El Caldo Gallo Natural de Pollo se presenta como una opción ideal para quienes buscan una dieta sana y nutritiva, combinando la tradición del sabor casero con la conveniencia de un producto listo para usar. En Gallo, la honestidad y transparencia con sus consumidores son pilares fundamentales, reflejadas en la composición y el cuidadoso proceso de elaboración de este caldo.
Transparencia y Composición
En Gallo, somos transparentes con la composición de nuestro Caldo Gallo Natural de Pollo. Esta transparencia se traduce en una lista de ingredientes clara y sencilla, que busca replicar la autenticidad de un caldo hecho en casa.

Ingredientes Clave
- Agua
- Pollo fresco 33%
- Hortalizas en proporción variable (cebolla, puerro, zanahoria, APIO) 5,7%
- Sal
La cuidadosa combinación de estos ingredientes naturales y frescos, cocinados a fuego lento, es un proceso que garantiza un sabor auténtico y casero. El pollo y las verduras frescas son una fuente de proteínas y minerales que complementan una alimentación equilibrada.
Libre de Alérgenos Comunes
Una característica importante del Caldo Gallo Natural de Pollo es que no contiene gluten, lactosa ni huevo, haciéndolo apto para personas con ciertas intolerancias o alergias alimentarias.
Información Nutricional Detallada
Comprender el valor nutricional de los alimentos que consumimos es esencial para mantener una dieta equilibrada. A continuación, se detalla la información nutricional por cada 100 mililitros de Caldo Gallo Natural de Pollo:
| Nutriente | Cantidad por 100 ml |
|---|---|
| Energía | 7 kilocalorías (31 kilojulios) |
| Grasas | 0.2 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 0.1 gramos |
| Hidratos de carbono | 0.2 gramos |
| Azúcares | 0 gramos |
| Fibra alimentaria | 0.1 gramos |
| Proteínas | 1.2 gramos |
| Sal | 0.86 gramos |
El bajo contenido de grasas y azúcares, junto con un aporte moderado de proteínas, lo convierte en un complemento saludable para diversas preparaciones culinarias.

Proceso de Elaboración y Compromiso con la Calidad
Nuestro caldo de pollo está hecho como lo harías en casa, con una cuidada combinación de ingredientes naturales y frescos cocinados a fuego lento. Este proceso garantiza un sabor auténtico y casero. Además de crear un caldo incomparable con ingredientes de alta calidad, en Pastas Gallo innovamos buscando las técnicas más eficientes, siempre con el objetivo de ofrecer lo mejor a los consumidores.
CALDO DE POLLO CASERO 🍲🍜 Receta, conservación y desglasado 👨🏻🍳 Caldos y Fondos Ep.1
Consejos de Conservación y Uso
Para asegurar la máxima calidad y frescura del Caldo Gallo Natural de Pollo, es importante seguir las recomendaciones de conservación y modo de empleo:
- Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
- Después de abierto: Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de 4 días.
- Modo de empleo: Agitar antes de usar.
Información del Fabricante
El Caldo Gallo Natural de Pollo es fabricado por:
- Nombre Comercial: GALLO, S.A.U.
- Dirección: C. Cerdanya, 10, 3pl, St. Cugat del Vallès, Barcelona 08173.