La bebida de arroz Alpro Rice es una opción 100% vegetal, baja en grasas y sin azúcares añadidos. Es una bebida refrescante y nutritiva que se puede disfrutar en cualquier momento del día.

Características y beneficios
Alpro Rice es conocida por su sabor equilibrado, dulce y sutil. Es una bebida naturalmente baja en grasas y sin azúcares ni edulcorantes, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar. Además, es una fuente de calcio, que es esencial para el buen mantenimiento de los huesos. También está enriquecida con vitaminas B12 y D, siendo la vitamina D crucial para la absorción del calcio.
Fácil digestión y propiedades refrescantes
Una de las ventajas clave de Alpro Rice es su fácil digestión. Esto se debe a que su base es el arroz, un cereal bien tolerado por el organismo humano. El arroz no contiene gluten y deja pocos residuos metabólicos gracias a su ligera cantidad de fibra y su bajo nivel de proteínas y minerales. Su alto nivel de hidratación le confiere un efecto cien por cien refrescante, lo que la hace ideal para tomar a cualquier hora del día.
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Información nutricional
A continuación se presenta una tabla con la información nutricional por cada 100 ml de Alpro Rice:
| Nutriente | Cantidad por 100 ml | % del Valor de Referencia de Nutrientes (VRN) |
|---|---|---|
| Energía | 206 kJ / 49 kcal | |
| Grasas | 1 g | |
| Saturadas | 0.1 g | |
| Monoinsaturadas | 0.3 g | |
| Poliinsaturadas | 0.6 g | |
| Carbohidratos | 9.9 g | |
| Azúcares | 6.8 g | |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 0.1 g | |
| Sal | 0.09 g | |
| Vitamina D | 0.75 µg | 15% |
| Vitamina B12 | 0.38 µg | 15% |
| Calcio | 120 mg | 15% |

Ingredientes y aditivos
La goma gellan (E 418) es una goma vegetal soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea. Es empleada por la industria alimentaria y su estructura molecular se compone de uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa en proporción 2:1:1.
Certificación y origen
Alpro tiene la certificación B-Corp desde 2018, lo que demuestra su compromiso con altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia y responsabilidad. El comercializador de Alpro Rice es ALPRO COMM. V.A., perteneciente a THE WHITEWAVE FOODS COMPANY, y el distribuidor en España es CAPSA - CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA S.A., CENTRAL LECHERA ASTURIANA S.A.T.

Consideraciones sobre el azúcar y los edulcorantes
Es importante recordar que un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. Los edulcorantes no nutritivos pueden no aportar ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Alpro Rice, al no contener azúcares añadidos ni edulcorantes, se presenta como una alternativa consciente para aquellos que buscan opciones con menor impacto en su consumo de azúcares.