Barbacoa Los Rodríguez es un destino culinario imprescindible para quienes buscan una experiencia auténtica de barbacoa. Con una sólida reputación por su carne tierna y un servicio excepcional, este restaurante se ha consolidado como uno de los favoritos entre los amantes de la gastronomía mexicana.
Un Ambiente Acogedor y Familiar
El restaurante se caracteriza por ofrecer un ambiente relajado y acogedor. Cuenta con asientos generosos, lo que lo hace perfecto para grupos o comensales solitarios. El personal amable asegura una experiencia cálida y sin complicaciones, facilitando el disfrute de cada comida. Barbacoa Hermanos Rodriguez es una visita obligada para cualquiera que desee auténtica barbacoa en un ambiente relajado.
Las reseñas destacan el muy buen servicio y la excelente calidad de los alimentos. Aunque hay muchas mesas, el lugar suele llenarse rápidamente, lo que sugiere la popularidad y el reconocimiento del sabor que nunca se olvida.
Qué hace especial a Barbacoa Los Rodríguez:
- Disfruta de una deliciosa y asequible barbacoa que se derrite en la boca.
- Disfrute de una comida sencilla pero perfectamente preparada con un servicio amable.
- Experimente auténticos sabores mexicanos en un ambiente limpio y ordenado.
Barbacoa tabasqueña Como hacer birria de res ( receta tabasqueña)
El Sabor Inolvidable de la Barbacoa de Res
La especialidad de la casa es la barbacoa de res estilo Tabasco, reconocida por su carne tierna y deliciosa que prácticamente se derrite en la boca. Esta se acompaña de un delicioso consomé y tortillas recién hechas, creando una combinación de sabores que deleita el paladar.
El consomé es un componente esencial de la experiencia, aunque con algunas particularidades. Algunos comensales han notado que el consomé especial incluye carne en el mismo, mientras que el sencillo se sirve sin ella. Además, en San Miguel de Allende, el consomé se sirve en taza y, a veces, incluye papa, lo cual, aunque inusual para algunos, es parte del sabor delicioso y memorable.
Acompañamientos y Complementos
Cada platillo de barbacoa viene con una selección de acompañamientos frescos para realzar el sabor. Estos incluyen:
- Salsa de tomate verde con aguacate
- Cebolla con cilantro
- Limones
- Salsa de chile habanero
Todos estos complementos se sirven por separado, permitiendo a cada comensal personalizar su experiencia de sabor.
Menú Extenso para Todos los Gustos
Barbacoa Los Rodríguez ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar de su barbacoa de res, desde tacos individuales hasta paquetes familiares y opciones a granel.
Promociones Destacadas
- 3 X 2 TACOS: Tres tacos de barbacoa de res (tortilla de maíz) por un precio especial.
- Combo - Pa'Quete Llenes: Combo de 3 Tacos de Barbacoa de Res, 1 Consomé Sencillo 250 ml, 1 Porción 150gr de Arroz a Elegir, 1 Refresco a Seleccionar.
- ¡Promocion QUEKAS de Barbacoa!: Elige una Opción de Promoción de Quekas y Recibe 1 Consomé GRATIS (Tamaño Según la Promoción elegida).
Especialidades y Quekas
Además de la barbacoa, el menú incluye otras delicias:
- BarbaRamen: Consomé de barbacoa de res con pasta ramen y carne.
- Mole con Pollo (Estilo Tabasco): Mole artesanal de pollo, 2 piezas (pierna y muslo), acompañado de arroz blanco y tortillas.
- Quekas (con Queso): Tortillas de maíz hechas a mano con queso fundible, con opciones de solo queso, champiñones con queso, o barbacoa y queso.
Paquetes de Tacos, Tortas y para Compartir
El restaurante ofrece paquetes variados para adaptarse a diferentes necesidades, desde comidas individuales hasta opciones para compartir en familia o con amigos.
| Categoría | Descripción | Precio (MXN) |
|---|---|---|
| Combo Individual | 1/2 Litro de Consomé Especial C/Carne | $229.00 |
| Combo - Pa'Quete Llenes | 3 Tacos, 1 Consomé Sencillo, 1 Arroz, 1 Refresco | $235.00 |
| Queka - Barbacoa y Queso | 1 Pieza de Tortilla de Maíz con queso y barbacoa de res | $111.00 |
| 1 Kilo de Barbacoa de Res | Incluye 1 kg de carne, 1 lt de consomé, y acompañamientos | $943.00 |
| 1 Torta y 1 Consomé Especial | Incluye salsa verde, cebolla, cilantro, limones, chile habanero | $319.00 |
Barbacoa a Granel
Para quienes deseen llevar la experiencia de Barbacoa Los Rodríguez a casa, se ofrece barbacoa a granel con diferentes cantidades:
- 1/4 de Kilo de Barbacoa de Res
- 1/2 Kilo de Barbacoa de Res
- 3/4 de Kilo de Barbacoa de Res
- 1 Kilo de Barbacoa de Res
Ubicación y Horarios
Barbacoa Los Rodríguez se encuentra en calle 63 no 398 34 esquina centro 97000 merida yuc mexico y Av. La Luz 3, La Luz, 37747 San Miguel de Allende, Gto., México. Es importante llegar temprano, especialmente alrededor de las diez de la mañana, ya que el lugar se llena rápidamente debido a su popularidad.
Los horarios de atención son los siguientes:
- Domingo a Sábado: 8 AM - 2 PM
