente mientras tú vives en tu mundo de yupi y piensas que porque te comiste una manzana de postre después de un plato de migas ya eres más saludable que echarle hojas de menta a los mojitos.
En el momento en el que empiezas el plan y por tanto a ponerle cantidades numéricas a los alimentos, te das cuenta de lo mal que estabas comiendo antes. Como dice un conocido mío, no es lo mismo decir «un poco» que decir un 30%, los números nos ayudan a visualizar cantidades y a darnos cuenta de nuestro consumo, sobre todo al principio cuando intentas entender qué estabas haciendo mal. Que si una bolsa de 30g de patatas fritas son X puntos y ¡¡tú en un día normal te estabas ventilando XXX puntos!!
«Martes - Desayuno: 1 fruta, tostada integral y un café negro, Comida: Dos huevos cocidos medianos con ensalada y un yogur desnatado, Cena: Sopa de verduras y filete de pescado a la plancha» ¿Os suena? Pues olvidaos y sed bienvenidos al mundo de las recetas creativas y no volver a comer lo mismo tres veces a la semana (a no ser que sea voluntario, por supuesto). La variedad es la clave de estos planes, donde digamos que te dan las piezas de Lego que puedes usar y luego ya con ellas tú construyes lo que quieras.
Estás de suerte, y es que las «dietas de los puntos» tienen seguidores para aburrir. Es más, te apuesto lo que quieras a que algún vecino de tu bloque siguió o está siguiendo alguno de estos planes. Ya sea por unas razones o por otras, muchas personas deciden decantarse por estos métodos para perder peso, y tanto al principio como durante te va a ayudar muchísimo. Ya sea para recetas, ideas de cestas de la compra, apoyo moral, lecturas de ingredientes y un largo etcétera, encontrarás ayuda y apoyo incondicional en las pequeñas comunidades de personas que se forman a partir de estos planes. ¡Espero que esta pequeña recopilación informativa te haya servido de ayuda a la hora de decidirte a empezar a contar!
Métodos Específicos: MyWW Green y MyWW Purple
-«MyWW Green»: Es el método verde, en el que se volvería a los Smartpoints clásicos. En el se tiene un capital diario alto, y unos 100 alimentos Zero o libres que no tenemos que puntuar, que corresponden todos a frutas y verduras.
-«MyWW Purple»: Se trata de la mayor novedad, y sustituye a los Días de no contar (DNC) que deja de existir. Contamos con un capital mínimo diario ( pero más que suficiente), y una lista Zero de más de 300 productos, en los que además de lo anterior, también se incluye algún cereal mínimamente procesado, arroces y pastas integrales, y almidones como las patatas.
En cualquiera de los tres, tendremos unos extras semanales, que se pueden aumentar de dos formas: «ahorrando» hasta un máximo de 4 sp diarios que se sumarán a los extras, o haciendo ejercicio. Tampoco te manda tomar hidratos de carbono en todas las comidas, para mí muy importante, pues por motivos de salud procuro reducirlos. No podemos olvidar la importancia de las porciones, no por tener alimentos libres debemos comer sin control, sino hasta que estemos saciados.
Como sabéis, en España esta empresa dejo de existir hace años, pero siempre podemos seguirlo de forma oficial contratando el método online de otro país. Si queréis hacerlo de forma libre, en internet podréis encontrar toda la información, desde calculadoras que os dicen vuestro capital diario, a las listas Zero, y multitud de recetas. ¡Ojo!
Dieta Keto
«Keto» básicamente consiste en una cosa: reducir drásticamente la ingesta de hidratos de carbono. Lo que queremos es llegar a un estado de «cetosis», en los que nuestro cuerpo obtenga la energía de las cetonas que produce nuestro hígado al tener una provisión muy reducida de glucosa. Los hidratos los obtenemos básicamente de las verduras, siendo altamente recomendables las de hoja verde, y evitamos totalmente azúcares, harinas, cereales y legumbres; pero como os digo por ahora no me voy a meter en este tipo de explicaciones, si queréis aprender más os recomiendo la web Diet Doctor e investigar, o buscar algún experto en el tema, hay muchos nutricionistas que se dedican expresamente a este modo de vida.
Información Nutricional y Consideraciones
La información especificada para esta comida fue presentada y compartida por miembros de cap2014 en 11 jun. Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramía médica antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético. Aunque la información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo.
5 recetas rápidas de sandwiches para PERDER PESO | Recetas Fitness Fáciles
En cuanto al peso, la perdida, ya en los primeros días, también fue increíble, sobretodo las medidas, los centímetros del abdomen es lo que primero ves bajar. Y lo que ya fue increíble fue cuando me vino la menstruación, yo soy de las que me retuerzo de dolores, pues ni me entere, absolutamente increíble, era todo en plan de ¿porque estoy sangrando si no me duele nada?
Hoy mismo terminó un reto gratuito fantástico, ¡muchísimas gracias Ali! Respire hondo y dije esto no puede ser, así no podía seguir, había tocado fondo. Hola a todos! Como sabréis, en DNC no tenemos que puntuar ni pesar, pero solamente comeremos los alimentos que hay en una lista de «Alimentos saciantes», eso sí, hasta que estemos saciados, raciones normales, sin pasarnos, la cuestión no es «comer hasta reventar».
Preparación: Lava los tomates, retira el pedúculo y tritúralos bien. Trocea el pan y mezcla con el tomate, añade el diente de ajo y vuelve a triturar. Añade el aceite de oliva y vuelve a batir durante unos minutos hasta tener la consistencia deseada. Cuela la mezcla para dejar una textura fina y corrige de sal.
Preparación: Tuesta en la tostadora o en la sartén el Sandwich Thins hasta dejarlo muy crujiente. Córtalo en cubos pequeños y reserva. Corta en rodajas el tomate y el pepino ligeramente pelado. Lamina muy fina la cebolla roja. Pica unas cuantas aceitunas negras con las alcaparras, sal, pimienta y una pizca de aceite de oliva.
1 cta. Añadir la lata de tomates y el concentrado. Hervir a fuego lento hasta que este cocinado. Mezclar la avena, el yogur la leche y los arándanos y dejar reposar toda la noche. Remover los champiñones con el quark y el perejil. Cocinar la cebolla, el apio y la zanahoria con el aceite. Añadir el pimentón y la guindilla. Cocina en el aceite la cebolla y la zanahoria.